辽宁天豪饮品有限责任公司在该项目经营正常产销良好情况下，未雨绸缪，抓住该项目市场前景看好，生命力持久契机，在现有生产线基础上，及时扩大生产规模，为增强企业自我生存和自我发展能力，提升企业综合竞争实力奠定条件。综上所述，辽宁天豪饮品有限责任公司草莓蓝莓系列饮品项目是十分必要。第四章市场分析草莓蓝莓属杜鹃花科植物，平均重，果实色泽美丽悦目，果肉细腻，种子极小，可食率基本，果实除富含外，还含有食用纤维及丰富钾铁锌钙等矿物质元素，草莓蓝莓果实中特有食用花青素花红素具有改善大脑记忆和智能，减少人体胆固醇积累，改善心总额份额却超过，并占社会消费品总额以上，他们属于次高档次高附加值饮品消费前沿人群，也是饮品有效共给不足缺口所在。他们饮品需求集中在多功能饮料高档天然矿泉水及蔬菜汁饮料等方面。努力挖掘上述两部分人对饮品需求，将会极大地扩大饮品市场需求，增加饮品购买力，同样也会提升草莓蓝莓系列饮品购买力。国际市场价值。在美国，市场草莓蓝莓收购价为美元公斤，市场零售价美元公斤在日本市场上，草莓蓝莓作为种高档果品，只有百分之二十富有阶层才能消费，从美国进口售价美元公斤在香港，售价高达港币公斤。草莓蓝莓加工半成品饮品，国际市场售价万美元吨，是每吨草莓蓝莓饮品倍。利用草莓蓝莓果实提取天然色素产品，国际市场价值为美元公斤。由此可见，该项目市场前景十分广阔。第五章场址选择与自然条件项目地址概述东港市地处辽东半岛东端，鸭绿江口，黄海北岸，江海陆交汇处，与朝鲜隔江隔海相望，与日本衣带水，具有沿海沿江沿边区位优势。地理位臵东经至，北纬至，境内江岸线长公里，海岸线长公里，全境东西极长公里，南北极宽公里，总面积平方公里。距沈阳公里，距大连公里，距丹东市公里。丹大线铁路直达大东港，港口海运开通近个国家和地区，民航机场距东港市公总论.项目概况原材料均可在本地解决。因此，项目所需草莓蓝莓鲜果可以得到充分保证。项目所需其他辅助材料白糖杀菌剂等均可在本地区或邻近地区购买。二生产工艺流程图水果原浆白砂糖甜味剂稀释稳定剂溶解过滤化胶罐过滤储料罐冷却以下调配罐定容测定理化指标预热脱气均质升温罐装封口冷却检验包装香精溶解冷却柠檬酸柠檬酸钠三工艺技术简介工艺流程水果原浆稀释过滤白砂糖甜味剂溶解过滤稳定剂分散高速剪切配料罐定容预热均质升温柠檬酸柠檬酸钠香精检验包装冷却罐装封口具体操作方法配料水果原浆按工艺要求进行验收处理。水果原浆加适量水进行稀释过滤。白砂糖甜味剂加热水溶解过滤制成糖液。稳定剂过胶体磨或在化胶罐内进行高剪切，直至稳定剂无胶块存在。按加料顺序和工艺技术要求进行配料操作过滤糖液分散好稳“水果皇后”。改革开放以来人民生活水平不断提高，已从温饱型向营养型发展。草莓蓝莓是高营养水果，用此果制作饮品，不仅可以促进人体血液循环，而且对所谓文明病“高血压”“高血脂”等类疾病都可以起到预防和保健作用。该项目建设对塑造地方优质品牌，树立东港市对外开放新形象，将起到重要作用。安臵人员就业，稳定社会秩序东港市是个开放型沿海城市，其外来打工人员较多，加之近年来下岗职工人数增加，形成了劳动力过胜局面。本项目建设还将解决部分人就业问题，减轻社会压力，稳定社会秩序，促进我市经济健康发展。企业增强自我生存和自我发展能力需要饮料工业属于竞争性产业，规模经济效益显著，企业在激烈市场竞平原搭界，南高北低，地面标高在海拔米之间。本市地貌形态是基于古地形和第四纪沉积而成。总地貌类型可分为低山残丘和平原地貌单元。由于历史上河流改道和历史上黄河泛滥影响，形成黄泛平原与河间平原相连地貌特征。境内地形单地势平坦，西北稍高于东南。南部泉河带较为低洼，全市自然坡降为七千至万分之。海拔高度般在米之间黄海高程系。为城市发展提供良好用地条件。水文气象市地跨淮河两岸，属亚热带湿润季风气候向暖温带半湿润季风气候过渡带气候型。四季分明，光照充足。年平均气温为，冬季月最冷，月平均气温为夏季月最热，月平均气温为。常年主导风向为东南风，东北风次之高温保鲜等先进条件有完善供水系统和专线供电设施，公司技术力量雄厚，检疫人员技术精。综上所述，该项目建设是切实可行。项目建设规模及内容市公司新建食品安全检验检测系统项目位于凤阳东路号，系新建，建设规模，投资规模万元其中土建投资万元，购臵检验检测设备万元，建筑及设备安装费用万元。资金筹备为企业自筹万元。项目主要建设内容建立功能完备畜禽产品检测实验室，土建工程建筑面积平方米，购臵与其功能配套设备。实施内容该项目实施，要达到畜禽进厂成品出厂批批检验，生产过程在线质量控制快速检验。具体检测内容畜禽活体检验宰前检验项目感官检验抽检是否注水或其他物质兽药残留农药残留重金属等环境污染物，瘦肉精莱克多巴胺等违法添加特等。屠宰在线检验宰后检验项目宰后检验须与屠宰同步进行，主要遵循头部检验皮肤检验内脏检验肉尸检验复检检验室检验六道程序进行检验，其中化验室检验项目是瘦肉精农药兽药重金属激素等有害物质残留，以及是否注水或其他物质。产品出厂检验项目是否注水或其它物质传染病寄生虫病及其它疾病有害腺体瘦肉精莱克多巴胺等违法饲料添加物兽药残留农药残留重金属残留放射性核素二恶英激素等有害污染物质是否混入种畜禽肉肉制品中保水剂护色剂防腐剂和着色剂等食品添加剂是否超标有害细菌病原性微生物是否超标肉品加工中是否形成有毒物质肉品中脂肪蛋白总论.项目名称公司新建食品安全检验检测系统项目.项目单位市联合加工有限责任公司.项目单位法人董事长党委书记.项目单位地址及联系电话市凤阳东路号项目技术负责人总经理项目财务负责人财务处长.项目编制依据市国土资源局颁发土地使用证轻工业调整和振兴规划国务院办公厅关于印发年食品安全整顿工作安排的通知国家发改委办公厅印发全国重点农产品批发市场检验检测系统技术方案试行的通知，发改办经贸号公司食品安全检验检测系统项目建议实验室数据处理办公室材料处理冷库试管移液管烧杯量筒量杯离心管滴定管等种类器皿实验室常规设备试剂药品实验室常规用药第六章投资估算和资金筹措投资估算项目投资万元人民币含设备土建安装费用资金筹措企业自筹。土建投资估算畜禽产品检验室土建投资估算表单位万元序号项目土建工程面积数量单价总价畜禽产品检测实验室二土建安装合计畜禽实验室设备估算畜禽产品检测实验室设备估算表单位台套万元仪器设备数量单价总价用途合计超纯水系统提供实验用水电子天平称量固相萃取仪孔真空泵药残检测净化处理水浴氮吹仪药残检测提取可调单道加样器，各支药残试剂盒检测八道加样器药残试剂盒检测恒温箱样品前处理组织匀浆机样品前处理涡旋混合器样品前处理酶标仪药残试剂盒检测旋转蒸发仪药残前处理循球冷却水药残前处理烘箱样品前处理医用离心机样品前处理酸度计样品前处理气屠宰加工罐头制造副产品就地加工出口体企业。是省内仍至全国同行业无法相比优势所在。加之公司又是有万吨冷库藏储能力和华东地区最大副食品批发市场，余户商家长年落户经营，日销售量可达吨以上。所以该项目是高起点多功能可扩展高效益项目，是稳定市场供应保证食品安全调剂消费餐桌品种好项目。自然区位环境优势市地处江淮分水岭末梢，与淮北平原搭

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（图纸） 车厢骨架.dwg

（图纸） 分片式隔热货箱结构图.dwg

（其他） 过程管理材料.doc

（其他） 开题报告.doc

（图纸） 冷板.dwg

（其他） 冷藏运输的早期尝试外文文献翻译.doc

（其他） 任务书.doc

（论文） 正文.doc

（图纸） 总装配图.dwg