在北京上海广州深圳成都等大城市市民已认识食用此类鱼自身身价以及对身体独到益处，因此其消费热情不断上涨，这消费趋势就正为我省消费热情带来了生机。

因为湖北养殖场少，市场占有率极低，随着人们急需品尝此类鱼欲望不断升温，这就为该项目奠定了有力市场基础。

目前湖北武汉除个别大型宾馆有这种鱼外，三星级以下宾馆还是空白，更不用说普通市民了。

宜昌还完全属空白城市。

因此，该项目市场前景勿容置疑。

同时，在大批初级产品上市基为虹鳟。

是联合国粮农组织向全世界推广四大优良淡水养殖品种之。

年，朝鲜金日成首相访问我国时，将虹鳟鱼作为国礼赠送给周总理而传入我国。

通过黑龙江水产研究所试养成功后推向全国。

因此被誉为大使鱼。

养殖人工诱导三倍体鳟鱼，具有不育个体大生长快肉质好等优良品性，具有较明显优势特点成活率高，可提高三文鱼成活率生长速度快，可提高生长速度，适宜条件下个月左右即到公斤，年可达到公斤以上节省饲料，降低养殖成本以上，可提高经济效益。

三倍体育种技术在虹鳟养殖中应用较早，早在年就有成熟鲑科鱼类染色体操作技术多倍化方法。

近些年许多学者针对这些方法又作了些改进，使其不断完善和发展。

目前，虹鳟三倍体技术正在国内养殖业中得到不断推广和应用。

既能提高经济效益，又能避免对天然资源破坏，这是三倍体育种在基因工程技术不断向鱼类育种领域渗透今天，仍具有强大生命力主要因素之。

该鱼喜清冷清澈干净高氧低氮水域环境，不耐任何污染，生存水温在之间。

以上正常摄食，最佳水温。

生长最快水温在之间。

它既能用水库底层水以及冷泉水养殖，更适合山涧溪流利用流水养殖。

由于该鱼只能在清澈透明洁净水中饲养，因此是名副其实纯天然有机水产食品。

我县茅坪村冷水资源丰沛，在海拔多米白溢寨半山中，有世界不解之迷暑天冰窟。

这里承雨面积约平方公里左右，从这里渗透下去水在白溢坪通过个洞穴溢出，因此白溢坪素有股凉水美誉。

每个出洞口年平均水温均在左右，经流淌数百米后其水温也不超过，而且昼夜温差仅左右。

每个洞口溢出水都清澈透明，而且遇到大到暴雨洞口水也不浑浊。

这里水质在年年经省地矿厅省卫生防疫站中国地质大学等检测机构分析化验为珍贵富锶低钠矿泉水。

因此，利用白溢坪水，以引进虹鳟鱼三倍体鱼卵进行孵化种苗为主，开发冷水养殖项目具有得天独厚优势条件。

项目建设必要性填补五峰水产养殖空白。

五峰山大人稀，虽有纵横交错河流和溪沟，但水产养殖业始终还是空白，吃鱼靠从外地购买，偶有个别农户通过小堰塘喂鱼，但商品意识淡薄，根本无规模可言。

该项目实施，不仅能填补五峰水产养殖空白，而且开始就将养殖起点定位于高档次蛙鳟鱼类。

这样也就结束了五峰乃至宜昌地区无冷水养殖历史。

充分利用我县丰况，同时考虑开发二三级项目养殖商品虹鳟鱼和俄罗斯鲟鱼等其它鱼类。

既提高养殖综合效益，又提高水资源综合利用率。

待养殖成功后，并考虑深度加工开发，既考虑经济效益，又考虑社会效益和生态效益。

通过先行试验示范，然后逐步推广，确保项目稳妥推进。

建设规模项目设计养殖规模为。

其中建标准化流水池，含蓄水池，过滤池，育苗池，冷水鱼孵化池，特种水产品养殖池，饵料仓库，配套综合楼，配电备用发电机房，围墙绿化地带其中绿化带。

设施设备购置发电机罗茨鼓风机运输车辆等主要生产设施配置水质分析仪溶解氧测量仪盐度计电泳仪分析天平分光光度计生化培养箱生物显微镜高压灭菌器冰箱等化验分析仪器设备。

第六章环境保护与节能节水环保主要污染物三倍体鳟鱼种苗繁殖基地主要污染物为养鱼饵料投放和鱼类粪便排放造成水体异味及水体富营养化及养殖工人生活垃圾。

治理方案三倍体鳟鱼种苗繁殖基地我们严格控制废水使用，通过在鱼塘出水口加设活性炭过滤池过滤净化等手段完全可解决水质污染问题。

在生活垃圾处理方面，我们采取集中处理生活垃圾建沼气池等措施，沼液和沼渣又是速效有机肥，可广泛用于农业生产，发挥循环利用效应，可对生态环境起到很好保护作用。

节能依据中华人民共和国节约能源法年月日执行能源分析本项目所需能源主要为电力和水。

电力有动力电和照明电两种。

动力电主要用于发电抽水排水等生产设备。

电主要用照明小型电器设备。

水，主要来源于山泉，采取就近取水办法，可满足生产生活清洗用水需要。

节能措施配电设施尽量靠近负荷较大设备，降低线损。

选用节能设备和照明灯具，以减少电耗。

制冷保温设备和管理采用新型保温材料，减少能量损失。

合理配置设备和灯具数量及位置，在满足使用减少电耗。

制冷保温设备