内外养殖成本及上市价格差价明显,表明国产鲟鱼籽酱三文鱼走向国际市场前景看好。
三市场风险分析随着经济迅速发展我国将成为巨大冷水鱼及产品消费市场,而我国冷水鱼业还是项从国外引进新兴产业,产量还不足高。
近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨,迄今还没出现过市场风险,其主要原因是盈利空间大。
冷水鱼产品低成本优势在国际市场上也将会表现出抗御风险能力。
不容忽视是养殖产品药物残留问题,国际水产品市场对药物残留问题越来越敏感,年日本及欧洲国家都相继出台了极其严格残留物检验标准。
受检药物由过去多种增加到多种,鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。
针对这问题,本项目已经初步考虑了防范措施,主要是建场开始就强化赏性。
养殖鱼类全部是从国外引进鲟鱼鲑亚科鱼类鲑鳟鱼或冷水鱼金鳟,养殖用水澄清透明,池中每尾鱼都清晰可见,鱼类行为形态和色泽都具有很高观赏性。
冷水鱼繁殖,其工艺过程每项操作如采卵采精人工授精等工艺环节都具有可观赏性。
国外许多国家如日本等都在鲑鳟鱼繁殖期举办鲑鳟节,利用旅游观光机会,向人们普及冷水鱼科普知识,人们从中体验到有别于其它农业冷水渔业科学和生态景观。
④鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大寿命长最古老种鱼类迄今已有亿多年历史,故有水中活化石之称。
鲟鱼隶属于硬骨鱼纲软骨硬鳞总目鲟形目,全世界现有鲟鱼科属种,我国分布有种。
鲟鱼是全球公认名贵鱼类,肉无杂刺营养丰富品质上乘,鲟鱼酱更是久负盛名珍馔,而且还是最温顺鱼类之。
鲑鳟鱼是适于垂钓鱼种,做为养殖业副业开发鲑鳟鱼游钓业会形成个介于渔业和旅游业之间新兴产业,这个产业可以带动餐饮住宿交通等行业发展,活跃地域经济,又可以为单农耕环境增添个渔业游钓环境,这是个不会带来任何污染与原有自然环境融为体适于人们休闲度假增进身心健康环境。
七经营管理项目法人组建方案项目法人单位是准备在老河口注册湖北顺通渔业养殖有限公司,法人代表沈希顺。
专业技术人员及员工培训以北京市虹鳟鱼养殖技术规范为基础,广泛吸收引进国外等养殖发达国家先进技术,建立起具有本企业特色养殖技术工艺。
推行本场技术人员和员工培训学习制度,编制技术培训教材,使技术知识不断地获得更新,建立起支走在中国冷水鱼养殖业前列养殖技术队伍。
对养殖农户,采取定期培训现场服务指导方式使其全面掌握冷水鱼养殖知识和技能。
经营方式公司生产苗种鲜活鱼深加工鱼品采取自产直销和定点代销方式进行营销。
外销部分由本公司直接对外经销。
八投资估算与资金筹措投资估算计划总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金万元。
表总投资估算投资项目投资额万元说明固定资产养殖生产设施,育苗设施办公设备运输车辆流动资金合计二资金筹措项目投资全部来源于投资方自筹资金。
希望获得地方政府政策支持。
十财务评价根据北京顺通虹鳟鱼养殖中心生产营销经验初步做出项目财务评价,表养鳟示范场产品成本及销售收入估算产品产量公斤成本万元销售收入万元盈利万元总成本公斤成本总收入公斤收入总盈利公斤盈利商品鱼鲟鱼三文鱼财务评价指标财务内部收益率投资回收期投资利润率十风险分析特大洪水和干旱高温风险。
疾病风险冷水鱼养殖是高密度集约化养殖,旦发生疫情往往会造成以上损失。
防范这风险措施是加强对员工和养鳟农户鱼病防治知识培训,示范场区设置必要防疫设施,引进欧洲抗逆性强优良品种,建立严格防疫制度创造较好防疫环境。
十二研究结论项目承办单位依据国内外同行业特点及市场情况,在对老河口江段水资源进行初步考察基础上,提出了利用汉水开发冷水鱼业可行性研究报告,初步论述了项目实施方案技术特点生产设施经济效益环境效益以及建立公司带农户经营方式,为本地区创建项新兴产业,进而实现公司大发展,农家快致富项目总体目标。
项目主要有个方面建设内容是开发利用汉江水资源,建设处育苗场,包括孵化车间苗种培育成鱼养殖等设施技术配套综合性冷水鱼养殖示范场。
二是与此同时,组织本地农户,开发冷水鱼,建设成冷水鱼养殖基地,形成公司向农户提供技术苗种,农户养殖成鱼,再由公司协助销售养殖产品公司加农户经营方式。
形成产业将会成为襄阳老河口地区新兴产业。
项目全部完成后,承办单位每年可从鲟鱼鲑鳟鱼养殖业获得渔业产值万元,鲟鱼鱼子酱深加工每年逾千万元。
养殖农户可获得渔业产值样很是可观。
所以本研究报告体现了公司农户两利基本思想,是符合政府三农政策。
支撑本项目基本条件主要是冷水资源,该资源水温左右,不适合温水鱼养殖,多


























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