1、总目标标志之中小学教育是义务教育重要组成部分为每个适龄儿童提供良好中小学义务教育。在上级政府和有关部门关心支持下学校加强管理取得了些成绩得到重视办学设备和办学条件在不断改善。但从目前学校整个基础设施建设和国家建设标准来看还存在很多困难和问题与国家建设标准还有很大差距与设施设备完善学校还不能相比。主要是学生食堂建设给学校管理和学生学习生活与成长带来了很大影响食堂建设是迫在眉睫。学校食堂是食品安全高风险场所。学校食堂是学校教学科研生活重要组成部分承担着为师生提供饮食保障重要任务。学校食堂是劳动密集型服务业其加工服务方式决定了学校食堂是食品安全高风险场所其加工制作餐饮食品是高风险产品。尤其是学校食堂处于食品链下游上游产品发生食品污染事件通常会波。
2、>善食品安全管理制度落实食品安全管理责任规范加工制作行为防控食物中毒事件发生使学校食堂食品安全保障水平得到显著提高。学生是祖国花朵和未来他们身体健康关系到家庭幸福和美满以及社会稳定和兴旺而学校则是培育花朵摇篮。因此加强学校食品安全工作保证学校食堂餐饮服务安全为营造个健康安全学校环境切实保障学生饮食健康校园食品安全是学生身体健康和生命安全关系千家万户幸福既是重大经济问题也是重大政治问题。近段时间国内有毒有害食品花样迭出所暴露出来问题比想象要严重。加强校园食品安全工程建设是推进平安校园建设重要内容是人民群众真正关心拥护民心工程是惠及千万百姓家庭民生工程。加快推广五常法管理模式提升学校食堂卫生监督量化等级积极创建饮食放心示范学校。因此镇中心学校食。
3、高把学校建设成所具有现代观念拥有现代技术适应经济发展及产业调整要求管理科学规范高效设备设施流教学模式优化专业特色鲜明在黑龙江省同类学校中有较强竞争力和贡献力示范校特色办学示范校服务国计民生示范校。生源预测近几年来学校在市委政府和市有关部门关心支持下立足自身优势和特色努力扩大办学规模和提升办学层次并取得了较好社会效益。学校建设发展总体目标是三年内招生人数扩大到人左右。学校发展成为具有多功能综合性示范性教育基地。第四章场址选择方案场址所在地理位置镇中心学校是个老教学区有着整齐规划校园文化底蕴浓厚但考虑到事业教育长远发展而又兼顾未来发展原则有计划有步骤重新规划校园学校食堂拟定建筑总面积平方米使用面积平方米。二层建筑。中心学校隶属齐齐哈尔市县镇地。
4、断深入形势下学校对学校食堂从硬件设施改造到软件建设都投入了大量人力物力和财力。然而许多学校食堂设施设备仍很陈旧不符合食品卫生安全要求。由于我国经济社会发展不均衡部分学校食堂食品安全风险意识不强管理制度不健全责任落实不到位食品安全事件仍时有发生。食堂是学校个窗口食堂工作做得好坏不仅关系到全体师生员工生活和健康而且关系到整个学校在社会上信誉和形象。全面落实国务院办公厅年食品安全整顿工作安排和全国食品安全工作电视电话会议精神进步加强学校食堂食品安全工作保障广大师生饮食安全。创建批食品安全示范学校充分发挥示范学校食堂引领和辐射作用促进全国学校食堂食品安全水平稳步提高。通过大力推进学校食堂食品安全规范化管理达标创建工作进步增强学校食堂食品安全意识完。
5、数逐年增加年在校学生已达多人在校就餐生增加速度过快造成学生食堂十分拥挤无法容纳全校学生起用餐在这种情况下不少学生只能等候用餐或到校外小饭店小卖部等就餐这对学生管理和身体健康十分不利。有鉴于此应积极创造条件加强硬件设施建设。学校食堂设施建设不仅是学校实施有效管理需要也是当前教育形势发展要求。为此市委市政府同意中心学校新建学生食堂安排定数量所需资金按进度列入市财政预算安排。中心学校食堂建设将大大改善学校食堂拥挤等方面困难局面学校为高素质人才培养提供优质学习条件和生活条件。中心学校新食堂建设已纳入学校建设整第章总论项目名称项目名称食堂建设项目项目建设单位法人代表项目建设地点学校院内项目编制单位齐齐哈尔市东方工程咨询处资格等级丙级证书编号工咨丙项。
6、及到学校食堂。稍有不慎就有发生食物中毒可能。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康关系社会和谐与稳定关系国家和民族未来。近年来随着我国教育事业快速发展教育投入不断加大学校食堂无论从硬件改造还是软件建设上都有了显著进步食品安全管理水平正在稳步提高。学校食堂食品安全管理十分薄弱。在我国教育体制不断调整和完善在后勤社会化改革不断深入形势下学校对学校食堂从硬件设施改造到软件建设都投入了大量人力物力和财力。然而许多学校食堂设施设备仍关系国家和民族未来。近年来随着我国教育事业快速发展教育投入不断加大学校食堂无论从硬件改造还是软件建设上都有了显著进步食品安全管理水平正在稳步提高。学校食堂食品安全管理十分薄弱。在我国教育体制不断调整和完善在后勤社会化改革不。
7、未来。近年来随着我国教育事业快速发展教育投入不断加大学校食证明后方可参加工作。食堂从业人员应有良好个人卫生习惯。必须做到工作前处理食品原料后便后有肥皂水及流动清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。穿戴清洁工作衣帽并把头发置于帽内。不得留长指甲戴首饰加工食品女员工不得浓妆艳抹。不得在食品加工和销售场所内吸烟。工作期间不得穿拖鞋短裤及赤膊等。把好饭菜质量关严防食物中毒。加强业务培训提高烹饪技术。作好安全工作严格遵守操作规程防止事故发生。学生用餐要求在餐厅内用餐时要保持安静不得随意跑跳打闹。就餐排队时要保持秩序不得随意浪费食物。就餐前要洗手养成良好个人卫生习惯。学校食堂安全管理制度学校食堂要依照食品卫生法要求到防疫站申领食品卫生许可证并每年年。
8、堂建设是十分必要。第三章学校发展规划及生源预测学校发展规划随着教育改革不断深入传统学校教育正在面临场新改革。为了在竞争日趋激烈环境中求得更好发展培养适应经济社会发展人才立足深化学校内涵建设推动教育科学发展彰显教育功能优势促使教育更好地服务于当地经济社会学校将以立足本市服务面向全国为目标紧贴黑龙江省和齐齐哈尔市经济发展实际需求坚持依托行业企业主动适应市场专业建设思路坚持以专业建设带动专业群协调发展在创新人才培养模式深化办学模式和教学模式改革创新教育内容和评价模式建设专业教学团队提高社会服务能力等方面取得明显进展使学校成为黑龙江省中西部地区装备制造业和现代服务业高素质技能型人才培养基地在办学实力教学质量管理水平办学效益和辐射能力等方面有较大提。
9、苍蝇老鼠蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件措施贮存食品容器必须安全无害防止食品污染。食堂工作人员要协助学校做好防盗防火防毒用电用气安全不准私拉乱接电源严禁将煤气罐倒置外加热使用开油锅人员不得随便离开防止发生事故。食堂必须使用合格压力容器每年要检测要定时检查液化气罐与灶头应有米安全距离严防事故发生。认真接受卫生防疫质监等工作人员对食堂检查凡有不合要求之投资估算表序号工程或费用名称估算价值万元技术经济指标建筑工程安装工程设备及工器具购置费其它费用合计单位数量单位价值元第部分建筑安装工程费用建筑主体装饰工程电照工程暖通及给排水工程消防供配电系统项室外配套工程项第部分费用合计第二部分其它基本建目建设必要性基础教育高标准高质量均衡发展是实现教育改革发展。
10、须迅速排除。地面天花板墙壁门窗应坚固美观所有孔洞缝隙应予填实密封并保持整费建设单位管理费建设工程监理费投资估算表序号工程或费用名称估算价值万元技术经济指标建筑工程安装工程设备及工器具购置费其它费用合计单位数量单位价值元前期工作费设计费勘察费施工图预算编制费办公和生活用具购置费竣工图编制费施工图审查费工程招投标服务费劳动安全卫生评审费场地准备费及临时设施费第二部分费用合计第二部分费用合计基本预备费工程总投资门和各级各类学校学习实践科学发展观就要坚持以人为本以生为本务必将学校食堂建设这个关系千家万户利益民生问题抓紧抓好努力改善中小学校基本生活设施建设在相对比较好环境里接受教育。随着经济发展学校规模扩大现有食堂已不能适应学校发展需要。现校师生人。
11、审次。食堂要制定卫生管理制度有相应防蝇防鼠防尘清毒更衣盥洗污水排放存放垃圾和废弃物设施。保证学生膳食安全和食品安全。食堂从业人员应每年次到当地卫生防疫部门进行健康体检领取合格健康证后方可上岗工作发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生穿戴清洁工作衣帽销售直接入口食品时必须使用售货工具。食堂工作间要与餐厅隔开非工作人员不得入内。严格进货渠道建立进货登记制度并设置档案。采购人员不得采购来路不明食品制售各类食品要保证卫生质量。食堂供应膳食应注重营养搭配保持新鲜严禁供应有毒有害腐烂变质过期食品新鲜瓜果蔬菜要认真清洗严防食物中毒或农药中毒。保持食堂内外环境卫生要经常对餐具用具进行清洗消毒生熟案板刀具要分开存放。存放食品仓库应当干燥通风采取消除。
12、理位置优越东与隔河相望西邻北接南邻是重要枢纽。建设条件地形地貌地震冷冻保存。建立仓库进出库专人验收登记制度做到勤进勤出先进先出定期清仓检查防止食品过期变质霉变生虫及时清理不符合卫生要求食品。食品成品半成品及食品原料应分开存放食品不得与药品杂品等物品混放。食品仓库应经常开窗通风定期清扫保持干燥和整洁。工作人员应穿戴整洁工作衣帽保持个人卫生。用于保存食品冷藏设备必须贴有标志生熟食品及半成品应分柜存放。学校食堂加工操作间卫生管理制度食堂加工操作间应与厕所及其它不洁处所有效隔离加工操作间内不应有厕所且厕所门与窗均不得面对厕所。加工操作间应有良好供水系统与排水系统尤以排水系统最重要。因烹调食物时材料需要清水洗涤加工操作间清理更需要用水洗涤用过污水必。
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学校食堂项目投资立项实施方案
