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配盈余万元,每个社员盈余分配,元。
预计项目达产后,每年可获经营收入万元,盈余总额可实现万元,可分配盈余万元。
到目前,合作社没有外欠账,没有银行贷款,经济运行开始稳走向持续发展轨道。
三以前年度财政补助资金扶持情况塞外食用菌合作社未有得到各类财政资金扶持。
二项目立项背景必要性分析鸡冠山发展黑木耳产业做好国家财政补助项目,是按照科学发展观,依据山区资源比较优势和发展现代农牧业考虑,重点解决目前受设备场地基地制约和辐射半径小,影响产能瓶颈问题。
有必要把菌包厂从鸡冠山村搬迁到大城子镇政府所在地,实现产能由万袋提高到万袋,经营收入由现在万元提高到万元。
辐射周边老区村,带动农民由现在户扩展到户,产品地理标识认证,保证食品生产从田间到市场全过程生产质量监控,有利于实现农超对接。
有利于加强社企联盟增强辐射带动力。
探索建立新风险防范基金,增强合作社抗风险能力,创新新服务内容和方式。
二优势分析技术优势该项目是以食用菌液体制种技术为核心,配套机械化液体菌包生产设备,其技术先进性为国内领先。
该技术由朝阳全禾菌业研究所十几项专利技术为依托,该所液体制种新技术设备自动化装袋生产线和万级无菌自动接种系统等成果,已被列入国家级星火计划国家级科技成果重点推广计划。
该所主要负责合作社液体菌种生产技术和机械设备操作指导与培训。
菌糠加工饲料技术主要由沈阳农大秸峰实业东北服务中心为技术依托。
食用菌菌糠含有丰富多糖,氨基酸,还有铁钙锌镁等多种维生素。
开发菌糠饲料是实现食用菌产业零排放项新技术。
通过该中心对合作社人员培训和引进菌种生产技术,利用现有液体菌种发酵罐等设备,可以解决菌糠饲料生产菌种来源降低生产成本,变废为宝,有利于经济与生态建设。
大连三兹和包装技术有限公司多年来,为合作社发展提供技术资金和设备。
该公司董事长孙奎连,现任合作社理事长,二项目立项背景兼村委会主任和村党总支书记。
他懂技术会管理,有着丰富企业管理经验,年该公司被国家革命老区建设促进会评委全国村企结对先进单位,年该同志被评委全国优秀党务工作者。
资源优势原料资源优势强势。
鸡冠山及周边革命老区属高寒山地,有着丰厚灌木资源和林地资源项目所在地玉米秸秆丰富赤峰地区为国家玉米种植带这些构成了食用菌生产原料资源。
菌糠废弃物再利用,生产菌糠饲料资源丰富。
宁城县年生产食用菌万袋,废弃菌糠大部分没有利用,造成环境污染,这对发展菌糠再利用有着丰富原料资源。
把菌包厂由鸡冠山迁至大城子镇政府所在地,交通便利服务和运输半径短,电力有保障,人力资源强势,这些构成了合作社做大做强优势保障。
政策优势鸡冠山村及周边村均为革命老区村,国家每年对老区村政策上和资金上将会有些扶持项目,如修路打井节水灌溉圈舍设施农业等这些为发展黑木耳喷灌运输和菌糠利用等构成了优先条件,有利于革命老区新农村建设。
三市场分析随着人民生活水平提高,对黑木耳需求量会越来越大,黑木耳价格也是稳中有升。
年我国食用菌产量不足亿千克,年达到万吨,总产值达到亿元,成为农业第六大产业。
其中黑木耳产量达到万吨,比年增长。
十二五期间,我国食用菌总产量达到万吨,出口金额达二项目立项背景到亿美元。
国内市场销价也由年元斤,年二项目立项背景元斤,年预计元斤。
据调查,我国每年出口黑木耳吨,换汇额达万万美元。
世界食用菌市场价格表单位元公斤地区中国韩国美国德国澳大利亚黑木耳鲜香菇鲜双孢菇鲜杏鲍菇鲜金针菇鲜市场风险分析传统黑木耳栽培生产时间运行成本劳动力投入化学用药和经受风险主要集中在出耳之前制种与养,早晚各喷次水即可,当木耳长到规定标准大小后,就可以采收,每袋可采收两次。
每年分春秋可摆放两次。
采后处理和包装。
木耳采收后正常是自然晒干即可,但是赶上连阴雨天,需要清洗烘干,然后装袋或压缩成小块再进行包装其工艺流程见图。
四项目建设方案辅助产品菌糠加工生物饲草用于养殖业,生产技术路线是将菌糠按价回收进行粉碎晾干,在加入秸秆粉和菌和是以水分进行搅拌,搅拌均匀后进入草块挤出机,冷却装塑料袋发酵其工艺流程见图二。
四项目建设方案设备购臵目前,合作社食用菌杀菌采用常压灭菌方式,因效率低时间长灭菌不彻底耗能高,不适应工厂化生产。
计划用项目资金采购高压灭菌柜套,型号,外加太阳能辅助加热系统,约万元木耳运输如果采用袋装长途运输,有体积无重
