，年加工干红红枣酒吨。

项目建设内容包括新建干红红枣酒生产车间平方米地下酒窖平方米原料库平方米和锅炉房配电室等辅助工程等购置安装红枣干红酒生产线，包括发酵罐储罐过滤罐气囊压榨机过滤机灌装线套各种泵类等设备仪器套台及检测验仪器。

项目投资本项目总投资万元，其中建设投资万元，占总投资流动资金万元含铺设流动资金，占总投资。

资金筹措申请国家专项资金万元，占总投资建设单位自筹资金万元，占总投资。

可研报告编制依设备投资进行了综合比较。

从而提出了适合本项目工艺技术路线和产品方案。

同时，对本项目产品市场进行了广泛调查和研究，以确保本项目在投产后具有良好经济效益。

可行性研究内容概要和结论建设规模与产品方案根据对国内干红红枣酒产品生产销售市场调查和研究并结合新和县林果业发展规划，以新和县地产骏枣为主，年需枣吨，年产干红红枣酒吨。

工艺及设备本项目引进目前国内流干红红枣酒加工技术和生产线，使干红红枣酒加工自原料投入调配及灌装到包装全过程，均在自动化生产线上完成。

项目经济效益本项目建成后，预计正常年新增销售收入万元正常年新增税前可分配利润万元新增财务内部收益率投资回收期税后年。

主要经济技术指标见下表主要技术经济指标览表序号项目名称单位主要指标备注年加工量干红红枣酒吨二劳动定员人三项目投资总投资万元其中建设费用万元流动资金万元四效益指标正常年经营收入增量万元税前可分配利润增量万元投资利润率投资利税率净现值增量万元财务内部收益率增量投资回收期税后年第二章项目建设背景和必要性项目建设背景中国是枣故乡。

早在万年前，枣祖先酸枣就已在中国满山遍野了。

种枣历史最早可追溯到多年前裴李岗文化时期，史料记载中，远在年前新石器时代，枣已是人们食物组成部分。

年前就开始对酸枣进行选育栽培品种改良，使果实愈发变大，肉厚，味甜而核小，从而形成现在我们所指常食用大枣。

战国策中记载，苏秦对燕文侯说北方有枣栗之利，民虽不细作，枣栗之食，足食于民。

据中国果树志枣卷编委会调查统计，到目前为止，全国现有枣树品种已达余个，其中制干品种个，鲜食品种个，蜜枣品种个，兼用品种个，另有龙爪枣胎里红茶壶枣等少数观赏品种。

从红枣食用和药用价值上看，发展红枣生产市场潜力很大。

随着人们生活条件不断改善，红枣以独特营养价值，越来越得到人们认可，人们对红枣消费需求量越来越大。

红枣甘甜味美，营养丰富，含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖以上，干枣含糖。

维生素含量高于柑桔倍，高于苹果倍，是梨倍，维生素含量极为丰富。

此外，红枣还含有丰富蛋白质以及铁钙磷等身体不可缺少营养成份。

自古以来，我国劳动人民就把红枣视为重要滋补品和中药，民间就有天吃三枣，辈子不见老和五谷加红枣，胜过灵芝草谚语，高度颂扬红枣食补和药用功效。

现代医学研究表明，南疆环塔里木盆地达到万亩，到年优质林果面积稳定在万亩以上。

阿克苏地委行署审时夺势因地制宜确定了年前发展万亩红枣战略目标。

在整个红枣效益中，生产环节效益只占，效益在贮藏保鲜加工包装等环节上。

研究和解决红枣在深加工包装等环节品质调控关键技术是保证红枣提高附加值关键，而这就需要提高红枣深加工技术水平，开发上档次口感好营养高红枣深加工产品，因此，将现代加工技术及其管理引入到干红红枣酒生产过程中，对降低红枣品质损失提高效率降低成本，进而对促进红枣产业更快发展有重要意义。

为了对阿克苏当地优质红枣资源更加高效地开发和利用，新和县枣业有限公司引进河北农业大学先进技术和先进设备，开发干红红枣酒产品，凭借其在加工上先进技术与蒸气烘干低温真空渗糖等先进设备，提升公司产品科技含量，从而进步提高产值。

本项目原料供应地阿克苏地区地理位置优越，地处中吉交界，有边境口岸别迭里口岸。

地产红枣内含有丰富锌锰铬等人体不可缺少微量元素，医用保健价值较高，属绿色无污染纯天然食品。

本项目建设可充分发挥阿克苏当地资源优势，带动其它相关产业发展，增加就业机会，更有利于当地农民收入提高，社会效益显著。

项目建设必要性符合十七大精神和我国农业十五规划，有利于加快新和县农业产业结构调整我国作为农业大国，农业发展状况在国民经济中起着举足轻重作用，农业发总论