植进行资源整合，由山葵公司统收购经营。

拟以县为中心，辐射周边石棉县宝兴县荥经县芦山县等地区，建设山葵种植基地万亩，同时建育苗场个山葵种植科人民政府关于支持发展山葵产业相关文件县委县政府领导关于发展山葵产业报告及讲话本项目技术负责支撑单位全国高科技食品产业化委员会四川委员会关于山葵中国良种培育休眠种籽整齐催发刷新山葵粉制作工艺流程等系列具有国际领先水平科技成果互联网及其他有关资料。

五结论和建议本项目实施，填补了我国农业经济作物种植中个空白，市场前景特别好，深加工前景广阔，经济价值高，也是个不可多得扶贫致富项目，可以带动县及周边地区山葵产业发展，提高产业档次，增加经济收入，产品可以实现出口创汇，同时通过项目实施，可以保持生态环境，带动农民增收，有很好经济效益生态效益和社会效益，对促进县及雅安市社会经济发展及新农村建设有十分重要意义。

项目是可行，是十分必要。

因此建议各级政府和相关部门加大对项目支持和资金扶持力度，为县山葵产业发展注入足够资金保证。

认真落实国家高度重视三农工作及对农业产业化项目大力支持有关精神，从政策上资金上给予全力支持，促进项目顺利实施，争取早日建成投产，发挥效益，成为高山地区农民致富项目，为建设社会主义新农村和实现县及雅安市经济又好又快发展作出贡献。

六经济分析主要指标见表表经济分析主要指标表序号指标与数据名称单位指标与数据备注基本数据总投资万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元报批总投资万元建设投资万元建设期利息万元铺底流动资金万元资本金注册资本万元销售收入万元达产期销售税金及附加万元达产期总成本费用万元达产期利润总额万元达产期所得税万元达产期税后利润万元达产期二经济分析指标投资利润率投资利税率资本金净利润率借款偿还期年含建设期投资回收期年含建设期投资内部收益率所得税前投资净现值万元所得税前盈亏平衡点三社会效益带动农户人人均年增收元土地流转面积亩第二章项目背景及发展概况项目提出背景和历史山葵简介山葵，学名，日文名哇沙比。

据植物图鉴记载山葵系十字花科，又称山嵛菜在地区被农民称为雪花菜，春季开小白花，属常绿喜阴性多年生草本植物，被人们誉为绿色黄金，原产于中国和日本。

山葵是种特殊食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵调味食品，价格昂贵市场需求很大。

由于山葵生长条件特殊适宜生长种植地方有限，国际市场上山葵产品极为稀缺，全球每年市场缺口约为万吨，并以每年速度增长，价格也以年均增幅进域具有旱山葵和水山葵种植生长优良原生态环境。

局部环境县两路乡位于东面，与荥经县泸定县接界，幅员面积，人口多人，海拔在，年降雨量超过，其气候阴湿特点非常适合山葵生长特性，年平均气温为。

在海拔米山林间，发现了中国最大面积野生山葵，不但林间有，灌木丛中有，路边岩下有，连水涧中，溪水层也大量发现，这说明适生带就是种植和培育山葵宝库。

鱼泉乡位于县县境南部，东与前阳乡和源乡接壤南与铜厂乡相连西接荥经县新建乡北连大河乡思经乡。

全乡幅员面积平方公里，境内属亚热带温湿气候区，属山地地区，平均海拔，年平均气温在以上，年平均降雨量为，无霜期约天。

全乡有非耕地面积亩，其中天然林亩，森林覆盖率为。

境内有野生菌鲜笋银耳蕨菜等绿色蔬菜资源。

三项目开发思路及初步规划本项目开发目标及指导思想山葵产业化发展是能提高农民收入件好事，产业链形成有利于县农村改革民生改善实行，对推进县新农村建设有定实际意义。

总体规划布局项目分三期建设期工程拟建成山葵种植基地亩左右，并建立育苗场，建立种植科研院，建立机耕队，同时建成速冻冷藏加工厂占地亩二期工程拟将山葵种植面积扩大到亩左右，建立组培苗厂，建成山葵综合加工厂占地亩，加工生产山葵酱山葵粉山葵膏山葵菜山葵豆等系列产品三期工程拟将山葵