步阶段。

二市场发展趋势预测目前，国内种子奇缺，国内无加工食品上市，国际上只有西班牙韩国有其深加工产品，市场前景广阔，备受宾馆高档休闲场所与超市亲睐。

油莎豆由于含有丰富种原因脂肪淀粉糖类蛋白质。

其蛋白质含有种氨基酸，并含有丰富维生素和矿物质，产品经湖南省食品研究所省市质量技术监督局和卫生部门检测，富含钙铁锌硒和不饱和脂肪酸淀粉总糖维生素维生素维生素维生素和维生素等多种人体所需营养成份，其中，产品中每千克含钙两千九百多毫克，特别对中老年人缺钙现象，有很好辅治作用脂肪中含丰富亚麻油酸，亚麻油酸对心脑血管疾病有良好预防效果丰富粗纤维能有效地调节肠胃国农科院油料所博士危文亮筛选确定油莎豆为备战能源危机新型能源作物。

湘潭县惠湘农家果有限公司根据目前国内外种植油莎豆现状，在已成功种植基础上进行产品精深加工与规模化种植，项目定位准确，符合国家促进农民增收产业政策。

通过对该项目进行经济技术分析表明，本项目财务上可行，经济较为显著。

第二章项目建设背景与必要性项目建设背景㈠项目提出主要依据三农问题，直是党中央十分关心主要问题之，中央连续多年下发号文件，旨在增加农民收入确保农村稳定，促进新农村建设，加快农民致富奔小康步伐。

近年来，随着我国经济形势又好又快发展，尤其是全国均取消农业税后，国家不断加大对农村投入，对生产粮食农户采用良种直补等鼓励政策外，同时加大了对农业基础设施投入，旨在促进农民增收，加快建设新农村步伐。

本项目定位于油莎豆高产栽培与系列产品深加工，符合国家发展促进农民增收产业政策。

㈡项目建设理由油莎豆是种优质高产和综合利用价值很高草本油料作物，适应性广，再生力和抗逆性强，具有较强耐寒冷，耐瘠薄，耐盐碱，耐旱涝易种好管，能有效利用荒漠化土地，极大提高我国油料生产能力。

其块茎含有丰富营养成份脂肪淀粉糖类水分蛋白质。

其蛋白质含有种氨基酸，此外地下核桃油莎豆还含有丰富维生素。

和矿物质，具有很高食用价值。

同时油莎豆又是粮油饲兼用作物，发展油莎豆可以走出条农产品向工业品转化富农之路有利于调整农业结构，增加农民收入。

采用酶法生产生物柴油具有反应条件温和常温常压提取简单醇用量小甘油易回收和无废物产生等优点，属于绿色生产。

根据国内外对油莎豆研究与开发情况，经公司有关人员多年酝酿，三年跟踪引种，于年进行种植试验示范并获得成功。

油莎豆适应湘潭土壤气候与环境，黄土高哨田农田均可种植，亩产公斤以上，栽培技术易于掌握，果实营养成分高。

年月，正式注册成立了湘潭县农家果有限公司公司，并分别在射埠镇鹤霞村租地沙地亩，乌石镇天明村租地亩黄土，建立了两个种植基地，实现了小规模种植。

月份收果，并经简单加工包装上市，年实现销售收入万元，实现净利润万元。

目前，公司聘请了湖南省食品研究所湖南农业大学湘潭市县农业局等有关单位作为项目技术合作单位，并拥有厂房平方米，加工生产设备万元，专业技术人员人，为该项目迅速做大做强奠定了定基础条件。

二项目建设必要性㈠该项目建设顺应长株潭两型社会全国试验区社会经济发展㈡开创了条带动广大农民致富新途径油莎豆是种优质高产和综合利用价值很高草本油料作物，适应性广，再生力和抗逆性强，且不与种植粮食作物争土地争季节，十分适应菜蔬地坡地旱地与屋前屋后种植。

本项目实施，既保证了国家粮食安全，又不基地建设标准第七章系列产品深加工建设方案公用工程和辅助设施方案二供配电工程三给排水工程四工厂运输及物流五绿化六原料和燃料供应方案第八章环境保护与劳动卫生环境保护二劳动卫生第九章项目组织与管理组织机构二经营管理模式第十章项目实施进度计划建设工期二建设进度规划三项目计划进度安排第十章投资估算与资金筹措投资估算二资金筹措第十二章财务分析财务评价依据二年销售收入估算三总估成本费用估算四年税金及利润计算五财务盈利能力分析六清偿能力分析七现金流量分析八不确定性分析九评价结论与建议第十三章社会效益分析社会评价基本结论二农业产业化经营附件材料„„„„„„„„„„„„„„„湘潭县惠湘农家果有限公司油莎豆高产栽培及亚油酸提取技术研究商业计划书第章总论项目概括㈠项目名称油莎豆高产栽培及亚油酸提取技术研究。

㈡项目建设地点加工基地湘潭县射埠镇鹤霞村。

油莎豆种植基地湖南省湘潭县。

项目建设规模本项目建设规模为是建设加工厂房，重点开发油莎豆营养油粗纤维饮料及休闲食品生物