产物得物率可达以上。

二产品技术性能水平与国内外同类产品比较。

该项目单位建设座国际卫生标准现代化厂房，同时引进先进设备，采用先进生产技术和工艺流程及新颖包装，从根成品本上改善产品品质和档次。

为确保产品天然优质，公司在等周边自然环境优越地区建立了以为标准植物原材料种植基地，充分利用当地资源，从源头开始进行专业化操作，严格控制原料质量。

我们产品通过采用美国尼高力公司生产博里叶红外光谱仪，以压片法分析产物化学结构，并与标准物红外谱图对照分析，对比产物和标准品博立叶红外光谱可以看出，产物具有了胡桃醌标准品所有特征吸收，并且与标准品红外谱图相似性极好直被废弃，其药用价值直没有得到充分利用，胡桃醌为青龙衣中种含量高且非常有效成分。

胡桃醌在核桃青皮中含量为，国外曾有研究者对胡桃醌抗肿瘤活性做过部分研究。

民间胡桃皮作为抗癌验方，渊源流长，作为胡桃青皮主要成分胡桃醌抗癌活性国内亦有报道。

研究表明胡桃醌还有抗真菌抗衣原体或病毒降血糖和杀虫等生物活性，越来越受到人们重视。

胡桃醌可以直接抑制体外培养肿瘤细胞增殖，其作用与药物浓度和作用时间有依赖关系，目前已成为化疗药物新药物元素。

因此胡桃醌市场潜力非常巨大。

二市场竞争力分析核桃青皮中抗肿瘤活性成分，目前主要替代产品，为化学合成化合物，由于从核桃提取物中提取胡桃酮胡桃醌和核桃素，化学结构已经确定，可以通过化学合成方法进行化学合成，但是核桃酮核桃醌及核桃素抗肿瘤作用是与核桃皮中其他活性成分共同发挥作用，这是化学合成物质所无法代替。

在我国目前只有少量企业在做此项产品，但还没有形成规模化生产。

项目单位生产基地在具有得天独厚资源优势，充足原料供应引进先进生产工艺及设备是目前国内最先进技术设备，公司且有高水平技术人员，因此企业在产品品质和降低生产成本上具有较大优势，产品具有较强竞争力。

三风险因素分析及对策。

项目产品主要风险有三点是产品质量，二是产量，三是市场。

针对产品质量，在产品生产各个环节，按照和体系运行，加强质量监督，优奖劣罚，定期组织职工进行技术培训，使产品质量得到可靠保证。

对产品产量问题，采取加强种植基地管理，积极组织调配货源，根据市场合理安排生产计划，产品达到规模化生产，为生产销售提供有利保障。

市场关于企业生存，为扩大市场销售，要以优异产品质量和信誉赢得客户。

我们针对国内外市场需求，开发出科技含量较高产品。

我们产品经过来访客户多次考推进中药现代化和中药技术创新重要环节，具有开发投入少技术含量高产品附加值大国际市场广泛等优势和特点。

该项目就是引进先进工艺及设备，将废弃核桃青皮变废为宝，使我省优势产核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，品技术含量得到了提高，而且进步提高了核桃原料综合利用水平，企业也能获得显著经济效益。

技术发展状况项目实施单位自成立以来直从事干果食品出口贸易，且拥有批高水平专业技术人员以及懂技术会管理干部职工队伍，并与农大食品学院中医药大学中药学院林科果科所农大园艺学院建立了长期协作关系，聘请具有较强科研开发能力和丰富实践经验有关专家担任项目单位技术顾问。

长期以来项目单位不仅拥有成熟生鲜干果生产加工技术，而且通过自己试验与兄弟单位和科研单位合作以及对高新尖端干果深加工技术投标引进，使得项目单位拥有了整套关于干果加工先进技术，如核桃提取物生产加工技术干果休闲食品技术干果食用油生产技术干果蛋白质提取技术干果药用营养制品技术。

项目单位成立科技研发中心是以公司与大专院校科研院所相结合经济实体，围绕市场，围绕需求，针对问题，不断开发引进新品种新技术新成果。

同时我们还积极参与国际国内有关部门进行学术交流和科研协作，掌握干果产业科技动态，保证技术先进性时效性，为项目实施和有效发展提供了有力保证。

现有产业规模我国年产核桃在万吨左右，我省核桃年产量约在万吨，年出口核桃约万吨，其中核桃核桃仁各占半。

且出口价格比美国低，主要原因是由于实生繁殖导致品种混杂，优少劣多加工简单包装粗糙。

为引导我省农民大力发展优质干果种植，项目单位在省各种植区成立了个直属工厂个示范园和个研发中心。

这些都为本项目提供了丰富原料供应，项目实施后将建成年处理吨核桃青皮，吨胡桃醌提取物生产线，直接提升了核桃青皮综合利用价值，增加了产品附加值，市场竞争力迅速增强，体现出来经济效益也越来越好。

产品开发能够大面积带动果农增收