扩大，绿色肉类厂家产量也逐年增加，但是般绿色肉类生产厂家规模都相对较小，市场格局可谓群雄割据，各自为战。

绿色肉类产量增幅要远远小于市场增幅。

所以在相当长段时间，绿色肉类产品市场将直保持上升趋势。

市场前景分析随着人民物质生活水平和消费层次提高，市场对农产品质量品种结构日趋挑剔，淡旺季节差别不大，地域界限越来越小。

市场发展趋势是需要多品种多加工层次农产品来满足人民生活需要。

所以，健康安全优质农产品才可以被市场所接受。

肉鸡分割制品因其低脂肪高蛋白符合膳食结构卫生方便等特点，使得相当部分城市居民由原来猪肉牛肉财务部含对外业务结算人市场部其中采购人综合部其中设备维修人加工厂安保部质检部其中安全员人合计建立项目实施管理机构山东六和集团集团有限公司负责管理机构筹建。

施工准备项目初步设计总概算旦批准之后，即可着手进行施工准备，施工准备包括主要工作内容有选定施工单位签订施工合同。

般是通过投标确定施工单位。

此外，还需进行土地征购和拆迁安排组织设备和材料订货完成施工用水用电和道路等工程进行临时设施建设和代替临时工程住宅建设以及报批开工报告等。

施工和生产准备施工阶段是项目实施时期主要阶段。

安装大型复杂项目，施工单位要根据施工图编制详细施工组织设计，根据工厂生产系统投产次序安排车间和设施施工顺序，主体车间及其相应辅助公用设施配套要完整。

土建施工和设备验收发运运输以及设备安装都要作出适当安排，保证合理交叉进行。

生产准备建立管理机构，企业管理方式在项目实施过程中逐步形成扩大和健全。

招收和培训职工。

对职工调集招聘和必要培训要做出适当时间安排，使其和生产经营需要相衔接。

组织收集生产技术资料，制订必要管理制度和各种操作规程。

④组织生产物资供应。

落实原材料燃料协作产品水电汽和其他配合条件，签订有关协议。

组织工具器具模具备品备件等制造和订货计划。

生产前推销。

投产前后应制订具体销售计划，并进行销售市场准备工作，包括广告宣传培训销售人员和推销人员等。

竣工验收这个阶段通常包括以下各项活动生产前检查试运转负荷试运转竣工验收交付使用。

建设项目按批准设计文件规定内容建完，并经生产前检查试运转带负荷试运转合格后，形成生产能力，能正常生产合格产品时，应及时验收。

这时，生产人员进驻现场，由施工单位向建设单位办理移交固定资产手续，交付使用。

国外引进成套设备项目和大型联合企业可安排试生产阶段，试生产时间般不应超过三个月。

建设项目验收前，建设单位应组织设计施工等单位进行初步验收，提出竣工验收报告和竣工决算，系统整理技术资料，提交竣工图。

技术培训管理人员和技术人员要具有中专以上学历，掌握现代管理理念装配技术经营方法。

因此，可采取公平竞争公开招聘方法录用人才，对生产工人要求在上岗前进行理论知识和操作技能培训，实行考核竞争上岗。

人员培训应按照工程建设进度同步进行，以缩短建设周期，确保本项目开业。

人员培训是企业培训和贮备人才个重要方式，是项长期工作，开业前，新员工要培训，开业后，老员工要继续培训，补充新知识，适应新市场形式。

培训方式有开业前分批集中培训。

开业后每年自己定期培训次。

请专人来办培训班经营技术讲座。

参加公司外培训，如技术推广会农产品会展知名企业参观等。

培训内容有企业管理劳动纪律经营理念市场行情公共关系食品卫生技术学习设备操作及维护安全法律合同等方面，综合提高在职员工整体素质。

第章可行性研究结论与建议项目方案总体描述市场预测项目成品国内外市场发展空间大，发展周期长。

二厂址选择厂址选择合范化生产和卫生管理要求组织生产和加工，另外，禽产品功能食品开发也是未来发展热点，除了可以提高附加值，增加对禽肉需求外，还可满足消费者对保健食品需求，如高碘高硒高锌低胆固醇富维生素富不饱和脂肪酸等产品更具吸引力。

近几年来随着国家及省市对县域经济调整，整个农村出现片百业待兴局面，农村及城市市场迫切需要个大产业化集团来将当地各项资源整合，来实现经济腾飞。

该项目就是在这个大背景下产生。

项目建设必要性该项目符合梁山县调整农村产业结构政策规划，能调动农民养殖积极性，采取技术辅导加定点回收措施，可以保证养殖户收益。

提高养殖户积极性。

在产品精细加工后通过企业既有营销网络和新营销手段进行销售，既可以提高企业效益，又可以保证产品销售。

对带动区域经济发展和完善企业现代化制度，有很高必要性。

利用公司自行研制饲料喂养鸡肉无药物残留无抗生素肉质好，是营养丰