。

企业负责架子牛收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛积极性。

养牛还能带动相关产业发展，既可以拓宽农村地方财税，达到富国强民目。

提高人民生活水平需要。

方面缓解牛肉供需矛盾，确保有效供应。

我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉与猪肉同比价已由几年前上升到目前。

同时，人们膳食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质增强，若系统开发肉牛可加大提供优质化多样化高档化牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民生活水平。

促进生态农业良性循环发展需要。

从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体，饲料充足，交通方便，气候适宜，周围环境安静，有养牛基础和数量，是较为理想肉牛生产基地。

综上所述，肉牛饲养开发是可行。

第四章环境保护与安全项目构成本项目由本场具体实施建设年出栏千头育肥牛场肉牛育肥场，包括育肥牛牛舍饲料间青贮窖，相关污水处理工程公用设施等。

二生产纲要数量和质量产量牛年育肥肉牛头。

质量购进待育肥架子牛活量公斤，牛品种以鲁西黄牛为母本父本以西门塔尔夏洛莱利木赞杂交牛，无遗传缺陷，健康无病，育肥结束体重在公斤左右。

饲料机械。

包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等，赫章改良牛种个体重斤以上，适合当地育肥易养易喂，健康少。

半年育肥可达到至斤。

详见下列附表。

序号设备名称型号及规格数量台单位万元估价万元青贮粉碎机中型卡车自翻式精饲料加工机械饲料搅拌机饲料输送机小型拖拉机小计附表饲料机械设备表二生产组织形式本项目肉牛育肥场生产主要方式第步为集约化育肥，由本项目实施单位建设肉牛育肥场建牛舍栋，每栋长米，宽米，双列式。

架子牛选购选购架子牛依据为牛月龄活重体形外貌品种健康资工程投资额要小些，以能生产为原则，这样风险性可进步降低。

多研究用户对牛肉品质标准要求，最大限度满足用户要求，提高企业声誉。

产品质量稳定，市场风险小。

不断增强本项目科技含量，使企业有后劲，风险小。

领导团结致，共同决策，风险小。

协作多协商，少扯皮，风险小。

以上报告仅供领导参考年月日西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉，不久将来，牛肉食品将在人们饮食中占有主导地位，朝着营养方便物美价廉，适销对路方向发展，具有非常广阔市场前景和竞争力，中东东欧等许多地区及国家目前牛肉进口比年前增加了倍多。

近年来我国生产牛肉不仅供应国内市场，还以肉质鲜美等优势在港澳韩国俄罗斯及东南亚地区有较高竞争力，深受外商欢迎，产品供不应求，有广阔国际市场。

第三章项目建设基础条件养牛业有定规模和数量近年来，立足本地实际，发挥资源优势，把大力发展以养牛为主食草型畜牧业作为调整产业结构振兴农村经济突破口来抓，不断加大工作力度，强化发展措施，通过政策鼓励资金扶持，有力地促进了养牛业发展，鲁西黄牛利木赞牛夏洛莱牛西门塔尔牛饲养在我国具有悠久历史，其具有很大发展潜力，发展快个体大，产肉率高，肉质鲜美等特点，养牛业已成为农民农家致富奔小康有效途径，农民养牛积极性越来越高，饲养量逐年增多。

二第章总论项目名称及项目地址项目名称哲庄乡永兴肉牛养殖项目地址哲庄乡发达村南庆组大田头二项目单位及负责人项目单位哲庄乡永兴养殖专业合作社项目负责人余凯该项目总投资万元，其中基建投资万元，流动资金万元，其他万元。

建设个年育肥牛头，总育肥肉牛头肉牛育肥场。

三项目建设有利条件和建设意义随着开放搞活，膘牛和牛肉出口量越来越大。

改良牛具有体大健壮，易育中心及加工厂等每年牛肉需求量缺口就约在吨，需从国外大量购进。

特别是上海杭州等地区作为国家金融和旅游城市，人口众多，每天人口流量就达万人次，而周边城市又无大规模养牛基地和加工厂，牛肉需求量更大，引育杂交后鲁西黄牛西门塔尔牛夏洛莱牛利木赞牛以肉质细嫩味道鲜美，营养丰富，享有较高声誉，是国家重点推广品种之。

特别是西部大开发实施，中原西部油田开发，资工程投资额要小些，以能生产为原则，这样风险性可进步降低。

多研究用户对牛肉品质标准要求，最大限度满足用户要求，提高企业声誉。

产品质量稳定，市场风险小。

不断增强本项目科技含量，使企业有后劲，风险小。

领导团结致，共同决策，风险小。

协作多协商，少扯皮，风险小。

以上报告仅供领导参考年月日西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉，不久将来，牛肉食品将在人们饮食中占有主导地位，朝着营养方便物美