研究与开发和重点科技计划茶叶资源产品精深加工技术研究与产业化子课题氨基丁酸茶加工技术研究，已于年月日通过科技成果鉴定。

项目申报单位与中国农业科学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书，原有核心技术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有，申报单位拥有使用权项目合作期间产生技术产权归双方共有见附件。

三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线转化内容氨基丁酸绿茶加工技术中试放大和熟化氨基丁酸绿茶示范生产线建立高品质氨基丁酸绿茶生产性试验示范高品质氨基丁酸绿茶工业化生产技术提出。

技术路线数量台套单价万元总价万元茶鲜叶真空处理装置自行研制摊青设备自行研制滚筒杀青机阶梯式茶叶拣梗机茶叶风选机振动槽总计表新增投资估算表投资项目投资额万元备注固定资产投资技术引进费氨基丁酸茶加工技术设计开发费配套设备与工艺设计关键设备研制茶鲜叶真空处理装置配套设备购置安装调试及试制费流动资金总计新增资金筹措本项目需新增投资万元，其筹措渠道如下企业自筹万元，主要用作技术引进设计开发设备调试和流动资金，由企业自有资金筹措。

申请农业科技成果转化资金无偿资助万元，用于推进项目中试过程中关键设备研制配套设备购置和部分科研费用支出。

资金使用计划新增资金使用计划如表所示。

其中申请转化资万元主要用途列于表。

表新增投资资金使用计划表时间投入金额万元资金用途年技术引进，设备考察调研，工艺流程和车间平面布置设计等。

年设备购买，生产线安装调试等年设备改进和完善示范生产原材料购置费人工费能源费等。

年示范生产原材料购置费人工费能源费等，项目总结验收等。

表转化资金主要使用方向表项目投资额万元关键设备研制配套设备购置部份原材料购置费试验费总计五项目实施风险评价技术风险该技术成果属于中国农业科学院茶叶研究所，已经过近四年实验室小试中试生产局部放大生产，各项工艺技术参数日趋成熟。

到目前为止，已采用春夏秋不同季节茶鲜叶，试验生产出十多批次氨基丁酸绿茶，其含量及品质指标均超过本项目计划指标。

因此，本项目技术成熟度高，不存在技术风险。

市场风险氨基丁酸茶在日本已有近十年发展历史，市场认知度很高。

目前，已形成叶茶袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品。

国外市场主要是日本，近年，由于日本经济低迷和生产成本不断提高，在中国日资茶叶企业已开始陆续生产氨基丁酸绿茶按日本工艺，出口量正呈逐年增加趋势，为本项目实施提供了良好机遇。

在国内，随着人们生活水平不断提高，具保健功能新型茶产品不断受到关注。

氨基丁酸茶由于其独特降血压功能，在国内认知度不断提高。

目前，国内还没有家企业工业化生产氨基丁酸绿茶，因此，本项目产品将独占国内市场。

只要确保产品质量稳定，功效显著，定价合理，可使本项目市场风险降至最低。

六项目实施计划项目实施时间年月至年月，共年。

项目实施计划如下任务年月月，完成氨基丁酸绿茶技术引进以及关键生产设备调研和考察确定示范生产线设备选型和配套方案完成氨基丁酸绿茶示范生产线工艺流程和车间平面布置设计落实资金万元。

任务年月月，完成所有设备订购，进行设备安装调试，建成示范生产线。

落实资金万元。

任务年月月，完成氨基丁酸绿茶生产性试验，改进和完善工艺参数和设备，使生产线生产能力和产品质量达到设计要求。

生产吨高品质氨基丁酸绿茶，并进行试销。

落实资金万元。

任务年月月，生产吨高品质氨基丁酸绿茶整理和补充项目资料，完成项目技术总结报告，组织验收鉴定。

落实资金万元技术具体工作任务和分工见表。

开展本项目各项工作条件分析设备及原辅材料设备本项目所需设备除茶鲜叶真空处理机需特殊加工以外，其余均为常规绿茶加工设备，国内茶机生产厂家均能提供。

生产线设备选择和配套方案见表，其中部分常规配套设备已完成投资。

原辅材料本项目所需原材料只是茶鲜叶。

龙冠实业有限公司拥有茶叶生产基地多亩，茶树多数为氨基丁酸绿茶适制品种如迎霜龙井等，且茶园栽培管理水平高，茶鲜叶供应量完全可满足本项目需要。

工程建设已具备条件和需新增加基本建设内容项目确定在龙冠实业有限公司实施，公司已有配套生产厂房，厂房条件良好，生产环境优越，公用和辅助工程配套齐全，已有供水系统和供电系统，排水和排污均已与当地管网系统相连接，给排水和供电