凡是含有化学合成抗氧化剂产品难以进入这些国家市场，我国食品行业如何与国际接轨，进入国际市场，其中个重要因素是采用高效天然抗氧化剂取代现有化学合成抗氧化剂。

随着人民生活水平提高，国家对食品卫生安全高度重视，绿色食品热逐渐兴起，以纯天然植物为原料提取无毒副作用抗氧化剂取代化学合成抗氧化剂是必然趋势，也是保障人民身体健康，提高人民群众素质必然选择。

三是黔南州经济发展和生态环境建设需要黔南州地处贵州省南部，是西部内陆山区，经济发展相对滞后，经济实力薄弱。

农村经济发展，农民收入增长，必须改变传统农业种植结构，实行农业产业结构调整。

境内广泛分布于喀斯特地区石灰土，是常规农业产品突破绿色壁垒进入国际市场。

该项目原料基地加工销售体化建设，将形成具有高科技特色农业产业化经营，产品可以直接出口，增加外汇收入，对利用当地资源发展地方特色经济和优势产业，增加农民收入具有较强带动作用。

该项目建设是东部高科技技优势与西部资源优势结合，是国家高科技项目扶贫开发结晶。

第四节生态效益分析迷迭香是种常绿小灌木，根系非常发达，其须根分布在㎝左右耕作层上，有很强固土能力，在喀斯特地区石旮旯耕地上种植迷迭香，可减少对土地耕作，减少水土流失，防止石漠化，项目建设对项目区内防治水土流失退耕还林生态环境建设有积极作用。

第五节项目主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注总投资万元建设投资万元建设期贷款利息万元铺底流动资金万元流动资金万元全厂占地面积建构筑物面积全年工作日日全厂劳动定员人主要原材料燃料动力消耗量迷迭香鲜枝条吨年溶剂吨年赋性剂吨年其他辅助材料吨年燃料及动力水万吨年电万度年煤吨年运输量吨年其中运入量吨年运出量吨年产品方案精油吨年脂溶性抗氧化剂吨年水溶性抗氧化剂吨年年销售收入万元达产年年总成本万元年税金及附加万元增值税万元年利润总额万元所得税万元税后利润万元投资利润率投资利税率贷款回收期年含建设期财务内部收益率财务净现值万元静态投资回收期年含建设期资本金收益率毒副作用。

部分发达国家已限量或禁止使用对人体有毒副作用人工合成抗氧化剂，比如北欧禁止使用，美国日本及西欧国家也已限量使用。

像目前仍在国内占主导地位和，除外，在不同程度上对人体肝脏肾脏等器官均有不种影响，并容易产生过敏反应。

此外，化学合成抗氧化剂还存在着不可弥补缺陷在以上热油中极易挥发失效。

实验结果表明，目前国际食品界采用天然抗氧化剂有茶多酚迷迭香抗氧化剂异维生素钠盐维生素维生素等以及它们混合物。

其中，异维生素钠盐维生素茶多酚等属水溶性物质，对油脂抗氧化效果不强维生素对油脂有定抗氧化作用，但价格昂贵，添加后导致产品成本明显提高迷迭香抗氧化剂在动植物油脂富油食品和肉类制品中，具有阻止和延迟酸败或延长保存期作用，并且彻底避免了合成抗氧化剂毒副作用和高温加热分解弱点，毒理实验和高温油炸试验表明，迷迭香抗氧第章项目意义和必要性第节项目背景概况迷迭香系唇形科是种历史悠久香料植物，为常绿小灌木，原产地中海沿岸，东晋时期引入我国种植，据中药大辞典记载，其药理作用为催经活血，利胆降压，抗菌安神等。

从世纪年代起，迷迭香以其独特抗氧化功能而在世界声誉鹊起。

等人研究了种香料植物抗氧化剂效果，认为迷迭香是公认具有高效抗氧化效能植物，由于迷迭香中天然抗氧化剂，具有抗氧化性能高，热稳定性好，生产成本低，天然无毒等特点，用其取代现广泛使用对人体有副作用化学合成抗氧化剂，是提高食品质量及档次最佳选择。

迷迭香特性天然无毒。

当前最常见食品防腐剂为苯甲酸盐山梨酸盐等化学防腐剂油类抗氧化剂为段精油抗氧化剂含量等加工技术进行研究，并取得定成果，为规模化种植及加工提供坚实基础。

第六章投资估算与资金筹措第节投资估算该项目总投资估算为万元，其中建设投资万元，占总投资，建设期贷款利息万元，占总投资，铺底流动资金万元，占总投资。

各分项投资详见附表投资估算表。

该项目流动资金估算为万元详见附表，流动资金估算表，其中即万元作为辅底流动资金。

第二节资金筹措项目总投资估算为万元，资金筹措方案为都匀绿友公司自筹万元，迷迭香基地建设种植农户自筹万元，申请国家计委高科技项目资金补助万元其中迷迭香加工补助万元，迷迭香基地补助万元，银行贷款万元。

流动资金万元，都