肉牛生产主要方式。

在长期生产实践中，中国已形成了具有鲜明地方特色黄牛品种，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛和晋南牛等。

上个世纪年代以来，国内许多地方也曾引进了些国外肉牛品种，如西门塔尔夏洛来安格斯短角红丹麦红利木赞德国黄皮埃蒙特等来改良我国地方黄牛，但限于规模饲养条件和选育水平，其后代生产水平与国外肉牛品种相比仍有较大差距中国养牛业组织化程度较低，肉牛生产主要是以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅肉牛饲养模式，这种模式在短期内还不能改变，走经济发达国家高档肉牛养殖模式，受肉牛品种养殖规模饲养周期全程控制环境条件设施设备生产技术和精出栏量为头，计划用五年时间，分四个阶段完成。

项目全部建成达产，香牛养殖示范场常年存栏育肥牛头，年出栏育成香牛头带动当地规模化养系，因此，项目各生产经营环节均需要配置精明强干管理团队进行管理。

项目全部建成达产正常运营，纳入公司编制管理人员销售人员和生产工人共计人。

具体公司人员编制详细见表。

表项目建成达产正常运营纳入公司编制人员测算单位人序号岗位岗位人数部门人员人数高层管理人员总经理人副总经理人产业运作总监总监人行政管理总监总监人财务管理总监总监人工程项目总监总监人产业运作管理与服务中心中心办公室人主任人，部门协调员人。

二生产部人香牛养殖示范场人，其中名管理人员，名技术人员，名饲养员，名勤杂工二饲草料加工厂人，管理人员人，技术人员人，生产工人人主要是负责香牛精饲料加工，粗饲料加工另季节性雇工。

三有机肥加工厂人，管理人员人，技术人员人，生产工人人四香牛养殖基地管理人员人，常驻基地加盟户养殖场所，对加盟户生产经营行为进行监督管理。

三技术部人管理人员人，技术人员人。

四服务部人培训师人，现场服务人员人，网络服务人员名。

四储运部人仓储管理人员人，物流配送人员人。

五市场部人香牛产品销售人员人，生物饲草料和有机肥产品销售人员人。

行政和公共关系管理中心办事员人，文秘人财务管理中心会计人，出纳人行政和公共关系管理中心办事员人，文秘人工程和项目管理中心工程管理各人，项目策划人合计岗位人数公司在编人员人公司在编人员素质要求根据本项目所在行业特点，对各类人员素质需求内容见表所示。

表公司在编人员岗位素质要求岗位素质要求高级管理人员大本学历占硕士占，均要求有丰富管理经验中层管理人员相关专业大专以上学历，具有丰富相关工作经验中高级营销人员相关专业大专以上，丰富营销经验办公室主任文秘相关专业大专以上学历，定工作经验技术人员动物营养专业与工程专业或相关专业大本以上，有相关工作经验会计师须持有会计师以上资格证书，注册会计师网络制作员身体健康，能吃苦耐劳有较强事业心，能够独立制作网页信息采集和发布员大专以上学历，有丰富采集和发布信息经验，能够采集信息进行分析产业工人初中以上文化水平，技术及管理能力强，工作经验丰富，身体健康，能吃苦耐劳技术服务人员相关专业大专以上学历或者中级技术资格认证，技术能力强，定工作经验培训师大学以上文化水平，有丰富培训经验和畜牧养殖业理论和实践基础公司人员来源及招聘人员来源高级管理人员主要由合作各方委派或社会招聘综合素质高生产经营能力和决策能力强行业经验丰富品学兼优复合型人才中层管理人员管理人员主要选自当地待业品学兼优有定管理经验执行能力强具有大学本科以上技术型人才技术人员主要选自全国各高等院校毕业具有定专业技术知识工作经验和实际操作能力专业人才产业工人主要选自当地有工作经验下岗职工和返乡农民工。

人员招聘主要由企业实行聘任制，公司总经理由合作各方选举或董事会聘任，副总经理由公司总经理聘任，各中心总监由公司总经理或副总经理聘任，部门经理构建产业与技术经营与理念吉林长白山特色农牧产品与高端市场三个对接模式，利用现代生物技术，降低项目运营及带动产业基地养殖成本引进国际最前沿经营理念，提高项目运营及带动产业基地综合生产效益搭建吉林长白山特色农牧产品与国内外经济发达地区高端市场交易平台，提升长白山香牛开发项目及带动养殖基地运营能力与经济价值。

第四章产品方案拟建规模和建设地点产品方案产品种类与产品特性本项目产品设计为标准香牛养殖模式和标准香牛肉产品中档香牛养殖模式和中档香牛肉产品高档香牛养殖模式和高档芳香型肉牛产品等三个档次，其模式与产品特性见表，表。

表长白山香牛养殖模式特性类型指标标准养殖模式中档养殖模式高档养殖模式养