山水分田，生态条件良好，长期以来农民有养殖生猪习惯，十分适合发展畜牧业和肉制品加工业。

肉制品加工业强手如林，肉制品种类名目繁多，但本项提出肉制品深加工及牲猪养殖产业化工程具有许多优势，特别是加工技术水平在国内处于领先，冷却肉保鲜技术独树帜，是其它肉类生产厂家无法匹美同时项目工艺技术成熟，投资风险较小。

永州渝洲实业有限公司已经对项目进行了前期投资，申请了两个发明专利和建立了养殖基地。

预计年可培育种猪头，年达到万多头完全能保证项目正常运营。

永州渝洲实业有限公司整体收购永州肉制品建设可行性依据是充分，建设条件基本具备，宜尽早实施。

第二章项目背景与发展概况项目背景湖南是牲猪养猪大省，年湖南出栏肉猪已突破万头，肉品消费在万吨左右。

无论是牲猪饲养量还是肉品消费量均在全国排名前列。

永州是湖南粮食牲猪产出基地之，年出栏肉猪已超过万头，是仅次于粮食稻谷第二大宗农产品。

然而，近几年在牲猪饲养和消费均具有优势湖南，肉类食品深加工仅占全国肉类食品加工，永州在肉制品加工方面曾有辉煌，由于各种因素，目前永州地区在肉品深加工是空白。

大多数肉类以初始原料或半成品直接进入消费市场，深加工水平低，加工能力小，牲猪养殖利润空间也非常小，导致农村养殖业增产不增收局面。

牲猪养殖饲料加工肉品深加工这条产业链严重滞后制约了永州乃至湖南农业经济快速发展，延缓了永州农业产业化进程。

如何发展饲料加工牲猪养殖以及肉品深加工这条黄金产业链是各级政府关注热点问题，是带动农民增收致富有效途径，也是解决三农问题重要突破口。

新世纪，国家在农业科技发展纲要和十五食品工业发展规划中都明确指出肉类加工企业要贯彻变大为小，变粗为精，变生为熟，变废为宝总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页项目名称及承担单位„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页可行性研究报告的指导思想„„„„„„„„„„„„„„„„页研究工作的依据与范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„页项目建设内容„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页项目简要说明„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页可行性研究结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页第二章项目背景与发展概况„„„„„„„„„„„„„„„„页项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„湖南派派食品有限公司长沙坛坛乡调料食品有限公司和湖南农业大学茶厂年产值近亿元。

学院与多个国家和地区建立了学术与贸易合作关系。

项目相关产业关联度及发展方向分析永州市渝洲实业集团公司肉食加工中心，作为农牧业产业链中重要环，它头连着农户，头连着其他如饲料肥料制革包装生物制药等关联产业，因此可促进并带动生猪养殖以及与之关联产业形成与发展，从而拉动项目建设和辐射区经济发展。

项目建设对关联产业带动作用如下是增加农业产值。

建设年屠宰万头生猪及肉制品加工规模，年需生猪万头，可引导并促进农民养殖向产业化无公害化股份化方向发展，提高生猪品质，增加农民收入。

项目建设预计可带动农业产值年增加亿元。

二是带动饲料行业发展。

建设万头生猪基地，需饲料万吨，猪用饲料生产基地可增加工业产值亿元。

三是带动有机肥料行业发展。

建设万头生猪基地，可配套建设万吨有机肥料生产基地。

有机肥料生产基地具有投资少见究确认论证建设条件，确定工程技术方案，估算投资和产品成本，进行财务分析，提出综合评价与论证结论。

本报告对项目建设提出可行性研究方案，其范围如下主要生产技术和工程配套方案研究辅助生产设施方案研究环境保护劳动保护节能方案研究企业组织人员培训方案研究过程实施进度方案研究经济效益预测与分析。

项目建设内容项目按股份制动作，成立股份有限公司，由渝洲集团公司控股，科研机构营销公司大型养殖企业参股。

项目以肉制品深加工为中心，建设种猪繁育牲猪养殖为上游源头搞好副产品综合利用下游辅助通过肉制品加工来带动饲料加工和牲猪养殖业，同时以牲猪养殖皮革加工反哺和促进肉制品加工发展。

新建年出栏万头良种瘦肉型猪基地新建个年屠宰牲猪万头，加工冷却肉万吨，肉制品万吨大型肉类加工企业。

形成年产值超过亿元，利税万元超大型肉类生产