成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶示范生产线。
提出整套高品质氨基丁酸绿茶产业化生产技术。
三知识产权状况本项目技术来源于中国农业科学院茶叶研究所承担十五国家科技攻关计划茶资源高效利用研究与开发和重点科技计划茶叶资源产品精深加工技术研究与产业化子课题氨基丁酸茶加工技术研究,已于年月日通过科技成果鉴定。
项目申报单位与中国农业科学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书,原有核心技术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有,申报单位拥有使用权项目合作期间产生技术产权归双方共有见附件。
三项目实施方案分析项目转化内出现四肢无力昏昏欲睡记忆力骤降甚至消失食欲不振以及老年人痴呆等不良现象。
因此,开发生产天然具降血压作用氨基丁酸茶符合当今保健行业发展方向,具有着广阔市场前景。
目前,氨基丁酸绿茶主要是日本生产,由于采用蒸青绿茶加工工艺,其厌氧处理产生异味较明显,限制了其在国际市场上发展。
本项目技术解决了厌氧处理产生异味和高品质氨基丁酸绿茶工业化生产问题,对提高我国茶叶新产品加工能力,促进茶资源高效利用具有重要意义。
我国是世界上最大绿茶生产国和出口国,年产量在万吨左右,其中夏秋茶约占半,由于夏秋季茶叶品质低下,销售困难,已严重阻碍我国茶叶生产发展和茶农种茶积极性。
该技术可作为解决我国夏秋季茶鲜叶原料出路,提高夏秋茶产品附加值有效途径,如该技术在全国绿茶主产地得以推广,按夏秋季绿茶产量计算,可生产氨基丁酸绿茶吨,新增产值约亿元。
如果该技术成果辐射到红茶占世界茶叶销售总量以上乌龙茶和花茶加工上,将会产生更大经济效益和社会效益。
项目所开发高品质氨基丁酸绿茶产品,在国内尚没有任何企业在最近可达到工业化生产水平。
项目产品研究和开发,应用专利技术加工出产品品质优良,加之目前国内市场上氨基丁酸绿茶产品供应尚属缺口,故本项目所开发产品,新颖性好,在国内市场上将有较强竞争力。
同时龙冠实业有限公司又是家集茶叶高新技术产品开发生产和销售为体专业公司,茶叶产品尤其是绿茶产品开发生产和市场销售方面在国内同行业内处领先地位,并且在产品质量成本核算销售价格以及售后服务等方面,公司向都具有良好信誉。
目前公司已在国内外建立起较完整销售网络,同时中国农业科学院茶叶研究所本身还挂有中国茶叶进出口公司茶叶研究所牌子,与有关茶叶进出口公司和各国茶叶客商有着良好关系,预计本项目通过今后二年项目普遍带含量在以上,有较好绿茶感官品质特征,无青臭味。
有明显青臭味。
项目实施前后技术经济指标主要变化项目实施前后技术经济指标见表。
表项目实施前后主要技术经济指标对比情况主要技术经济指标项目实施前项目实施后关键设备生产能力干茶干茶产品质量含量,有较好绿茶感官品质特征,无青臭味。
含量,有较好绿茶感官品质特征,无青臭味。
实现年生产能力吨年实现年增总产值万元实现年纯利润额万元实现年总税收额万元实现年总利税额万元二项目创新点选用适制氨基丁酸绿茶茶树品种,采用最佳鲜叶采摘标准,工总论申请项目概述项目将采用具有国际领先水平氨基丁酸茶加工技术成果,对茶鲜叶真空厌氧处理茶鲜叶真空厌氧好气交替处理及高品质氨基丁酸绿茶加工工艺等核心技术及关键设备进行中试放大和熟化,建成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶示范生产线,产品中含量达到以上,是普通绿茶倍。
项目计划总投资万元,其中申请农业科技成果转化资金万元。
项目完成后,高品质氨基丁酸绿茶年生产能力将达到吨,年产值可达万元,净利润万元,并每年可解决吨左右夏秋季茶鲜叶出路,为茶农增加收入约万元,经济效益和社会效益明显。
该项目将为我省茶叶企业在解决夏秋季茶鲜叶出路,调整茶叶产品结构,提高茶业整体经济效益等方面提供个很好典范项目成果在大中小型茶厂均可实施,应用前景广阔。
二项目预期目标总体目标项目计划总投资额总投资万元,现已完成万元,计划新增投资万元。
新增投资中,申请农业科技成果转化资金万元,单位自筹万元。
项目完成时达到成果熟化程度配套建成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶示范生产线,使高品质氨基丁酸绿茶加工核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,技术达到成熟工业化生产水平。
项目执行期结束时达到主要技术与性能指标示范生产线生产能力达到年产吨高品质氨基丁酸绿






























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