（定稿）湘味酱菜农业产业化项目可行性投资论证商业计划书（完整版） ㊣ 精品文档 值得下载

约。

随着湘菜市场不断扩大，市场急需有品质有规模有保障原料供应。

促进当地经济发展，帮助解决当地三农问题千方百计保障农民增收就业，是保持宏观经济平稳快速发展基础。

据农业部产业化办公室调查，农业产业化带动农民增收就业贡献突出。

截止年底全国有农业产业化经营组织多万个，辐射带动多万农户，参与农业产业化经营农户年户均增收多元，大大高于全国平均水平。

湖南是农业资源丰富省区，加快农业产业化发展，是充分发挥资源优势，发展特色经济，推进国民经济结构战略性调整，提高产业竞争力，迅速扩大经济总量重要途径。

农产品加工关联度大涉及面广带动力强，肩挑农业工业两业，惠及农民增收企业增利财政增税三方，是实现农村劳，生猪茶叶产量居全国第五位，柑橘产量居全国第三位，水产品产量居全国第五位。

但长期以来，由于农产品加工业发展相对滞后，湖南引以为豪农产品资源优势，并没有转化为推动发展经济优势。

年月日，湖南省第十届人民代表大会常务委员会第二十九次会议通过了关于加快发展农业产业化经营决定，提出各地要适应农产品加工业需要，建设专业化规模化优质化标准化原料生产基地，按照扶优扶大扶强原则，培育壮大批起点高规模大带动能力强农业产业化龙头企业。

沅江市位于湖南省北部，是长江上中游冬春蔬菜重点区域基地。

年，沅江市制定了食品工业等四大主导产业发展规划，规划提出沅江市要抓住机遇，推进体制创新加快科技进步发挥区域集聚效应建设优质原料生产基地调整产品结构培育龙头企业强化食品标准。

项目必要性提高当地农业资源利用效率，延长蔬菜产业链，提高蔬菜附加值。

沅江作为蔬菜种植基地，蔬菜种植面积不断扩大，蔬菜产量连年增长。

但目前沅江蔬菜销售多以鲜蔬为主，产品利润率低，效益不高。

通过蔬菜加工可将农业从单纯生产环节扩展到加工和销售，延长蔬菜产业链，大幅度提高蔬菜产品附加值，提高农业效益。

提高当地蔬菜加工能力，打造沅江蔬菜加工品牌。

湖南酱腌菜种类众多，剁辣椒泡酸菜盐腌茭头泡菜萝卜等产品广受欢迎，具有极好市场潜力。

但目前，我省酱腌菜生产总体工业化程度很低，企业规模较小，大多沿用传统落后工艺，以手工作坊式生产管理方式进行生产，严重影响了产品质量稳定和食用安全性。

湘味酱菜工厂设立，采用行业先进技术，使酱腌菜产品生产规模化科技化，并采取引进知名品牌方式促进销售，带动沅江当地蔬菜加工能力提高，提升沅江蔬菜加工品牌。

完善湘菜供应体系随着湘菜产业化发展，湘菜在国内市场占有率从第位上升到了第位。

湘菜产业扩张也带动了对湘味酱菜需求。

目前，湘菜原材料供应较散，档次不高，供应不成体系，造成了对湘菜发展制约。

随着湘菜市场不断扩大，市场急需有品质有规模有保障原料供应。

促进当地经济发展，帮助解决当地三农问题千方百计保障农民增收就业，是保持宏观经济平稳快速发展基础。

据农业部产业化办公室调查，农业产业化带动农民增收就业贡献突出。

截止年底全国有农业产业化经营组织多万个，辐射带动多万农户，参与农业产业化经营农户年户均增收多元，大大高于全国平均水平。

湖南是农业资源丰富省区，加快农业产业化发展，是充分发挥资源优势，发展特色经济，推进国民经济结构战略性调整，提高产业竞争力，迅速扩大经济总量重要途径。

农产品加工关联度大涉及面广带动力强，肩挑农业工业两业，惠及农民增收企业增利财政增税三方，是实现农村劳动力转移就业重要渠道和解决三农问题最有效途径。

推进当地产业结构优化升级全球经前三名。

湘菜扩张不仅提升了湘味食品吸引力，同时湘菜馆增加也将带来对湘味酱腌菜需求不断扩大，市场前景可期。

第四章项目建设地概况及建设条件项目建设地概况沅江市地处八百里洞庭腹地，位于湖南省北部，益阳市东北部，以沅水归宿之地而得名。

全市总面积为平方公里，约占湖南省总面积。

沅江近年来国民经济快速发展，综合实力明显增强。

年实现亿元财政收入亿元全社会固定资产投资亿元，同比分别增长。

目前，沅江市农业产业化经营正稳步推进，拥有益阳市级龙头企业家，省级龙头企业家，国家级龙头企业家，对农村经济带动和辐射作用日益增强。

沅江市农业条件良好，资源丰富。

沅江市气候属亚热带湿润季风气候。

具有湖区气候特色。

光热充足，降水适中。

平均气温。

年平均降水量毫米。

多集中在月。

良好气候条件与土属使沅江市土地资源丰富。

占全市近水稻土红壤潮土紫色土等土种适宜水稻苎麻柑桔芦苇豆类林木生长。

项目建设条件原料基地条件近年来，沅江市着力于蔬菜结构战略性调整，以基地建设和蔬菜质量监管为中心开展蔬菜产业化工作。

目前全市有万亩蔬菜基地通过了