通大火锅自助小火锅吧台式火锅套餐小火锅喜欢火锅就餐形式图喜欢火锅就餐形式可接受火锅价位图可接受火锅价位根据你最喜欢小吃调查，烧烤冰制品点心位于所有列出小吃前三位，分别占总数。

其余小吃均零星出现。

商家可以据此扩充自己经营种类，或者适当提供免费食物，以吸引消费者，提升自己竞争力。

最后关于外卖服务调查，认为需要和不需要同学基本持平见图，因此商家可以成本考虑是否提供该服务，或者以试营业方式确定该项服务开展必要性。

非常需要需要不确定不太需要根本不需要非常需要需要不确定不太需要根本不需要图对外卖需要调研结论通过上述调研及分析，我们看到天津财经大学饮食各个方面服务，同学们是不满意，存在着很多意见，相应设施也是难以满足同学们多方面需求。

因此相信综合调研意见，开设相应餐厅，其市场潜力是巨大。

从上面调查中我们可以看出，选择烧烤和火锅同学最多，又由于我校目前没有该类行动最终实施效果及时反映相关部门产品优势学校内第家自助火锅烧烤餐厅，给学生很大选择空间。

二目标市场定位首先，餐厅计划设于天津财经大学校内，因此，其主要顾客群为天津财经大学全体教职工和学生。

下面，将针对大学生这主要消费群体进行分析，将其分类便利型消费者。

此类大学生般对饮食要求不过多讲究，但是饭菜质量还是要达到满意。

般为了学习工作时间价钱食堂拥挤等方面原因考虑，他们会选择比较便利快捷食品，此类人群在学生中为数不少，各个高校附近上下学路上小吃店如此繁荣原因，就是受到他们照顾。

食堂外送窗口校外送外卖也很受他们中部分人眷恋，这部分人般都是点份炒菜加份米饭，同宿舍人多话可能会多点几个菜，对价格不是很敏感。

求廉型消费者。

学生中这部分群体比较普遍，大都是在食堂就餐有时也会光顾路边小吃，以打菜为主，不会经常点菜下饭馆就餐，对价格要求较低。

享受型消费者。

现在经济日益发展，当今大学生中也存在部分生活条件都要配菜汤。

对饭菜营养质量很在意。

对价格不太敏感。

信誉型消费者。

此类学生注重是在消费时，希望能提供质价相称，具有风味菜品，提供清洁完善舒适愉快环境，以获得满意愉快心理感受。

以上中类型并没有严格界限，大学生这个消费群体是极易受感染群体，追求新颖事物。

自然在饮食方面也不例外，所以绝大部分人难免或多或少会去享受求新，。

另外由于周围人群环境氛围影响，或是同学聚会等人际交际需要，能接受较高水平餐厅也是必然，但不是经企业营销活动具有定意义。

我们抽样选择财经大学所有学生为调查样本，发放问卷份，收回有效问卷份。

其中男生填写份，女生填写份，分别占总人数和。

大大二大三大四研研二研三博士生学生分别占总人数。

再对食堂每餐平均消费调查中我们可以看到元和元分别占和，元以上分别占和。

可见大多数人去食堂只是为了基本生活需求，并不把其作为个高消费地点。

而且根据在食堂以外就餐频率调查结果见图，每周多次人数占，学期次个月次周次不确定人数分别占。

可见，大学生因为交际等方面需求还是经常到食堂以外餐厅就餐。

如果在本校开设餐厅，首先在市场上还是有定保障。

图食堂以外就餐频率如图所示，分别占和，元以上分别占。

可见绝大多数学生接受元消费水平，因此商家在决定餐物成本价格结构时应注意该数据影响。

元以上在食堂以外可接受次性个人消费图在食堂以外可接受次性个人消费如图所摘要公司简介公司名称新空气涮烤吧预计成立时间年月注册地点天津市河西区工商局主要股东人主营业务火锅烧烤自助组织结构直线职能型宗旨低价位吃出高品位随点随到，随到随点产品服务描述介绍进货点餐外卖意见反馈的流程确定目标客户群，并将目标客户分为类进行市场需求的预测。

共计发放问卷份，实际回收份，有效问卷份并对这分问卷进行了统计归纳分析行业及市场对涮烤吧的竞争环境进行分析对涮烤吧进行波特模型分析核准通过，归档资料。

，就可见斑。

普较优越群体。

同时还有部分人在个性上比较注重个人享受。

图意见反馈流程图殖户由分散养殖向规模化养殖发展，是必须引起重视首要问题。

同时，由于项目区还存在大部分农户安于现状传统观念牢固思想观念落后科技文化素质不高以及经营能力较差实际，可能在项目建设初期，在管理部门技术部门和项目农户之间紧密结合有效服务机制建立和运行等方面会出现定难度。

应对措施按照机制活科技含量高科技服务能力强要求，着眼于高起点无污染和标准化生产，抓好项目农户种草养牛建设。

抓西部地区启动以改善生态环境和提高生产生活水平为目标战略性工程，其中，农业经济结构调整生态环境建设和科技教育是其主要内容，核心是推动西部地区走可持续发展道路。

国家先后调整了系列产业政策，启动了生态建设工程，同时，我国加入，国际国内市场形势对发展草食畜展现了良好潜力。

这些形势为就解决泾川县畜牧产业开发深层次问题，探索加快发展新模式，建立无公害畜产品生产基地，引入先进畜牧业经营管理机制技术，从根本上改变传统农业经营方式提供了大好机遇。

二是国家把发展畜牧业提到了前所未有重视程度。

胡锦涛总书记温家宝总理多次指出要大力发展畜牧业，中央提出增强农业综合生产能力必须培育发达畜牧业，明确了优化农业结构和加快畜牧业发展指导思想和主攻方向。

因此，重点发展畜牧业政策环境已经成熟。

三是省委省政府在新形势下提出了把甘肃建成草业大省牧业强省奋斗目标。

省上领导明确指出，我省农业经济结构调整优势和出路在总论项目概要项目名称无公害优质肉牛生产基地建设项目项目性质新建项目主管单位甘肃省农牧厅项目建设单位泾川县畜此，实施科技兴牧与产业开发有机结合，改变传统经营观念和经营模式，在畜产品加工龙头企业带动和社会化服务组织引导下，走调整种植结构，提高养殖水平，优化产业结构，扩大生产规模和集约化生产经营道路，实现项目区农业资源永续利用和生态系通大火锅自助小火锅吧台式火锅套餐小火锅喜欢火锅就餐形式图喜欢火锅就餐形式可接受火锅价位图可接受火锅价位根据你最喜欢小吃调查，烧烤冰制品点心位于所有列出小吃前三位，分别占总数。

其余小吃均零星出现。

商家可以据此扩充自己经营种类，或者适当提供免费食物，以吸引消费者，提升自己竞争力。

最后关于外卖服务调查，认为需要和不需要同学基本持平见图，因此商家可以成本考虑是否提供该服务，或者以试营业方式确定该项服务开展必要性。

非常需要需要不确定不太需要根本不需要非常需要需要不确定不太需要根本不需要图对外卖需要调研结论通过上述调研及分析，我们看到天津财经大学饮食各个方面服务，同学们是不满意，存在着很多意见，相应设施也是难以满足同学们多方面需求。

因此相信综合调研意见，开设相应餐厅，其市场潜力是巨大。

从上面调查中我们可以看出，选择烧烤和火锅同学最多，又由于我校目前没有该类行动最终实施效果及时反映相关部门产品优势学校内第家自助火锅烧烤餐厅，给学生很大选择空间。

二目标市场定位首先，餐厅计划设于天津财经大学校内，因此，其主要顾客群为天津财经大学全体教职工和学生。

下面，将针对大学生这主要消费群体进行分析，将其分类便利型消费者。

此类大学生般对饮食要求不过多讲究，但是饭菜质量还是要达到满意。

般为了学习工作时间价钱食堂拥挤等方面原因考虑，他们会选择比较便利快捷食品，此类人群在学生中为数不少，各个高校附近上下学路上小吃店如此繁荣原因，就是受到他们照顾。

食堂外送窗口校外送外卖也很受他们中部分人眷恋，这部分人般都是点份炒菜加份米饭，同宿舍人多话可能会多点几个菜，对价格不是很敏感。

求廉型消费者。

学生中这部分群体比较普遍，大都是在食堂就餐有时也会光顾路边小吃，以打菜为主，不会经常点菜下饭馆就餐，对价格要求较低。

享受型消费者。

现在经济日益发展，当今大学生中也存在部分生活条件