长时间，都给餐饮业快速发展预留了较长时间段。

加入后，大量外资外企进入中国，不同饮食习惯和文化背景外国人汇聚中国，为中国餐饮业发展提供更大空间。

中国对外开放加速，世界知名餐饮企业将更多地进入中国市场，国外先进管理经验科学运作模式和经营理念等更深地融入中国餐饮企业。

与此同时，中式餐饮正在加快走出去步伐，北京奥运会成功举办以及上海世博会等大型活动举办，为弘扬中华餐饮文化提供了新舞台。

第三节餐饮行业市场概况餐饮行业市场发展现状餐饮行业市场总体情况总体看来，餐饮市场发展运行基本平稳，连续年保持两位数告诉增长，餐饮业继续成长壮大。

年，餐饮业零售额达到亿元以下数据均不含港澳台地区，同比万元，二期建设投资万元。

三资金筹措及投资计划根据投资估算，本项目投资总额为万元。

本项目投资资金来源有公司自有资金万元。

第九章财务评价本报告依据国家计委建设部年颁布建设项目经济评价方法与参数第三版及国家现行财会税务制度，对项目进行财务评价。

经初步评价，销售利润率成本费用利润率均较理想，财务内部收益率大于同期银行贷款年利率，财务净现值大于零，表明项目具有定抗风险能力。

因此，项目从财务上讲是可行第十章国民经济效益分析京源酒店作为个代表中华传统美食城市地标，个象征中华餐饮文化浓缩城市名片，个万众瞩目站式生活城邦，个拥有强大生活配套城中城，不仅承载着个城市实现复兴繁荣光荣与梦想，更寄托着当地人民对新生活企盼和期望。

它是吃住行游购娱应俱全全天候不夜城。

它将向人们提供种新生活方式，这是个充满欣喜世界，休闲娱乐社交购物品尝美食欣赏艺术享受都市生活在这里都能实现。

这里，不再是传统意义餐饮场所，而是超越物质消费，引领当地人民精神需求，休闲娱乐城中城，它为投资者经营者们提供了个优质财富平台为当地人民铸造了流连忘返梦中乐园，满足了人民群众日益增长物质文化生活需要还将以质优价廉产品舒适怡人环境热情周到服务回报社会提供几百个就业岗位，安置数百名下岗职工带动当地服务业全面上档升级，为当地商业服务业走向现代化奠定坚实基础强劲带动当地物流人流信息流，为当地经济注入股新鲜活力为当地提供强劲财税支持和水电气收入，壮大地方财政实力吸引大量农村富余劳动力进城务工经商，提升当地整体品位，加速城市化进程为当地城市面貌增添道亮丽夺目风景和前所未有休闲场所，带动加工制造业和现代农业，促进二三产业协调发展互动发展健康发展在招商引资服务经营开拓发展等方面都将做出突出成绩。

推动社会经济发展京源酒店开发建设首先带来社会固定资产增加，同时，它能带动系列附属行业发展，从而带动城市区域经济，城市整体经济发展，推动社会经济发展。

促进相关先进建筑经济技术行业发展。

中华名吃城建设运营是个系统工程，需要牵扯到很多因素技术和相关行业。

二增强城市和地区实力京源酒店开发建成后能成为当地个新城市地标，可以在定程度上美化城市，给城市带来特色可以增加城市和地区实力，向外界表达在餐饮行业拥有先进水平有利于地区经济振兴和腾飞，增强了该地区人民从事经济建设积极性。

三增加人民收入和满足人们福利要求服务业被称为永不衰落朝阳产业，它在给社会事业带来巨大财富同时，也给当地居民创造了更多就业机会，是名符其实富民产业。

从财务评价来看，该项目具有良好赢利能力。

该项目产生经济效益子项目中有部分是由当地居民参与经营，这部分居民可以直接从中获取利润。

预计该项目建成后，将会增加就业岗位约个，其中优先吸纳退伍军人及残疾人贫困人口等社会弱势群体就业。

当地居民将成为中华名吃城主要来源，这对于解决当地居民就业问题起到积极推动作用。

除此之外，在商业经济带动下亿元。

广东山东江苏三省零售额分别超过和亿元，以此列地区前三名。

中部地区个省份河南湖北湖南安徽黑龙江吉林山西江西零售额为亿元，同比增长，占全国餐饮零售总额，对社零增长贡献率为。

中部各省餐饮业平均零售额为亿元，比上年净增亿元。

河南。

湖北。

湖南三省零售额分别超过和亿元，在中部地区继续领先。

西部地区个省份重庆四川内蒙古云南陕西广西甘肃贵州新疆青海宁夏西藏零售额为亿元，同比增长，占全国餐饮零售额，其对社零增长贡献率为。

西部各省餐饮业平均零售额达到亿元。

四川省零售额亿元，继续居西部第，内蒙云南分列第二和第三。

分省份看，零售额超过亿元有个省市，与上年持平超过亿元分别有和个省市，依次比上年多出和个。

广东山东和江苏省依次位列全