产企业现场测量绘图设计，并且保证安装 成功试车，技术成熟，经验丰富，完全可以满足建设和生 产的需要。

经制冷专业公司和专业技术工程师，确保工程质量和顺利 施工。

主要建筑物类型面积 兔肉加工生产车间，采用钢结构建筑，面积平方米， 使用功能包括，员工更衣室消毒室宰杀车间分割 车间包装车间化验室等。

冷库采用砖混的建设结构，建筑面积平方米，配有 配电室，机房备用发电机房。

建设期限 建设期限为年，既年年元月开始项目的前 期准备工作，包括土建工程材料的招标，设备的选定和技术人员的 培训，针对设备企业的考察工作。

年月开始施工，年 底月开始试机验收，工程结束。

投资结构及资金来源 计划投资万元，申请中央财政资金万元，财政部门配套资金万元，自筹资金万元。

自筹资金来源于合作社的经营 利润合作社成员投劳折资等。

项目效益 经济效益项目建成后，年产兔肉吨，兔皮万张， 年销售收入万元。

社会效益通过肉兔加工产业建设，形成养殖深加工销售 条龙的产业格局，急群众之所急，想群众之所想，切实为民办好实事， 密切党群干群关系，有利于三农各项路线方针政策的全面贯彻 落实有利于农村剩余劳动力就地转移，提高农业劳动者素质，培养 造就批科技致富带头人提高农民生活质量，改善农村生产条件， 维护农村社会稳定，推动社会主义新农村建设。

生态效益实施无公害标准化养殖和种草养兔，配套沼气工程 建设，粮果菜畜沼的生态养殖模式将得到极大发展，将 有效减少畜产品及排泄物对环境的污染，可以增加植被，减少水土流 失，提高绿化覆盖率，增强土壤的保水保土保肥能力，为种植业 提供大量优质的有机肥料，实现互相补充互相利用互相促进，有 效降低化肥农药使用量，减少对农产品和土壤的污染，极大地改善 农村生态环境。

可行性研究报告编制依据 国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲 国家农业产业发展规划相关政策规定 山东省农业综合开发产业化经营项目库管理办法 薛城区农业综合开发十五规划 综合评价 项目建设的必要性随着国民经济的发展和人们消费观点的改 变，以及对兔产品的综合开发，国内市场正在不断扩大，每年以 的速度递增，给肉兔业的发展带来了良好的发展机遇。

养殖加工 产业化道路形成产销销售体化体系，建立相互促进协调发展的 机制，提高兔业整体生产能力和科技水平及经济效益，增强可持续发 展能力。

立足商品生产，建立生产基地，提供优质兔肉，建设冷库和 兔肉加工生产线是必要的。

项目建设的可行性依靠科技创新发展兔肉加工业引进适用高新 技术发酵工程酶工程超高压技术微波杀菌技术和机械设备 在深加工和综合利用，创名牌产品。

冷却兔肉是兔肉消费的方向，冷 却肉吸收了热鲜肉和冷冻肉的优点，克服了两者的缺陷。

冷却肉 新鲜肉嫩味美营养卫生安全，大中城市逐年扩大市场份额， 国外市场是冷却肉，被认为是科学高品质的生鲜肉。

冷却肉 是今后国内消费的主流和必然发展的趋势。

并且能提高产品附 加值，年增收可到万元。

风险评估该项目为合作社农业产业化经营中不可缺少的组成部 分，具有市场竞争优势，无投资风险。

带动作新农村建设中发挥巨大的带头作用。

枣庄市薛城区百佳兔业合作社，依托因地制宜的资源优势，结合 市场的发展需要，积极的发展农户，为农户规避风险，提供农户发展 需要的资金种兔饲料等，同时也获得了较好的社会生态效益， 促进了社会各项事业的发展，成为带动当地经济快速发展的农民经济 合作组织。

但是为了更好的发挥合作社的只能作用，进步提高农民 的收益，在冷库和深加工生产线加长产业链建设资金感到明显不足， 需要各级的关心和财政支持，以促进经济产业化合产业化经营水平的 不断提高，推动新农村的建设，达到农民增效的目的。

项目建设的必要性 合作社属于国家鼓励发展的新型农村经济组织，该项目产足 于本地资源优势，因地制宜，满足市场对兔肉的需求。

项目 建设同时对加快农业产业结构调整具有促进作用，使农业产 业化经营呈现良好的发展态势。

本项目的建设促进当地经济快速发展。

有利于当地大力的发 展养殖业，增加农民收入 有利于当地就业容量的增加 有利于当地养殖业竞争力的提升 有利于薛城区区域经济的发展项目的建成，不仅大大的增强了兔业合作社的发展后劲，同 时也满足了市场需求，市场前景广阔。

第三章建设条件 项目区概况 建设地点的选择 该项目位于薛城沙沟镇粮所内，沙沟镇养兔业发展较早，占有 枣庄地区很大的比重，技术成熟，基础设施完整，属于养兔产业的集 中区域，开展农户工作比较好做。

该项目建设在粮所内，水电交通 便利，东有京福高速，西有国道利于运输。

便于组织化管理，提 高了兔业的集约化水平。

自然条件 薛城区属于大陆暖温带季风性气候，四季分明，光照充足，年 均气温摄氏度，适合兔子的生长，山东本身在全国是本省兔业 养殖大省，而且农作物高产区，青饲料充足，条件得天独厚，是本项 目建设事宜的自然条件。

社会经济状况 薛城区管辖镇办办事处，万人，其中农业户口 万人，总面积公顷，耕地面积公顷。

年全区实现 国内生产总值亿元，占农业产值的，财政收入亿元，农民 人均收入元年，全区出栏肉兔万只存栏种兔 余只，有少量优良品种，存栏肉兔万余只，年出栏肉兔只 以上的大户户。

其中常年存栏肉兔只以上的户，年出栏肉兔只以上的户，只以上的户，只以上的户 养殖基础比较好，货源确有保证 本行业及关联产业发展现状 世界年人均兔肉占有量，欧美些国家相对较高，西 欧，东欧，北非，如意大利年人均兔肉占有量 西班牙法国比利时。

马尔他，意大利 ，塞浦路斯，西班牙，乌克兰，法 国，比利时，卢森堡，葡萄牙。

人 均消费兔肉数量最多的国家是马耳他人均年消费兔肉左右其 次为法国和意大利，人均消费兔肉比利时人均消费兔， 国内年人均不到国内市场需求在增长空间很大，这意味着在将 来年间，中国人年消费水平达到国外水平，市场容量相当可观。

项目建设条件优劣势分析 政策资源市场科技基础设施条件等 本项目属于发展农业产业化政府支持项目，同时也是合作社发 展需要，合作社经过两年的快速发展，具备稳定的货源，建立建设初 步的市场销售渠道，解决市场销售的主要矛盾，增加合作社成员的利 润，本着合作社利用盈利资金，和合作社成员出资纳股。

合作社整体 运行机制健全，财务状况良好，无不良资产。

合作社拥有丰富的资源 优势和优越的条件。

目前项目规划年发展成员达到家，每家养殖规模每月 出栏不低于只商品兔，月出栏达到只，年产值达到万元，毛利润万元约占产值的。

占薛城区养殖户的 主要障碍因素及解决方案 合作社的加工基础设施不完善，不能完成产品的加工不能达到 农业经济产业化的发展，影响了广大社员的利益收入。

现急需增加基础设施的建设，拟增加平米的冷库座，深 加工车间和生产线，开发提升产品附加值。

第四章市场分析与销售方案 市场分析 项目产品市场供求现状 由于兔肉具有三高三低高蛋白高赖氨酸高消化率低 脂肪低胆固醇和低热量的特点，代表当今消费者对动物性食品需 求的方向，国内逐渐认识兔肉和消费兔肉。

特别是中国畜牧兽医协会 兔业分会将每年的月日定为我国的兔肉节，并进行相关的科普 宣传，加速了兔肉在国内的消费。

同时，很多大专院校和科研单位重 视兔肉制品的加工研究， 目前，广东福建等省吃兔肉的人越来越多仅广州两大批发 市场搓头大沥等活兔日销量已达多吨，每到逢年或过节兔 肉市场经常脱销。

上海这个特大型消费城市，每天兔肉消费量多达几 吨以上，现在各大超市也常有兔肉销售，在北京市场上更是供不应 求。

市场前景分析 兔肉近年来，中国已成为世界最大的肉兔及产品生产国外，国 目录 第章总论 项目概要 项目单位基本情况 财务状况 法人代表基本情况 项目建设方案 项目名称建设性质及建设地点 建设规模及产品方案 技术设备建筑物 投资结构及资金来源 项目效益 可行性研究报告编制依据 综合评价 第二章背景及必要性 项目建设背景 项目建设的必要性 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，第三章建设条件 项目区概况 项目建设条件优劣势分析 政策资源市场科技基础设施条件等 主要障碍因素及解决方案 第四章市场分析与销售方案 市场分析 项目产品市场供求现状 市场前景分析 项目产品的市场竞争优势分析 营销策略方案模式和进度 市场风险分析 项目市场风险因素分析 防范和降低风险对策 第五章建设方案 产品方案和建设规模 建设规划和布局 建设建设标准 实施进度安排 第六章环境影响评价 环境影响 第七章项目组织与管理组织结构与职能划分 经营管理模式 经营管理措施 技术培训 第八章投资估算与资金来源 资金概算依据 投资估算 资金来源 资金使用和管理 第九章财务评价 财务评价 销售收入销售税金和附加估算 销售收入 销售税金及附加 财务效益分析 盈利能力分析 第十章社会效益分析 社会评价基本结论 农业产业化经营 壮大主导产业，促进结构调整分析 完善产业链条，促进产业化建设，建设现代化农业 辐射带动能力分析农民增收农业增效评价 第章总论 项目概要 项目单位基本情况 项目单位名称枣庄市薛城区百佳兔业合作社 所有制形式农民经济合作组织 发展历程枣庄市薛城区百佳兔业合作社成立于 年月，前身是年在沙沟粮所成立良种繁育推广基地。

并在 年开始对农户合作养殖，在短期内发展迅速。

主要经营业务良种繁育生产推广加工销售。

管理制度各项制度齐全