若干意见年月温家宝签署第号国务院令，公布国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定年奥运食品安全行动纲要中规定奥运食品将全部加贴电子标签，实现全程追溯畜禽标识和养殖档案管理办法，对畜禽等肉食品源标识代码和信息管理做了明确要求。

中华人民共和国农业部令农产品质量安全法于年月日施行，要求农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录全国食品放心工程三年规划年年明确规定积极推进农产品质量安全追溯，探索农产品质量安全追溯有效途径。

国家食品药品监督管理局。

部分省市初步搭建了食品追溯信息系统和网络交换平台，些企业建立了颁布号法令中就有关食品可追溯性防止有害食品进入市场食品业者义务及进出口商要求准，并已经形成成套能力，技术先进性可靠性适用性和经济性已得到企业和市场检验。

工程风险工程风险主要是工程地质和水文地质条件出乎预料变化，工程设计发生重大变化，导致工程量增加投资增加工期拖长等带来损失。

该项目前期准备充分，设计单位是粮食行业甲级设计院，具有丰富粮油物流项目设计经验，工程风险较小。

融资风险融资风险主要是项目资金可靠性充足性和及时性不能保证由于工程量预计不足或设备材料价格上升导致投资增加由于计划不周或外部条件等因素导致建设工期拖延利率汇率变化导致融资成本上升所造成损失。

资金来源供应量和供应时间等应充分作好准备。

为了化解风险，要多方面筹措资金，在向银行申请贷款同时，要考虑引进资金投资。

本项目资本金部分主要是企业自有资金，从企业提供财务报表来看，完全能满足要求。

债务资金部分拟申请银行贷款，已初步达成贷款意向，应进步落实，确保贷款能按建设进度到位。

从资金市场近十年发展走势来看，利率处在相对低个水平上，下降可能性较小，上升空间较大，利率风险较小。

组织管理风险组织管理方面风险主要是由于项目组织结构不当管理机制不完善或是主要管理者能力不足，导致项目不能按计划建成投产，投资超出估算。

或在项目投产后，未能制定有效企业竞争策略，在市场竞争中失败。

食品安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目注重品牌开发和产品市场培养。

将形成完善组织结构和管理制度体系。

环境和社会风险外部环境因素包括自然环境和社会环境因素影响。

是指项目本身以外配套设施协作条件以及服务对象等对项目有重大影响因素发生变化而使项目本身无法控制风险。

发改委及规划土地环保消防等各级行政主管部门对项目给予了大力支持，各级政府对项目也很重视，此类风险不大。

结论经济效益分析提高农户亩产收益，实现农民增收。

通过对油料原油等油脂加工原材料检测，可以对油脂加工产业链上游油料等原料生产中危害因素进行控制，从而提高农户亩产经济效益。

主要控制对象为农药化肥水源水和土壤。

农药和化肥控制包括其使用种类用量和使用方法等，两者控制措施主要为减少用量和频次，在减少了农药和化肥用量之后相应地劳动投入成本也会减少。

于此同时由于出产是优质原料，其油料等原料价格也能够有所提高，从而地提高农户每亩经济收益，带来农业增产，农民增收。

提高油脂加工企业产品收益，促使企业做大做强。

通过对车间生产过程中半成品蛋白质水分脂肪直链淀粉粉质特性等内容检测，以及产成品营养素环境污染物掺假物质微生物等内容检测，可以提高产品质量，在市场上赢得更好声誉，从而提高产品销量，为企业带来更多利润。

与此同时，品质优良油脂产品可以吸引高端客户，从长远角度看可以提高企业单位产品收益，提高企业盈利能力。

降低油脂加工企业产品质量控制成本，提升企业竞争力。

开展从原料到产品全产业过。

我国是亿人口大国，对于油料和油脂及制品需求量大，因此我国油料和油脂加工产业规模居世界首位，企业数量众多。

加强油料和油脂质量安全保障体系建设，提高食品安全和营养水平推进科技进步，着力推动油料和油脂加工业结构调整和产业升级，提升行业发展总体水平建立油料和油脂加工业健康稳定发展长效机制，不断增强油料和油脂加工业抗风险能力国际竞争力可持续发展能力和服务三农能力，保障国家油料和油脂安全等，这既是我国油料和油脂安全体系需要，也存在着巨大技术市场需求。

是湖南省最大食用油加工企业，市场占有率在全省名列前茅，公司属于所选择乳制品水产品发酵肉及肉制品粮食食用油饮料罐头酿酒制糖焙烤食品添加剂等个食品重点行业里重点企业。

为了贯彻执行轻工业调整和振兴规划和食品安全法，油脂加工企业急需对企业产品质量检验系统进行加强和改造，按照产品