大国家，全球乳品市场将产生原料乳供应缺口万吨。

展望未来年世界乳品市场，仍将是以需求增长为主，而中国则是需求增长主角。

由于我国奶产业蕴藏着巨大发展潜力和市场空间。

集约化奶牛场园区建设是发展奶产业基础工程和第生产车间。

今后三十年内我国奶牛将处于持续高速发展黄金时期，奶牛数量扩张和质量提高并重，优质奶源供应严重不足。

普遍出现乳品加工企业竞相争夺优质奶源现象。

四项目承担单位基本情况项目建设单位宁夏富桥乳业奶牛养殖有限公司座落于银川市兴庆区掌政镇境内。

奶牛场场区总占地面积亩。

分为生活办公区和生产养殖区两部分。

已建成标准化牛舍栋，机牛泌乳期管理选种选配人工授精挤奶管理干奶母牛干奶期管理初乳饲喂人工饲喂基础母牛犊牛母犊牛公犊牛犊牛饲喂与管理育成牛淘汰离机，采用综合降噪音措施，噪音可控制在分贝以内，不产生噪音危害。

锅炉设备安置水位和压力自动控制，以防止锅炉超压和缺水事故发生。

各种电气机械传动设备，均设置防护装置接地装置及避雷装置，以防意外事故发生。

生产管理人员配备工作服和劳保用品，设置休息室文体室等公共设施。

强化员工安全教育，定期做好人员身体检查。

建立健全安全生产卫生和消防管理制度，专人负责安全生产卫生和消防工作，所有工作人员进行意外伤害保险，重点做好饲料加工挤奶车间运输环节安全生产，贮草场饲料库等重点防火场区设立防火隔离带，定期做好各生产环节卫生工作。

十二项目组织管理与运行项目建设组织管理组织机构与职能项目领导小组。

成立由兴庆区农牧局财政局等相关单位负责人为成员项目领导小组。

主要负责审核项目实施方案和计划，指导项目实施和综合协调，项目检查阶段评估监督资金使用情况，指导项目运行管理。

项目实施小组。

实行项目法人代表负责制，由相关部门与建设单位法人签订实施合同，以确保各项任务落到实处。

成立项目实施小组，在项目单位设办公室，负责项目筹建，执行项目领导小组下达建设方案计划建立完善项目档案管理系统，做好项目机械设备采购等。

项目建设管理项目实施各阶段均采用公开招标，银川市兴庆区农牧局具有重大事项决策权，并负责协调各实施单位工作。

各阶段中标单位为实施责任主体，其部门法人代表为第责任人。

项目建设严格实行工程建设四制，即项目法人负责制招标投标制工程监理制建设合同制，单项工程完成后，以建设工程合同国家颁布相关法律法规标准及技术文件为依据对项目进行竣工验收。

本项目建设实行项目资金管理责任制，按照国家农业营成本建设项目管理办法，实行专款专用，并由兴庆区农牧局监督使用，保证项目资金安全，并提高资金效益。

项目建设严格执行农业基本建设项目管理办法，项目资金设立专户专帐，严格做到专款专用，并自觉接受各级部门监督检查。

二项目建成后运行管理项目运行项目建成后，由宁夏富桥乳业奶牛养殖有限公司负责统管理，健全各项管理制度，独立核算。

采取聘请引进人才等方式，配备技术管理人员。

经营管理模式采取公司基地农户三位体经营机制。

公司负责组织开展良种繁育饲料加工配送疫病防控等技术服务工作，同时聘请畜牧科技人员对养殖户进行全方位技术指导服务工作。

生产管理实行总经理负责制，技术人员和各饲养人员分工负责，按照高产奶牛饲养管理标准组织饲养管理环境控制疫病防治和档案管理。

由公司与农户签定饲草料种植合同，建立利益共同体。

三技术培训所有招聘人员经技术培训合格后上岗定期组织生产人员进行专业技能培训，不断提高技术操作能力对周边辐射带动农户不定期组织技术培训，提高奶牛养殖水平饲草饲料种植农户培训无公害生产技术。

每年举办各类培训班期，培训生产人员农户人次。

十三效益分析与风险评价财务评价依资源循环利用在解决原料供应方面，与周边农户签订主要饲料原料供应合同，从而解决了原料供应后顾之忧良种繁育制定选种选配方案，通过线性鉴定测定选留优质高产奶牛核心群，进行扩繁。

三市场供求分析及预测产品市场需求调查与预测随着社会经济快速发展，城乡居民生活水平稳步提高，饮食观念发生了根本转变，追求营养保健食品已成为趋势。

因此，对牛奶及其他奶制品需求量不断上升。

特别是年月，国家农业部计委教育部等部委联合组织实施学生饮用奶计划之后，奶制品销售量路飙升不止，年我国人均消费奶制品折合鲜奶公斤，年达到了公斤。

尽管如此，我国国内奶制品消费水平仍然远远低于西方国家，甚至都赶不上印度泰国等发展中国家。

年世界奶类总产量万吨，其中牛奶产量