，势在必行，刻不容缓。

在这样个大环境格局下建立个具有引导作用，可以覆盖个区域甚至辐射全省产业化经营体系。

带领个地区农业向科技水平先进产品品质优良环保效益社会效益经济效益明显产业化方向转移。

为我省农业产业化结构调整进步深化积极探索，提供经验及生产模式是非常必要了。

这也正是本项目提出初衷。

三提高改善人民饮食质量必要性随着我国经济发展，人民生活水平不断提高，饮食结构也悄然发生变化。

从无到有从有到足花期，使花更鲜艳用于果蔬生产，不仅可提高产量，而且可提高品质和贮藏时间。

这并非突发奇想，澳大利亚人在年悉尼奥运会上就成功地做到了这点。

万条蚯蚓曾为奥运村垃圾处理立下了汗马功劳了，否则将引起畜禽和鱼类疾病，甚至将导致中毒死亡。

因此，平方米万条至万条，每隔六七天清除次蚓粪，采收蚓茧投入孵化床保湿孵化，同时翻倒种蚓床，用侧投法补料，以改善饲育床生态条件，以利繁殖。

孵化床管理。

孵化基厚度以厘米至厘米为宜，孵化基要保持碎细和湿润，每平方米可孵蚓茧万至万个，孵化基每月用铁叉松动两次，以利通气与幼蚓成活。

前期幼蚓管理。

待孵化基大部分粪化时，要及时除粪，用下投法补料并及时扩床，以降低幼蚓密度。

后期幼蚓和成蚓管理。

后期幼蚓生长迅速，要增加除粪补料次数，用下投法补料并及时扩床养殖当性成熟进入繁殖期后，要发挥蚯蚓生产和产茧优势，不失时机地降低养殖密度或及时采收利用，或取代旧种蚓。

五养殖密度控制蚯蚓养殖最佳密度，以每平方米公斤至公斤或每平方米万条为宜，在此范围内，投种少产量高。

前期幼蚓养殖密度可稍大于每平米万条或每平方米公斤后期幼蚓至成蚓养殖密度可逐渐降至每平方米万条左右。

进行密度控制应与轮换更新结合起来，将种蚓床孵化床前期幼蚓床后期幼蚓床按∶∶面积比建造，结合扩床养殖，即可达到控制密度要求。

六蚯蚓加工技术将蚯蚓加工成蚯蚓干蚯蚓粉或膨化蚯蚓。

前两种制品主要供药用地龙和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松体积大，主要供出口或作饵料使用。

蚯蚓干把收获成蚓分散在干净水泥地面上曝晒，使其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干含水量以下。

因蚯蚓在适温适水条件下有尸解现象，必须快速致死晒干，否则会减少重量而受损失。

二蚯蚓粉将蚯蚓干用粉碎机，加目筛网，粉碎即成。

三膨化蚯蚓冬季利用严寒气温，夏季可用冰箱，把蚯蚓冰冻利用结冰水体增大原理，蚯蚓体腔已达膨胀目，之后速晒干或烘干，即成膨大疏松蚯蚓干。

第五章项目实施方案本项目首先利用城市生活垃圾养殖蚯蚓加工生产有机肥料和高蛋白饲料，再将养殖蚯蚓生产有机肥料和高蛋白饲料用以绿色有机蔬菜种植和猪鸡鸭及水产养殖。

养殖生产过程中产生粪便方面可用于生产沼气和水产养殖水质调节，另方面可用于调节蚯蚓饲料酸碱度提高蚯蚓产量与质量。

沼气可以为鸡猪等养殖提供所需能源。

而沼渣则是蔬菜种植绝好有机肥料。

从而形成个完整生态循环体系，充分利用资源降低生产成本提高经济效益。

本项目分三个阶段建设实施，第阶段为年月至年月，主要建设内容包括项目区内蚯蚓养殖加工场地改造亩蔬菜种植园田化改造亩。

二期工程自年月投入建设，建设内容包括生态垃圾处理场土地改造亩蔬菜种植大棚亩，鱼塘建设改造及鸭棚个，建设期六个月。

项目第三期自年月投入建设，。

建设内容主要为鸡鸭猪养殖设施。

至年月项目建设全面竣工。

项目实施甘特图蚯蚓养殖场亩蔬菜种植基地亩蚯蚓养殖场亩蔬菜种植大棚亩水产基地亩鸭棚个鸡舍栋猪舍及其它附属设施年月年月年月年月第六章投资概算本项目计划投资万元，建设期年个月。

年物质内蛋白质含量可以高达左右。

般分析其结果也可以得到粗蛋白质。

据报道，在蚯蚓蛋白质中含有较高氨基酸，这些氨基酸是畜禽和鱼类生长发育所必需，其中含量最高是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。

蚯蚓蛋白中精氨酸含量为花生蛋白倍，是鱼蛋白倍色氨酸含量则为动物血粉蛋白倍，为牛肝倍。

不仅蚯蚓身体含有大量蛋白质，就是在它粪粒里也同样含有定量蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有左右时候，蚓粪内所含全氮约，以此换算粗蛋白为。

因此蚯蚓与蚓粪均可供畜禽和鱼类食用。

用蚯蚓喂养猪鸡鸭和鱼，长得快，味道又鲜美，主要原因是蚯蚓蛋白质多，而且容易被畜禽和鱼消化与吸收，很合他们口味。

畜禽和鱼均喜欢吃混有新鲜蚯蚓饲料，混合用量要根据畜禽和鱼种类以及个体大小而定，以占饲料总重量左右较好，但有时可多达。

用这种混合饲料喂养幼小畜禽或鱼苗，效果特别好，它们吃了蚯蚓以后生长快，色泽光洁，发育健壮，不生病或少生病，还减少死