,逐步把魔芋产业发展成为我县财政增长农民增收重要支柱产业。
也是国家天然林停采,实施退耕还林工程后,山区农民脱贫致富主要替代项目之,是农村经济新增长点。
中国加入世界贸易组织国家实施西部大开发给我县魔芋产业带来了千载难逢历史发展机遇,魔芋这项待开发特色产业必将迎来新曙光。
但是魔芋生长需要苛刻自然条件,对阳光温度降雨土质都有定要求,魔芋适宜生长环境是年均气温,积温达以上,夏季无以上高温酷热,夏湿冬干,利于魔芋块茎休眠贮藏养份。
我县境内海拔米二山地带是魔芋集中产区。
产区属于亚热带气候区,年平均温度,魔芋萌发期月,平均气温,出苗期月平均气温,生长期月平均万吨,其中日本需魔芋粉万吨,魔芋胶吨,南韩需魔芋粉万吨,魔芋胶吨,东南亚需魔芋粉万吨,魔芋胶吨,欧美市场需要魔芋粉万吨,魔芋胶吨,中国目前有个魔芋食品加工厂,需魔芋粉万吨,魔芋胶吨。
而现在魔芋主要生产只有中国和日本,印度泰国马来西亚只有少量生产,年产精微粉日本约万吨,中国约万吨,其它国家仅万吨,尤其是魔芋胶现在均在试制试产,没有形成批量生产。
尤其是欧美和东南亚南韩等所需魔芋产品国家和地区,均不生长魔芋,日本虽开发应用魔芋资源较早,但也只有部分地方九个县生长魔芋,其原料本国就不够用,还需进口。
富硒魔芋食品深加工项目市场风险主要来源于产品销售价格及生产成本原料影响,经分析,该项目在销售价格及成本在时,项目利润都处于正值测算,见下表单位万元项目销售收入销售成本利润基本方案成本成本售价售价从上表数据测算可以看出,当产品销售成本和销售收入价格在时,利润在万元之间变动,均为正值利润。
以上分析,目前魔芋原料缺口非常大,产品始终处于供不应求状态。
只要我们在项目实施中注重量与质关系,市场风险也是很小。
保障措施本项目风险主要是标准化基地建设方面,为此对于将风险降到最低程度,应采取以下措施组织措施企业决定设立专职魔芋基地建设技术负责人,配备人魔芋栽培技术人员,采取组建中介经济合作社或专业协会,与中介组织签订产销合同,中介组织再与农户签订订单种植协议,并负责栽培中系列尤其是田管中病虫害防治工作技术指导,确保达产达效。
技术措施为确保原料供应,魔芋稳产高产,在魔芋栽培技术上必须严格贯彻推广魔芋栽培技术规程,重点抓好以下措施规划地块,所有魔芋地块必须按照生长要求选地,且必须达到三年轮作。
选好种芋基地建设用种必须选择魔芋种龄不超过三年,健康无病毒,单个重之间魔芋作种。
施足底肥俗话说千斤种万斤粪,亩产万斤不短称,所以,要求基地种植魔芋种植时,必须每亩施足公斤以上优质农家肥,这就是每年高温季节必须抓好积肥,标准达到每亩公斤以上,且纳入是否成为基地种植户必然标准。
资金投入魔芋种植次性投入虽大,但第年投入以后就勿须再投入了,而第二年收获魔芋大作商品原料,小继续留种,为此,企业年已投入万元,发展优质魔芋种源基地亩,经过两年投入,魔芋种源基地滚动发展达到亩,保证万亩商品魔芋基地用种需要。
④合理密植项目基地种植魔芋必须高产稳产,保证密度是关键,要求每亩种植密度达个个个种茎,为配套抓好间作套种带型。
田间管理魔芋田间管理主要是病着全县和邻县部分地区魔芋收购加工任务,自建厂以来,长期不懈投入大量资金引进新品种新技术新工艺,建立魔芋良种繁育基地和商品魔芋生产基地,扩大魔芋加工能力,做到了魔芋种植农户和加工企业双蠃。
但是随着市场对魔芋产品需求,目前魔芋种植规模和魔芋绿色食品深加工能力远远不能适应市场需求。
农民要致富,企业要发展,必须要扩大魔芋种植规模和加工能力,单靠龙头企业资金实力来发展魔芋产业是杯水车薪,没有国家扶持是不行。
随着省委省政府提出加快陕南突破发展战略实施,魔芋产业将会有个大发展,因此,申请专项资金是十分必要。
是实现省委省政府提出开发陕南战略需要,开发陕南,陕南突破发展是省委省政府实现陕西经济全面协调发展,成为西部强省重大战略举措,陕南要发展必须大力发展绿色产业,实现经济增长和保护生态环境同步,魔芋产业是陕南农村经济发展主导产业之。
该项目实施将促进陕南经济快速发展。
二是有利于充分利用我县优势资源。
利用优势资源发展特色产业是现代农业显著标志,也是振兴山区经济客观要求。
利用我县独天得厚自然资源条件发展魔芋产业,做到地尽其利,物尽其用,能够较好地把资源优势转化为经济优势。
三是有利于调整农业产业结构。
我县山区乡镇直没有主导产业,影响山区经济发展,制约全县经






























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