万吨,英国万吨,还有中国日本和中国台湾均为速溶茶生产大国和产区。
美国速溶茶消费量最多,英国日本德国等国近年也均有上升。
开展茶叶深加工,使茶叶产品向卫生保健方便等高级商品发展,已成为世界茶叶加工大趋势。
目前,国际上已出现了般农业向医疗农业转化趋势。
它提示,人们对食品要求已不仅仅限于维持生命,而是希望藉此改善生活结构,促进健康长寿。
在这种趋势下,人们饮茶已不是以前那种单纯解渴消遣,而更多是全方位从茶叶中获取有益成份,以达到防病健身目。
据了解,随着工作节奏加快,饮茶已由消耗初级大宗散茶向消耗袋泡茶速溶茶保健茶各种液体方便茶以及茶叶生化成份产品如茶多酚茶色素高产技术,选用良种扦插,大苗定植,以示范带动面上生产,提高质量,提高品质。
培育苦丁茶为无公害绿色食品加入世贸组织,对农产品药残留达到标准要求土地进行种植,提倡使用生物肥和农药,减少使用或不用无机化肥和具有高毒高残留农药,杜绝有害物质在茶叶中积累或受到污染,保证茶叶饮品食用安全。
确保苦丁茶加工过程符合卫生标准要求苦丁茶作为特殊食品,要发挥其保健和防治疾病功效,前提条件是,苦丁茶加工过程必须符合卫生标准要求。
这既是对广大消费者高度负责要求,也是打造品牌,确保产业发展壮大需要。
研究运用加工多种手段和方式解决产品深加工技术问题,下决心加大投入,开发苦丁茶系列产品,形成茶叶袋泡茶冲剂含片胶囊等多种系列产品,适用不同消费者需要改进包装,塑造外观形象,树立品牌,打造精品,提高产品市场竞争力。
处理好企业和茶农关系企业壮大和具有市场竞争力量是保证这产业兴旺发达关键。
苦丁茶走是公司基地农户经营模式,这模式必须处理好企业与茶农关系。
首先必须保证茶农具有种植苦丁茶积极性,扩大种植面积,保证企业所需生产原料。
其次,确保茶农所生产苦丁茶符合加工企业所需原料各项标准。
再次,企业加工产品在市场具有好价钱,才能较好价钱支付给提供原料广大茶农。
茶农获得好价钱才会严格按标准化进行生产。
这系列关系是相互联系互为因果互为条件。
采取订单农业作法,农户严格按质量标准提供茶青或苦丁茶原料,企业提供种苗提供肥料提供技术,农户严格按照技术要求生产,所生产茶青或苦丁茶原料按商定价格销售企业。
这样既促进企业,提高产量,提高品质提高效益,又增加农民收入。
同时积极争取有关部门和地方政府扶持,降低市场风险。
真正做强做大苦丁茶这产业。
六项目实施计划任务年月年月机理研究对比试验筛选出新配方任务年月年月完成基地建设实验室产品对比试验,完善配方任务年月以后对比试验,分别在地点气候中试推广基地个,户茶农计亩,年产吨苦丁茶,进入产业化开发前阶段。
四项目预期效益分析成果转化目标分析项目转化完成后年推广能力达亩,实现销售收入万元,年,新增利润万元,税金万元。
为茶农增加收入万元左右。
年月年月年月任务任务任务任务时间年月二经济效益分析产品成本分析以每公斤售价元计。
产品成本分析序号名称消耗数量年单价元金额元原材料洁剂包装能量工人工资各项费用折旧工厂成本价产品单位售价与盈利预测单位万元项目年年年年年年产销量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤产品销售收入减销售税金及附加总成本费用二利润总额减所得税三净利润经济效益分析单位万元项目年年年年年单价元公斤元公斤元公斤元公斤元公斤销售量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤销售额净利润缴税总额创汇项目投资评价现金流量预测全部投资现金流量表单位万元项目年年年年年净利润加折旧研发费摊销财务费用固定资产残值回收流动资金垫支回收年净现金流量投资回收期预测投资回收期累计净现金流量出现正值年份数上年累计净现金流量绝对值当年净现金流量年财务内部收益率测科多酚含量较茶低约为乌龙茶和珠茶。
自年以来,茶饮料在国内市场上发展速度非常引人注目。
有资料显示,短短两三年时间,其市场占有率已经追上了碳酸饮料市场占有率。
据国内饮料业界人士分析,在今后几年,国内茶饮市场需求还会持续增长。
与其它茶饮料相比,苦丁茶饮料最大卖点是其具有减肥功能。
该饮料主要消费人群可定位于岁女士。
苦丁茶饮料呈澄清透明状,色橙黄,具有苦丁茶先苦后甜味道和特有清香,可谓色香味俱全。
常饮该品还可清热解毒,消炎利便,具备多重功效。
当前国内外苦丁茶年需求量为万吨,作为苦丁茶主要出口国我国年供给量仅有万吨,市场供求缺口数量巨大。
有机食品是国际食品消费潮流。
苦丁茶市场需求潜力巨大,发展前景广阔。
据了解,从上世纪八






























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