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doc 榆林金域大酒店服务案例讲解手册 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:60 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2023-09-14 20:25

《榆林金域大酒店服务案例讲解手册》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....如果是下班的 话也应该与其他同时交接好工作,善始善终。此案例中的最好是先给 客人打叫醒电话,再把其他电话转入。这样就都不会耽误客人的事情。 案例服务员查房报错 入住房的陈洪文先生晚上退房时,楼层查房报房内消费了 包香烟两副扑克盒方便面,客人质疑除了盒方便面,其他 东西都没用过。于是自己到房间去看,此时服务员又报说查错了,香榆林金域大酒店 烟和扑克原本没有配到房间,客人被冤枉意见很大。 处理分析向客人表示歉意,表示在以后的工作中会多注意。此投诉 原因主要是楼层交接班不清,因误报造成客人投诉。服务员要加强责 任心,跟办及注意事项要做好记录,不能因时疏忽而影响客人对酒 店的印象。另房务中心对于此类问题要核查是否有酒水补漏嫌疑。 案例洗澡时没水了 住在宾馆房间的王先生早上起来想洗个热水澡放松下。但 洗至半时,水突然变凉。王先生非常懊恼,匆匆洗完澡后给总台打 电话抱怨......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....应迅速赶到楼层,向客人表示歉意 通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原 来的房间不要太远,为了方便,房间的格调,大小,方 向尽量与原来的相同或略优不涉及价格规格 房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新写好的欢迎 卡送上楼层,带客人到新的房间 真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花果品查找出 重复卖房的原因,将其记录在案。 案例客人抱怨你的工作 客人发脾气抱怨你的工作时如何处理 处理分析服务员接待客人,是自己的责任,即使挨了客人的骂,也 就同样做好接待工作当客人发脾气时,要保持冷静,待客人平静后 再做婉言解释与道歉,绝对不能与客人争吵或谩骂如果客人的气尚 未平息,应及时向领导汇报。榆林金域大酒店 案例遇到刁难客人 遇到刁难的客人,你应该以什么样的方法和态度来面对 处理分析由于客人的性情修养阶层年龄性别等各有不同, 客人不时会遇到不如意的事情,心情不愉快......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....即使客人是错的,也要把对让给客人。 只有这样,才能减少与客人的对抗情绪。这是处理好客人投诉的第 步。 其次,要掌握投诉客人的三种心态,即求发泄求尊重求补 偿。投诉客人通常有三种心态, 是求发泄客人在酒店遇到令人气愤的事,怨气回肠,不吐不 快,于是前来投诉 二是求尊重无论是软件服务,还是硬件设施,出现问题,在种 意义上都是对客人不尊重的表现,客人前来投诉就是 为了挽回面子,求得尊重有时,即使酒店方面没有 过错,客人由于心情不好,或是为了显示自己的身份 或与众不同或在同事面前表现表现,也会投诉 三是求补偿有些客人无论酒店有无过错,或问题是大是小,都可榆林金域大酒店 榆林金域大酒店 服 务 案 例 讲 解 手 册 编辑 审核 生效日期 榆林金域大酒店 总则酒店投诉处理案例和方法......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....我们应该怎么办 推荐程序 推荐方法 酒店投诉处理五字诀 处理客人投诉的程序和方法 在接待和处理客人投诉时,要注意以下几点 处理投诉时的常用客套话 婉转回决客人的不合理要求 七步有效处理客人投诉第步表达尊重例句榆林金域大酒店 前言酒店会接待各种各样的客人,因此很有可能会面对各 种的投诉。员工在对待客人的投诉时要有正确的心态,客人只是想解 决他们的问题,并非刻意为难你。所以尽你的全力帮他们解决困难就 好,他们会十分感谢你的。如果确实是客人无理取闹,也要委婉应答。 灵活运用语言技巧,把对让给客人的同时也要维护酒店和自己的利 益......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....听 客人说没有热水,边工作边回答对不起,请您向客房人道歉 对于客人的侧面投诉,我们同样要重视,必要时可向领 导反映,以便改进服务工作 做好投诉和处理过程的记录,防止类似的投诉发生。 推荐程序 做好心里准备。般客人是在万不得已的情况下才来投诉的,所以, 换个角度去想如果你是客人,在酒店的目前的这个问题,你是怎样 的感觉而且,在酒店行业都遵循个原则即使是客人有错,也要 当他是对的,反之,会破坏双方的和谐关系。 认真听取客人的叙述。客人叙述时,应集中注意力倾听,并适时的 提出问题,这样可以在较短的时间内弄清事情的经过,提高办事效率。 记录要点。客人投诉的内容客人的姓名房号等记录下来,以作 下步解决问题的资料和原始依据。同时,这样做也是向客人表示自 己代表酒店所采取的郑重态度是把客人的喜怒哀乐放在重要位置。 对客人表示同情和理解。将心比心,大度理解。 把准备采取的措施告诉客人......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....掌 握客人的性格和生活特点,热情有礼主动周到的为客服务,力 求将服务工作做在客人开口之前遇客人刁难,要通过详细了解细 心观察,分析客人刁难的原因,针对性地做好服务工作,注意保持冷 静的态度,以礼相待,严于责己,表示歉意,如问题未解决,应向上 级反映,做好情况记录。 案例做卫生时不小心损坏了客人的东西 做卫生时不小心损坏了客人的东西,怎么办 处理分析做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上 的东西般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放 回原处如万不小心损坏客人的物品,应如实向上级反映,并主动 向客人道歉如果物品贵重,应有主管或经理陪同,承认自己的过 失征求客人的意见,客人要求赔偿时,酌情处理 案例做的蛋糕被别人取走 住客张小姐拿着订单到饼房取蛋糕,为母亲祝寿。谁料面包房的 安共告诉她......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....我们作为受诉者都要保持镇定冷静认真倾听客 人的意见,谁都有太多话要说,所以倾听是种尊重。要表现出对对 方高度的礼貌尊重。这是客人发泄气愤的过程,我们不应也不能反榆林金域大酒店 对客人意见,这样客人才能慢慢平静下来,为我们的解决提供前提条 件。 记。在听的过程中,要认真做好记录。尤其是客人投诉的要点, 讲到的些细节,要记录清楚,并适时复述,以缓和客人情绪。这不 仅是快速处理投诉的依据,也为我们以后服务工作的改进作铺垫。 析。根据所听所写,及时弄清事情来龙去脉,然后才能做出正确 的判断,迅速响应反应,拟定解决方案,与有关部门取得联系,商 讨起处理,客人满意第,部门责任第二。 报。对发生的事情,做出的决定或是当前职位难以处理的问题, 及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏隐瞒材料,尤其是涉及个 人自身利益,更不应该有情不报,客人利益事大,自己处分事小,隐 瞒不报,查出后果更严重。 答......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....要有良好的反馈意 识,告知客人我们努力了重视了,尽量给客人满意的答复,即使没 有办成功,也应当告知过程。榆林金域大酒店 推荐方法 向客人如实说明解决问题所需花费的时间。根据问题的简易程 度估计其解决的时间,最好是个具体的时间,宁报长不报短。 对客人反映的问题及时解决,切实付诸行动。 对处理结果给予关注。接待投诉的员工,往往不是自己亲自直接 去解决问题但应对处理结果进行跟踪关注,例如礼宾的问 题转给大副之后。给予关注,确定客人的问题是否给予解决, 直至客人完全满意。 问客人对于投诉处理结果的意见,是否已经满意,让客人心理窝 火是很严重的隐性。 酒店投诉处理五字诀 酒店如何正确对待处理客人的投诉,以便达到快速而又满意的 效果呢根据以往经验,可以将投诉处理的整个过程概括为五个字, 即听记析报答。 听。对待任何个客人的投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....要把答案及时反馈给客人,做到有 诉必应,不会让客人的话石沉大海。如果暂无法解决的,应向客人致 歉,并说明原委,请求客人谅解,不能无把握无根据地向客人保证 讨好性允诺。 处理客人投诉的程序和方法 接待投诉客人,无论对服务人员还是管理人员,都是个挑战。榆林金域大酒店 要使接待投诉客人的工作不再是那么困难,使你的工作变得轻松,同 时,又使客人满意,就必须掌握处理客人投诉的程序方法和艺术。 做好接待投诉客人的心理准备 为了正确轻松地处理客人投诉,必须做好接待投诉客人的心理准备。 首先,树立客人总是对的的信念。般来说,客人来投诉, 说明我们的服务和管理有问题,而且,不到万不得已或忍无可忍,客 人是不愿前来当面投诉的,因此,首先要替客人着想,树立客人总 是对的的信念,换个角度想想如果你是这位客人,在酒店遇 到这种情况,你是什么感觉更何况,在酒店业,乃至整个服务业......”

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