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人口中少数民族人口为人，占总人口，其中彝族人口人，占总人口，占少数民族人口。

其他人数较多少数民族有回族人白族人苗族人傣族人和傈僳族人。

年年末耕地万亩，其中水田万亩，旱地万亩，农业人口人均耕地亩。

市是以农业为主县级市，农作物般年两熟，粮食作物以水稻玉米麦类蚕豆为主，经济作物以烤烟油菜楚雄大理高等到级公路和国道横穿境内，交通极为便利境内平均海拔米，有楚雄州内最大九龙甸水库和中型西静河水库，水利条件优越，适宜种植各种中海拨地区各种农作物中草药水果和各种经济作物，并获得农业部颁发优质大豆和优质水稻种植基地绿色证书认证，吕合镇气候温和湿润，冬无严寒，夏无酷署，干湿分明，全镇土壤以水稻土冲积土为主，其次是紫色土和红壤土。

全镇拥有林地面积亩，经济林果面积亩，总耕地面积亩其中田亩，地亩，人均耕地亩，主要种植玉米水稻作物。

镇内拥有中型水库座小二型座小坝塘座，有河流条，可灌溉农田地亩。

年末，全镇实现农村经济总收入万元农业总产值万元，乡镇企业总收入亿元烤烟总产量万公斤，烟叶收购总值万元粮食总产量产万公斤地方财政总收入万元，农民人均纯收入元。

政策背景党十七大提出了我国要全面建设小项目概况.项目概况项目名称市镇干田村梨产品冷藏和深加工建设项目项目性质新建项目建设地点市镇干田村委会持特色水果良种苗木繁育基地建设。

在“种植示范基地建设”章节提出了要重视建设优质梨基地建设。

在“优势农产品加工”章节提出要围绕优势农产品区域布局，重点扶持有实力加工型龙头企业，大力发展农产品加工业。

支持企业采用新技术新工艺，加快由初级加工向精深加工转变，延长产业链，促进优势农产品转化增值。

在原料生产与加工过程全程质量控制基础上，逐步发展批规模大运用高新技术现代农产品加工企业。

支持骨干企业与大专院校科研单位联合，不断提升优势农产品加上技术和加工水平。

干田优质梨是楚雄州利用自身独特光热水土条件，发展特色产品，扩大加工深度，以此提高优势农产品市场竞争力，加快区域产业布局调整，推进优势和特色产品向优势产区集中，从而带动区域经济发展，促进农民增加经济收入优势项目。

发展环境分析“十五”时期是我国以科学发展观为指导，实施新国民经济和社会发展规划重要时期，也是我国经济结束过渡期，加快融入国际要技术经济指标项目实施后，年均可实现销售收入万元，实现净利润万元，税收万元，其余情况详见“主要技术经济指标表”。

主要技术经济指标表序号指标名称单位数量金额万元备注产品方案及建设规模年平均销售额果酒千升年平均销售额果醋千升年平均销售额烹调醋千升年平均销售额保健醋千升年平均销售额项目估算总投资含流动资金建设投资建设期利息铺底流动资金建设铺底资金资金筹措申请政府资金公司自筹资金申请银行贷款财务效益指标年平均销售收入年平均总成本费用年平均税金年平均增值税年平均城市维护税年平均教育附加税年平均所得税年平均利润总额税前年平均税后利润投资收益率投资回收期财务内部收益率财务净现值贷款偿还期年盈亏平衡点国民经济效益指标经济内部收益率经济净现值万元第二章项目背景项目背景项目所在地概况市位于滇中高原中部，地跨东经，北纬。

东邻禄丰县，南连双柏县，西与景东县南华县相接，北和县毗邻。

植示范基地建设”章节提出了要重视建设优质梨基地建设。

在“优势农产品加工”章节提出要围绕优势农产品区域布局，重点扶持有实力加工型龙头企业，大力发展农产品加工业。

支持企业采用新技术新工艺，加快由初级加工向精深加工转变，延长产业链，促进优势农产品转化增值。

在原料生产与加工过程全程质量控制基础上，逐步发展批注盈亏平衡点八能源消耗指标万元产值综合能耗标煤万元万元增加值综合能耗标煤万元第章市场预测与分析国内外蔬菜加工营销发展动态发达国家蔬菜业经营策略加入后，我国蔬菜业面临着日益加剧国际市场竞争，尤其是受原主要出口贸易对象国日韩美和欧洲国家技术壁垒严重制约。

同时，跨国企业集团正以租赁土地联营办厂超市卖场等形式加紧对我国内蔬菜。

实行联合共保，风险分担。

美国蔬菜业服务体系完善，服务手段先进，基本上实现了产前产中产后全程多方位社会化服务。

不断强化农产品国际贸易技术壁垒是不断颁布新技术法规，扩大管制范围二是不断增加对农产品检测项目三是实行严格复杂合格评定程序和质量认证制度四是在产品规格包装标签要求方面大做文章。

日本政府反复修订上市蔬菜标准化规程，要求进入日本批发市场蔬菜必须严格符合统规格标准，包括质量大小包装等，否则无法进入市场交易。

其中洋葱莴苣葱等种蔬菜已形成日本国内通用国家标准。

还采取最严格进口检疫政策，要求进口蔬菜产品无虫害，否则拒收全部货物美国颁布“联邦农业与改革法”明确了种植蔬菜种类和数量，规定其超级市场蔬菜供应律以净菜为主，还须采用能自调气体塑料袋包装，令人刮目相看。

国际蔬菜保鲜加工业发展新特点深加工比例越来越高加工能力越来越强初级农产品上市比例越来越低，第章总论.项目背景项目名称万有机无公害脱水蔬菜与万真空气调速冻保鲜蔬菜加工项目。

承办单位简介承办单位名称滦平绿梦生态农菜按种类和用户需求不同，通过加工可制成干成品蔬菜汁速冻品等。

传统加工方法，如干制腌制酱制泡制罐装等，已难以满足消费者需求。

当前“高效优质环保”蔬菜加工方式已经成为新趋势。

提取生理活性成分生产保健功能食品，如西红柿中含有番茄红素，具有抗氧化作用，能有效地防止前列腺癌消化道癌以及肺癌产生生姜中含有姜醇和姜酚等，具有降脂抗凝抗肿瘤等作用。

蔬菜饮料方兴未艾西红柿胡萝卜芹菜卷心菜等与乳酸酪混合而制菜汁饮料，蔬菜与茶咖啡牛奶配制菜味咖啡菜味奶酪番茄茶及菜汁啤酒等，在国际市场上贸易量逐年上升。

在国内，目前受市场欢迎新品种有浓缩汁复合蔬菜汁。

如清凉滋补功能西瓜汁冬瓜汁物美价廉胡萝卜汁等已成为市场新宠年以来，我国些主要饮料生产企业如“汇源”“娃哈哈”也涉足此领域，新产品在市场上俏销。

蔬菜面点异军突起蔬菜面包蔬菜粉，如胡萝卜菠菜香菜豌豆洋葱面而形成“产供销条龙农工贸体化”产业格局。

该项目属于有机无公害绿色食品蔬菜深加工项目，它建设实施填补了滦平县空白。

项目生产过程中，采用国际上先进食品加工技术，是个劳动密集型产业。

项目明显特点是产品技术起点高，技术成熟，科技含量高。

项目实施有利于扩大劳动就业，提高农民收入，增加外贸出口创汇，促进环境建设。

经多方论证认为，该项产品安全环保，销售有市场，技术有依托，资金有保障，环境无污染，投资回收期短，抗风险性强，符合国家产业政策，经济效益和社会效益显著。

项目建设基础和配套条件较好，时机成熟。

项目拟采用生产技术先进成熟，工程建设方案合理，经济效益良好，风险较小，故项目建设是可行。

表主要经济数据与财务评价指标表序号名称单位数值备注建设方案有机无公害脱水蔬菜真空气调速冻保鲜蔬菜二原辅材料蔬菜包装三能源消耗电万水煤炭四项目定员人技术与管理人员人生产工人人五总投资及来源项目总投资万元建设投资万元铺底流动资金万元建设期利息万元投资来源序号名称单位数值备注资本金万元融资加工业发展新趋势蔬菜按种类和用户需求不同，通过加工可制成干成品蔬菜汁速冻品等。

传统加工方法，如干制腌制酱制泡制罐装等，已难以满足消费者需