在农业与工业结合上农业工业化上做足文章，食品厂规模化现代化新厂建设项目作为知名度极高地方特色小食品工业化生产项目，正是符合重庆新特区发展和城乡体化需要地方示范性项目。

二项目意义推动地方经济发展食品厂规模化现代化新厂建设项目建成投产后，必将依托重庆成都两个大都市市场稳步扩张，为带来每年数千万乃至上亿工业产值，给每年奉献上百万利税收入对地方经济发展起到很好推动作用。

具体数据参见本项目财务效益评价带动地方小食品行业产业化发展如果地方政府能够对食品厂规模化提高，依然完全按照传统模式生产已经不能确保食品安全了。

这就为食品工业企业特别是小食品工业企业现代化规模化发展提出了严格要求，而食品厂规模化现代化新厂建设项目正好是应市场呼唤而产生，符合重庆小食品行业乃至全国小食品行业发展大势所趋。

地方特产类小食品行业发展需要目前知名地方特产仅有兰花根和黄花等些初加工产品，在地方特产类小食品方面更是欠缺，这种地方特色产品缺位对接下来即将面临区域经济地位是极为不吻合随着渝遂高速通车，新成渝线贯通，渝西经济走廊必然产生次大变局，而正位于新成渝线上重庆门户，正处于这次经济战略变局中心，如果能够实现高速高效发展，那么，就有机会成长为渝西经济走廊新龙头。

这就要求必须拥有系列具有较高市场知名度和社会影响力地方特色产品，以之与新城市品牌相呼应，从而在社会上与投资市场上取得相应影响力和吸引力。

食品厂生产宜品坊泡凤爪原杨记泡凤爪，由于已经具有相当深厚市场基础，具有很高知名度和美誉度，并且，经过年发展，已经积累了丰富经营管理经验和丰厚经济基础，完全具备了建设规模化现代化新厂坚实基础，其规模化现代化新厂建设必将为创造代表性地方特产起到很好带动和推进作用。

城乡体化与新特区发展需要作为与人民生活密切相关产业，食品工业发展不仅可以满足人民群众日益增长消费需求，而且可以在服务三农扩大就业出口创汇等方面为国家经济发展和社会稳定做出突出贡献建设新农村和推进城镇工业化是相辅相成，是城乡体化过程中不同侧面要实现工业反哺农业，城市支持农村，工业化和城镇化就要达到定水平，重庆作为新特区，更需要在农业与工业结合上农业工业化上做足文章，食品厂规模化现代化新厂建设项目作为知名度极高地方特色小食品工业化生产项目，正是符合重庆新特区发展和城乡体化需要地方示范性项目。

二项目意义推动地方经济发展食品厂规模化现代化新厂建设项目建成投产后，必将依托重庆成都两个大都市市场稳步扩张，为带来每年数千万乃至上亿工业产值，给每年奉献上百万利税收入对地方经济发展起到很好推动作用。

具体数据参见本项目财务效益评价带动地方小食品行业产业化发展如果地方政府能够对食品厂规模化现代化新厂建设进行适当扶持，那么，食品厂规模化现代化新厂建设取得成功之后，必将对小食品行业工业化现代化发展起到很好强场需求处于极度饥渴状态，消费需求远远不能得到满足，仅仅以县多万人口非农业人口万多中有效消费人口数以计算来看，人均年消费食品厂产品不足克，可见，其市场需求潜力还存在很大空间整个西南区域百姓偏好麻辣食品习惯，也正好是宜品坊泡凤爪原杨记泡凤爪风味特色，因而，宜品坊泡凤爪原杨记泡凤爪也必然具备在整个西南大片区市场推广消费习惯基础。

如果食品厂能够完成规模化现代化新厂建设，产品保质期和产量能够得到大幅度提升，再辅以相应品牌传播推广行为和市场渠道建设，则完全可以在依托本地市场基础上，以重庆和成都这两大都市为中心，对整个西南市场进行有效覆盖，到时候，其销售量和销售额都无疑会呈倍数快速增长，从而创造出优异市场成绩。

经济基础在食品厂年发展历程中，这几年销售量稳定在多万斤年，每年销售额稳定在多万元以近年稳定销售为基准，按利润率计算近年平均利润率，食品厂共累积了多万资本金为食品厂现代化规模化新厂建设打下了丰厚经济基础。

经营经验基础食品厂经营管理层经过了年市场打拚，在产品工艺产品质量与口味统控制上，在市场开拓和销售推广上，在企业整体经营与管理上，均积累了丰富而成熟实战经验这就为食品厂现代化规模化新厂建设打下了丰厚经营管理经验性技术基础。

稳定而充足原料供应渠道在食品厂年发展历程中，已经构建起了顺畅原料供应渠道食品厂宜品坊泡凤爪原杨记泡凤爪主要原料为凤爪干