（定稿）油茶产业升级关键技术研究与示范专项项目立项可行性建议书（完整版）㊣精品文档值得下载

存和创新与新品种定向培育农产品精深加工作为优先主题，强调加强资源定向培育与高效利用技术研究。

江西省中长期科学和技术发展规划纲要中，把农业高效种养和农业资源综合利用及农产品深加工作为首要重点领域，并且把动植物良种及高效种养动植物主要病虫害监测与防治农业资源开发农产品贮运保鲜加工农产品综合利用等作为优先主题。

本项目研究目标和解决问题与如上所述完全吻合，并且也是六个工程中主攻个优势高新技术产业之现代农业及绿色食品产业。

本项目所依托油茶等经济林资源培育与加工利用技术创新团队正是省林，按亩均产油计，年产值亿元改造现有低产林万亩，按亩均产油计，年产值亿元年培育万株优质壮苗，每株按元计，产值亿元，降低生产成本按计算，年节支增收万元精制成有机纯茶籽油，价格每公斤高达元，按般茶油以新工艺生产，年将增加亿元收入制作成化妆品专用油出口价每吨万元医药专用油每吨万元，按千分之产量用于此类产品，将增收亿。

茶饼粕茶壳等副产物利用我省每年茶泊可利用量万吨左右，可提取茶皂素吨，年产值亿元茶粕万吨用于饲料，可生产饲料万吨，按每吨元计，年产值万元，万吨用于有机肥，按每吨元计，年产值万元茶籽壳可利用量约万吨，如我省茶籽壳加工成医用活性炭，每吨价格高达元，将产生万元经济效益。

项目实施后年产值可达亿元。

生态和社会效益油茶适应性强，耐干旱瘠薄，能适宜荒山造林，本项目实施将有利于我省林业大四小工程实施，有利于促进我省生态环境建设和鄱阳湖生态经济区建设，使我省生态优势得到进步发挥。

通过本项目实施和示范带动，在推进油茶产业发展同时，将为山区群众创造新就业机会据测算，按省政府批准油茶产业发展规模和速度，经营油茶林每年可转移农村剩余劳动力万人，人均增收元，能提高林地产值，增加农民收入，提高生活水平，促进新农基本信息简表项目名称江西省油茶产业升级关键技术研究与示范经费概算万元预计总投入其中财政投入完成年限所属领域能源资源环境农业材料制造业交通运输信息产业与现代服务业人口与健康城镇化与城市发展公共安全与其他社会事业项目与纲要六个工程的衔接性明确列入纲要六个工程农业高效种养和农业资源综合利用及农产品深加工主攻个优势高新技术产业之现代农业及绿色食品培育个优势科技创新团队等重点任务。

基本属于纲要六个工程重点任务的范畴。

研制方面取得明显进展，有关农产品质量安全研究报告呈逐渐增多趋势。

但国内研究主要集中在农作物上，对油茶等木本油料质量安全研究尚未得到足够重视。

到目前为止，我国油茶国家或行业标准未形成体系，其他标准标龄也明显过长，质量安全指标不尽合理。

茶油加工贮藏比较分散规模小条件简陋，卫生状况令人担忧，无法做到生产全过程质量控制，急需制定相应标准去规范。

二国内现有工作基础主要从国内技术基础研发力量等方面阐述项目立项成熟性。

油茶品种改良与繁育方面较全面系统地调查收集整理了山茶属种质资源，并进行了保存利用等技术研究，分别在江西南昌湖南长沙广西南宁浙江富阳建立了面积公顷以上山茶属种质基因库，共收集山茶属物种普通油茶农家品种无性系及家系余号。

开展了油茶农家品种类型调查归类分析区域性对比试验，油茶优良无性系家系选择测定研究，形成了全国统选优标准，选育出批高产优良农家与生物活性物质损失较大，茶籽油质量差粕中残油率高茶油加工产品单。

副产物综合利用差效益低。

如茶皂素提取工艺落后成本高费时提取率低，甚至造成定环境污染且茶皂素产品精深加工不够。

茶粕高值化利用差，甚至作为废弃物，既浪费了资源又污染了环境。

总之，无论是油茶品种，还是栽培和精深加工技术，均远远不能满足当前油茶产业发展需求和可持续健康发展长远目标。