重庆金地连锁旅店奥体中心店经济型解放碑如家七斗星酒店重庆大坪店经济型大坪重庆斯威特时尚酒店经济型解放碑重庆似家心怡酒店解放碑店经济型解放碑重庆安富宾馆经济型大坪重庆佳豪宾馆经济型解放碑重庆天鹅城市酒店经济型解放碑如家快捷酒店重庆上清寺店经济型上清寺重庆恺瑞酒店公寓式解放碑重庆望园连锁渝都客栈大坪店经济型重庆青少年国际公寓经济型少年宫锦江之星重庆渝中店原鹅岭公园店经济型鹅岭天连锁酒店重庆大礼堂店经济型大礼堂天连锁酒店重庆上清寺店经济型上清寺天连锁酒店重庆解放碑二店„„酒店经营模式投资和管理酒店六种模式从投资和管理运营角度,目前,在国内外投资和管理星级酒店主要有六种模式模式投资者自己经营管理酒店,不与其它酒店产生关系酒店投资者不同任何外部公司产生任何关系,采用自己经营管理方式运营酒店,也就是选择作为单体酒店存在这种单体酒店经营模式在我国最为常见,目前大量国有酒店都采用了这种方式。
模式优点酒店投资者可以从所有权管理权营销权等各个方面对酒店进行严格控制,如果酒店投资者有良好管理团队知名度很高品牌形象及完善营销系统渠道,酒店可以获得良好发展,并且,这种模式可以使酒店投资者得到酒店经营所产生所有利润。
模式缺点这种单体酒店无法获得通过网络化经营实现规模经济,在提高品牌知名度和扩大营销渠道方面存在很大困难。
在国外,随着各种形式酒店集团发展,大型酒店集团凭借其强大品牌及营销优势对单体酒店施加了巨大压力,大量单体酒店纷纷加入个酒店集团系统。
在欧美等酒店业发达国家,单体酒店在酒店业中比重不断降低。
模式二投资者自己管理经营,但是加入个更大联盟团体来获得些支持酒店完全由投资者来进行管理和经营,但通过加入个或几个酒店联盟获得营销和预订方面支持。
这种情况在国内比较少见。
目前国内虽然也有些联盟性组织,但尚无法对酒店运营带来实质性效益。
国外些酒店在完全由投资者经营和管理同时,会选择加入诸如世界流酒店组织世界小型豪华酒店组织等酒店联盟方式获得营销方面支持。
模式二优点选择加入酒店联盟所支付费用要远远小于加入个特许经营联号系统,而且酒店自身品牌不必发生改变,可以保持相当独立性。
模式二缺点但是由于酒店联盟不像酒店联号那样给酒店全面营销支持,酒店自身营销能力强弱和品牌知名度高低成为了选择这种模式酒店成功与否关键因素。
此外,如果自身没有个良好管理队伍话,这类酒店发展会受到很大限制。
模式三投资者把酒店交给专业酒店管理公司管理投资者选择由独立酒店管理公司或联号管理公司管理酒店,再加入酒店联盟,在酒店投资者没有酒店业管理经验情况下,选择专业管理公司管理酒店成为种较好选择。
模式三优点如果投资者本身并不具备管理酒店先进经验以及其它资源储备,那么专业管理公司将帮助他实现这些并带来良好效益。
模式三缺点投资者必须将酒店管理权让渡给酒店管理公司,对酒店经营管理控制大大降低。
而且,聘请专业酒店管理公司往往需要支付高昂管理费用和人员开支,使酒店经营利润受到侵蚀。
此时,管理公司选择和管理合同谈判变得十分重要。
选择了酒店管理公司以后,投资者面临个问题是如何扩大酒店自身影响,增强营销能力。
这种情况下可以选择加入酒店联盟方式参与到更大范围内促销常客优惠计划信用卡优惠折扣等活动中吸引到更多客源。
模式四投资者自己经营管理酒店,但是通过特许经营等方式,加入个更大酒店品牌集团。
酒店投资者可以成为个酒店联号特许经营受许方,使用其品商旅行者为主要服务对象,以客房为唯或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉般在元人民币以下,服务标准,性价比高现代酒店业态。
经济型酒店分类就世界范围来看,经济型酒店可以划分为三种类型城市商务型酒店,青年旅舍,汽车旅馆。
经济型酒店特征经济型连锁酒店作为种新兴业态,是经济发展和社会生活产物,它区别于面对社会上流阶层全服务酒店,是满足普通旅行客人和商务客人住宿需求产品设施。
它基本特征包括产品有限性经济型酒店紧扣酒店核心价值住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需服务,从而大幅度削减了成本。
般来说,经济型酒店只提供客房和早餐,会议休闲娱乐等功能则尽可能压缩或免去,仅






























1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。
