毫米,年平 均无霜期天,气候温和,雨量充沛,冬少严寒,夏无酷暑,光 照充足。
优越的自然环境,为生物的生长繁衍提供了良好的条件。
发展淮山示范基地有着独特的政策资源科技条件。
政策环境近年来,明溪县把淮山作为特色农产品和农业 产业化的重点项目来抓,通过加大科技投入,引进新品种新技术, 组织人员外出考察,每年开展明溪县淮山王评选活动和明溪 淮山宴厨艺交流活动等有力措施,加快淮山产业发展。
县委县 政府提出了淮山产业具体规划和发展意见,根据淮山适生地区的土 地资源现状,在淮山适宜生长的乡镇,通过大力推广应用新品种 新技术,提高淮山产量和质量。
并狠抓淮山产品的认证工作,提高 明溪淮山品牌的知名度。
同时,加大对淮山龙头企业及专业合作社 的扶持力度,促使淮山产业做强做大。
目前,全县发展淮山的势头 很大。
资源优势明溪县是福建闽西北淮山产品中心产区,项目 区气候条件优越,土层深厚,有机质含量高,物理性状良好,水源 充足,光水土壤组合较好无污染,非常适合淮山的生长。
此 外,劳动力资源也较为充足。
科技能力该项目的实施,有强大的科技队伍和健全的科 技服务体系支撑保障。
是专业合作社有较强的专业技术力量和淮 山种植实践经验,并成功选育出明溪淮山号。
二是县乡有健 全的农业服务体系,全县现有农业技术人员人,其中高级职 称人中级职称人,初级职称人,可为农户提供技术服务 技术指导技术解答三是长期与福建农林大学福建农科院三 明市农科所福州大学等科开院校建立合作关系,可请专家现场传 授知识和指导,为优选准山优良品种制定淮山高产优质标准化规 范栽培提供服务。
符合国家产业政策和区域发展规划。
明溪县做为闽西北药都, 天然药业的发展在明溪已有定的基础。
经普查,全县境内有植物 种类科种,其中常见植物药材有类种,淮山南方 红豆杉厚朴杜仲三尖杉茯苓半夏桔梗远志柴胡 葛根石蒜喜树等在明溪广为分布,药物资源丰富。
其中,淮山 种植规模及产业发展在省内外都具有很高的知名度。
目前,全县种 植面积已达万余亩,是我省最重要的产地。
明溪县委县政府提 出的生态立县,科技兴县的战略布置,充分利用明溪县淮山产 业发展势头,抢抓海西经济繁荣区建设重要战略机遇,把明溪淮山 产业做大做强,形成具有较强竞争力的优势产业,拉动县域经济发 展的重大举措。
所以创办该项目符合国家产业政策,也是菜蓝子 工程重要组成部分,是满足市民生活的需要。
能有效调整农业结构和增加农民收入。
该项目的实施,将进 步优化明溪县农业产业结构。
当前明溪县约万亩耕地中,主要 种植有水稻烟草地瓜红豆杉等作物和植物,而且水稻种植面 积以上,严重制约本县农业产业结构的优化调整。
该项目的实 施,将极大地促进全县淮山产业的健康快速发展,使明溪农业结构 进步优化,淮山的产业化发展将成为明溪农民增收新的亮点。
淮 山是年生植物,当年种植当年收成,是典型的短平快项目。
据测算,种植亩明溪号淮山,亩产可达公斤,亩 收入在元以上。
如果全县淮山发展到万亩,淮山产品包括 加工出口的产值将超过亿元,拓宽了农民增收途径。
能进步完善产业链条和推进农然环境特别适宜种植淮山,具有悠久的种植历史。
明 溪淮山,肉色雪白,肉质细嫩,质量上乘,味香独特,畅销厦门 福州上海等地,深受省内外客商和消费者的青睐。
明溪淮山产 地每公斤价格元,价位适中,容易被消费者接受。
因此,具有较 强的市场竞争力。
明溪淮山成功申报了绿色食品标志认证,并通过了农业部无公 害农产品认证,明溪淮山号品种被福建省品种审定委员会认定 为新品种。
通过项目的实施,明溪淮山的知名度和影响力日益提 升,产品市场竞争优势明显。
营销策略方案模式 销售策略依托明溪县绿海淮山专业合作社,通过现有的 销售渠道着重宣传明溪淮山的优良质量,计划根据市场返回的信息 再制定相应的举措,有计划地不断拓展国内市场。
公司产品定价基 本原则采取领先策略,即同样品种产品,质量品质优先同档质 量产品,价格低于同行。
按此原则该项目的定价已具有相当强的市 场竞争力。
如果市场竞争需求再降低价格的话,项目仍有降价余地。
产品销售方案稳步实施订单农业建设基地,按收购 合同和分级定价收购农户种植的淮山产品。
明溪淮山的市场目标定 位在全国的大中城市,随着日益增长的消费群体的消费需求,可 采用鲜淮山净菜的形式在福州厦门等大中城市销售。
营销模式该项目营销模式主要由明溪县绿海淮山代理制 营销,营销立足于在福州厦门等地已建立的经销代理点和销售分 公司,并根据市场发展情况适当增加网点数量。
市场风险分析 市场风险因素分析 虽然淮山的市场前景十分广阔,但随着农业结构调整的深入发 展,外省以及本省建阳等地都有种植淮山的传统习惯,淮山的种植 面积也在不断的发展壮大,产量的增加,对明溪淮山销售也有定 的市场风险。
特别是明溪淮山市场尚未进步打开,不少消费者认 为食用淮山可有可无,没有必要长期食用,定程度上影响着淮山 的销量,有可能造成产品积压,导致卖难的问题,从面影响淮山的 正常生产经营和基地建设。
防范和降低风险的对策 针对市场风险因素分析,要积极采取防范和降低风险的措施, 主要对策如下要进步规范专业合作社的运行机制,提高经营 效益,真正让农民得实惠,要建立健全利益分配机制,实行合作社 带基地,基地连农户的体化经营,适度规模经营,降低生产成本。
二要积极发展淮山深加工,实现淮山增值转化,延长产业链,分散 风险。
三要要优化人员结构,聚集高素质人才,从多方面提高淮山 种植技术服务的工作水平和服务质量。
四要增强品牌意识,努力开 拓市场。
牢固树立品牌意识,大力宣传绿色健康以及其不可超越的 天然保健功能,建立健全营销网络,巩固和拓展市场,形成稳定的 购销关系,不断提高明溪淮山品牌的影响力和产品的市场占有 率。
五项目实施方案 建设规模。
建设淮山号规范化高标准淮山种植基地 亩,其中瀚仙镇王陂村亩,石珩村亩。
年产鲜淮山 万公斤。
项目布局。
为推广新品种,促进明溪县淮山标准化栽培管理 模式研究成果的有效转化,将基地建设分布于明溪县瀚仙镇王陂 石珩个行政村,选择土壤肥沃,中性偏酸给排水良好的连片耕 地指导农户种植。
表基地建设布局览表 项目执行标准。
明溪淮山种植采用种植业建设标准和规范化 种植技术标准,同时参考无公害食品林果类产 地点 基地面积 亩 王陂村 石珩村 合计品产地环境条件产地执行标准和无公害食品柑果 类蔬菜产品执行标准及近年来淮山科研与实践新成果,建立标准 化示范淮山商品生产基地。
同时,参照上述相关标准要求,健全农 业投入品使用生产档案记录等制度,以点带面,推进新品种淮 山号标准化生产。
技术方案。
在已有的明溪淮山大田丰产栽培种植技术的基础 上,针对目前农户在育苗和种植上存在注重规模忽视技术的问题, 开展明溪淮山的标准化规范栽培的各种技术推广应用,重点是良种 繁育及示范基地建设。
技术路线及流程。
为了保证基地建设的顺利进行,达到淮山产品丰产优质的目的, 取得最佳的经济效益,必须实行科学管理,集约经营,体现高投入 高产出的建设特点。
根据项目区具体情况,围绕繁育方法,大田种 植科学管理病虫害防治采收等环节。
具体生产流程详见图。
图淮山种植流程图 技术流程说明如下 繁殖方法 薯块分割繁殖秋后收获山药时,计划留种用的薯地,当年 不收,留在土里越冬,等第二年种植时,提前半个月左右把留种的 山药挖起,选择粗壮均匀,无病虫害的块根放置阴凉处存放,种时 才切成的块段排放种植沟繁殖。
顶芽繁殖山药块根上端有段细小,而肉质粗硬的部分称 明溪县优质淮山种植基地示范项目 项目概要 项目名称明溪县优质淮山号种植基地示范项目 项目主持单位明溪县农业局 项目申报单位明溪县委农办 项目负责人张诚 建设单位明溪县华峰农产品有限公司 建设地点瀚仙镇王陂石珩等村 投资规模项目总投资万元 建设规模和内容建设淮山号规范化高标准淮 山示范基地亩,年产淮山万公斤。
销售收入年实现销售收入万元。
二企业状况及项目建设背景 建设企业基本情况。
明溪县华峰农产品有限公司是家专门从事果蔬种植及加工的 农业产业市级龙头企业,公司注册资金万元,现有职工人, 其中,专业技术人员人,拥有固定资产万元,公司下辖个 加工厂,个种苗繁育中心和个包括果蔬大棚在内的亩农业科 技示范种植基地及亩的生产种植基地。
主导产品为淮山柑桔 金线莲等鲜果蔬及加工产品。
公司年实现产值万元,目前 公司生产经营情况良好,年经营收入万元,利润 核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,万元,税金万元,资产负债率年经营收入万元,利润万元,税金万元,资产负债率。
银行 资信好,无不良贷款。
项目建设背景。
明溪县地处闽西北,三明市中部,距三明市区公里,省道福 五线洋万线贯穿境内,交通运输条件优越,淮山产地主要分布在 城关乡王桥村和瀚仙镇王陂村等,它们位于明溪县中部紧临省 道,是我省远近闻名的淮山种植专业村,水电路农田基础设 施条件好。
明溪县现有农业技术人员人,其中高级职称人中级 职称人,初级职称人,技术力量较为雄厚,县乡村三级农 业科技推广服务网络健全。
依托明溪县华峰农产品有限公司建立淮 山标准核心示范区,进行标准化栽培幅射带动。
同时与福建农林大 学南京林业大学上海复旦大学等院校建立了密切的县校合作关 系,可为本项目建设提供强有力的技术支撑。
明溪县是我省淮山主产区之,具有悠久的种植历史,产出的 淮山历来以品质优口感好而饮誉方,长期以






























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