（定稿）枸杞果汁和枸杞油萃取项目可行性论证立项报告（完整版）㊣精品文档值得下载

区占地面积平方米，其中萃取部分平方米，枸杞果汁部分平方米，库房平方米，办公及其他设施用地平方米，平方米规划为绿地草坪，剩余部分预留公司未来规划用地。

期限及建设内容本项目建设期二年，二年内完成所有固定资产投资万元，投产期所需原材料主要为枸杞籽枸杞干果，辅助材料为液体水电和燃料煤等。

项目申报单位泰丰生物科技有限公司法人代表郝万亮投资规模根据计算，项目固定资产总投资万元，流动资金万元。

项目总投资固定资产投资流动资金万元资金构成生产及检验设备万元，其中超临界萃取部分万元，枸杞果汁部分万元。

土建技术生产高附加值产品枸杞籽油，严格按照食品生产规范进行生产。

公司拥有批经验丰富技术人员，具有较强技术开发能力。

该项目在技术上是有保证。

该项目建设，所需主要原材料枸杞籽枸杞干果和液体在本地区及周边城市均有充足保障。

项目产品市场前景广阔，发展潜力巨大。

该项目投资利润率高，风险性较小，投资也不大，适合发展。

论证结论该项目是绿色环保型产业，符合国家发展循环经济，可持续发展战略产业政策，也符合我区发展能源和资源优势产业发展战略。

四存在问题与建议该项目经多方面分析，生产技术先进，建设周期短，市场风险小，又符合生态环境建设要求，且原料供应有保障，生态效益社会效益经济效益可观。

因此，该项目是可行。

本项目产品是功能性食品，市场竞争强烈，因此，必须注重市场开拓与新产品开发，增强项目抗风险能力。

第二章项目背景及必要性项目建设背景枸杞营养价值枸杞是我国传统名贵中药材。

中宁枸杞栽培历史悠久，闻名中外。

枸杞全身都是宝，其果叶根中都含有大量人体所需蛋白质维生素氨基酸和微量元素。

在卫生部已经批准两千余种保健食品中，枸杞使用率位居第。

近几年来，随着科学技术发展，人们采用各种技术手段，分析了枸杞化学组成，对每种组成部分也进行了生理功能测试，各种组成都有各自不同生理作用，从大量生理和药理实验报告中发现，枸杞具有抗氧化提高免疫力抗衰老抑制肿瘤提高造血功能保护心肌降低血脂软化血管保肝健肾滋润皮肤护眼明目等等，功能之多作用之大令人深为感叹，其营养保健功能已为国人所公认。

几十年来，我国科技工作者对枸杞化学成分及生理功能进行了大量研究，取得了许多可喜成果，这给我们对枸杞进行深加工奠定了良好基础。

按照现有科学文献记载，枸杞主要含有八类物质以枸杞多糖为主糖类物质，其中枸杞多糖本身又可分为四种。

游离氨基酸达以上蛋白质类，其中以天门冬氨酸谷氨酸丙氨酸和辅氨酸含量较高更难得是果实中还含有其他植物很少含有牛磺酸此外还有超氧化物歧化酶且以为主。

维生素类，鲜果中含有抗坏血酸硫胺素核黄素烟酸及烟酰胺吡哆素等，而在干果中含量大大降低，族维生素则增加了倍，同时还含有丰富。

以胡萝卜素为主胡萝卜素与类胡萝卜素，鲜果中胡萝卜素含量很高，而在干果中胡萝卜素减少，而其含氧衍生物隐黄质玉米黄质叶黄素和酸浆果红素大大提高。

以甜菜碱为主生物碱，其他还有黑麦草碱阿托品及莨菪碱等。

脂肪与亦可泡茶泡酒熬粥煲汤做菜甚至可以当休闲健康食品随时嚼食，由于干果食用方便，所以其消费量也最大。

第二类各种枸杞酒。

众多枸杞酒有采取浸泡，有采取发酵，也有采取配制，方法各不相同品种上有枸杞果酒枸杞葡萄酒枸杞营养白酒，枸杞药酒及枸杞啤酒等，这些枸杞酒销量近几年在迅速攀升，几乎遍布全国各地。

第三类枸杞原汁以及添加原汁无酒精饮料。

现在在全国首次实现了枸杞原汁常温保鲜，这种用鲜果通过先进工艺技术压榨而成原汁，保持了枸杞鲜果有效生理营养成份和特有风味，而且在常温下可以保存个月不变质，是枸杞汁生产中重大突破。

目前，每年向美国出口达吨以上，首创我区枸杞原汁在国外销售记录。