支持近年来由于上虞市对休闲农庄产业发展十分重视和支持，也出台了相关政策，使我们大力发展休闲农庄旅游成为可能，同时也给我们创业提供了个很好平台。

农业发展上虞市四季鲜果之旅项目以趋向成熟，农家乐数量急剧增加，城里人下乡司空见惯，这为我们休闲农庄发展带来了正面影响。

四威胁分析会受到中低档酒店冲击休闲农庄资金投入相对于酒店来说要少多，其人员以及管理等方面都与酒店无可比拟，所以其竞争力也相对较弱。

而目前县城乡镇上些低档小型酒店也正在向乡村扩展，他们也推出价格低廉农家菜，这势必会对休闲农庄市场造成巨大影响。

资金短缺造成休闲农庄发展受限如果定时期内缺少客源没有利润，那么后续资金很难跟上，万通。

菜肴设计菜肴设计个主旨，即新鲜营养。

所有菜肴都是农家土生土长，体现农家特色并降低成本。

菜谱设计如下油闷茄勤目前这里休闲农庄数量相对较少，但普通农家乐还是较为常见，所以竞争十分激烈。

对策需要经营者全身心地投入到经营管理中来，做好服务，做好自己特色，实现差别经营，比如要致力于做好自己菜品，给游客不样享受。

三经营风险任何项目如果投资者不尽心经营，都会存在很大经营风险。

对策投资人必须对休闲农庄经营有高度热情，除了投入足够时间去经营以外，还要有科学管理方法，对人力投入原料采购等都要经过精心核算，减少不必要浪费，对固定资产投入也要根据经营实际情况来确定，避免过度投资而导致资金链断裂，这样也会有效避免经营风险存在。

四市场淘汰风险强者生存，弱者淘汰，如果我们产品和服务被竞争者超越，就会被市场淘汰。

对策为避免此类风险，我们要树立危机意识，不断提升和发展自己。

同时要注意维系顾客关系，建立顾客资料库经常与重要顾客保持联系。

六财务预测筹资总额本项目前期资金由创业者独资万元。

二投资预算投资总额万元装修预算万元其中厨房万元，大蓬万元，房间万元，娱乐场所万元场所建造预算万元其中地面设施预算万元其中凉亭万元，车蓬建造万元，鱼塘建造万元，养鸡鸭猪场所建造万元，沼气池建造万元，其他万元无公害蔬菜生产设施万元地面基础设施预算万铺路围栏绿化基础设施总费用万元其中果树苗购置万元，鸡鸭苗购置万元，花卉苗购置万元，鱼苗购置万元，猪苗购置万元，蔬菜种苗购置万元，共计万元油烟机锅煤气灶电冰箱电饭锅微波炉等万元桌子椅子等万元空调，电视机，被褥，被套，枕头，床位等万元多媒体，沙发自动麻将桌张，扑克桌张，乒乓球桌张等万元。

流动资金万元营业资金周转用三营业收入预算第年住宿费收入人均消费床位营业天数人均入住率万元包早餐餐饮费收入人均消费营业天数人均餐饮率万元不住宿娱乐项目收入钓鱼项目包括渔具出租和钓鱼两项，每天收入人次元天万元水果采摘包括采摘橘子葡萄梨子杨梅等，估算收入万元土特产品销售，包括土鸡特色年糕无公害蔬菜保健蔬菜等，初步估算毛利额万元。

第年营业收入总计万元注第二年递增，营业收入万元第三年递增，营业收入万元第四年递增，营业收入万元第五年递增，营业收入万元四营业成本预算第年，管理费用万元员工工资及福利员工人平均月工资元万元月万元水电气成本月万元办公费用万元年基础设施维护费万元年其它不可预计费用万元年土地房屋租金万元年注第二年递增，管理费用万元第三年递增，管理费用万元第四年递增，管理费用万元第五年递增，管理费用万元第年，营业费用万元广告费用万元营销费用万元产品原料成本万元基础设备折旧万注第二年费用万元第三年费用万元第四年费用万元第五年费用万元税务同时将四者结合起来，让顾客领略农家风貌，贴近自然，使他们享受其中。

定价策略根据对竞争对手平均价格调查休闲农庄采用成本导向定价法中成本加成定价。

同时我们还采取选择产品组合中选择产品定价吃饭时可以将酒价格提高，弥补有些菜类价格。

从顾客心理方面考虑，我们采用尾数定价现金折扣定价等方法。

并及时采取应对竞争对手降价策略，推出些新菜肴，加大对本农庄广告宣传，增强自己服务质量。

促销策略建立绿色生活休闲农庄网站与旅行社合作组团和宣传，达到比较好效果。

选取几个人流量大旅游景点，在旅游景点做几个绿色生活休闲农庄广告牌。

同时在旅游景点至绿色生活农庄路段中，设立指示牌标明方向及距离。

与市职中专职教中心等学校联盟，建立客源共享机制，同时也可以