益来看，枣树根系发达而且又可以固 定土壤，有效防止水土流失， 年消耗各类农作物秸秆万吨，涉及农作物万亩，减少当地 秸秆的焚烧，改善空气质量。

通过施用该项目的产品秸秆有机 肥，可改良土壤，培肥地力，增加土壤中有机质的含量，改善土壤 物理化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力，能提高根际阳离子交换量，提高根际环境的缓冲能力。

均衡供应作物所需各种养分， 提高肥料利用率，避免长期施用单质化肥引起的土壤营养失调，恢 复土壤生命力。

社会效益 该项目建成后，生产车间所需工人全部来自厂区附近的乡镇， 可解决个农村剩余劳动力的就业问题，缓解就业压力同时，企 业与红枣栽培农户签订红枣购销合同，按户均种植亩计算，带动 农户万户，进步提高红枣种植效益，增加农民收入。

可行性研究报告编制依据 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲 要 中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新 农村建设的若干意见中发号 山西省国民经济和社会发展第十个五年规划纲要 山西省人民政府关于进步调整农业结构的若干意见 国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部令第 号 国家农业综合开发办公室关于印发年农业综合开发产 业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲和省年农 业综合开发产业化经营项目摘要的通知国农办号 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南国农 办号 国家农业综合开发办公室关于年国家农业综合开发产 业化经营项目申报事宜的通知国农办号关于印发农业综合开发资金若干投入比例的规定的通知财 发号 相关的国家和行业的标准规范。

综合评价 该项目符合国家地区产业政策和行业发展方向，符合国家农 业综合开发产业化开发项目的范围和相关政策是项目区进行农业 结构调整实现农民增收，农业增效的有效途径，也是项目区农业 可持续发展的切入点，是保证企业可持续发展提高整体效益的需 要，有较好的社会效益经济效益和生态效益。

该项目原料充足，技术工艺先进，市场风险较小，建设方 案科学合理，基础条件较好，能够保证项目的顺利建设。

项目建设 符合国家农业综合开发资金的资助条件及国家产业政策和行业发展 规划，符合当地的实际情况，对促进当地农业发展和增加农民收入 具有重要意义，社会经济生态效益显著。

综合评价该项目切实 可行。

尽管项目单位的根茂康黑金珠等商品品牌在国 内已有定的知名度，品牌建设已经取得定的成效，但是与国内 其他老品牌如三力牌松花江等相比仍有差距，因此在项 目实施过程中，要加大市场营销和品牌建设的力度。

第二章背景及必要性 第二章背景及必要性 项目建设背景 国家产业政策背景 发展果蔬加工业是我国农业产业结构调整的重点，全国农业和 农村经济发展第十个五年计划年国务院办公厅 转发农业部等部门关于当前调整农业产业结构若干意见的通知 全国食品工业十五发展规划纲要都把果蔬预冷分级 加工包装贮运列为发展重点。

蔬菜林果产业是山西省重点发展的特色优势产业。

山西省人 民政府关于进步调整农业结构的若干意见提出要重点发展杂 粮果品草食畜牧业和蔬菜四大优势产业，狠抓农产品加工流 通，使农业和农村经济迈上个新台阶。

山西省国民经济和社会 发展第十个五年规划纲要也指出，优先发展草食畜 干鲜果蔬菜小杂粮等四大特色产业，并鼓励发展农副产品精深 加工，并计划到年，农副产品加工转化率达到以上。

运城市十五林业产业化发展规划指出，要突出搞好 加工贮藏包装为重点的干果经济林加工结构调整。

积极发展加 工贮藏包装运输等行业，搞好综合利用，实现农工贸体化， 带动和山区面积占到总国土 面积的，发展林业产业的潜力很大。

全市干果经济林总面积达到 万亩，总产量亿公斤，干果总收入亿元，农业人口 人均收入元，干果收入占农业总收入的。

其中枣树面积 万亩，年产量亿公斤，产值亿元。

已形成了稷山板 枣相枣梨枣屯屯枣和冬枣生产基地。

稷山板枣面积万亩， 年产量万公斤，为发展红枣加工业推进红枣产业化经营奠定 了良好的基础。

企业发展背景 山胃乐食品有限责任公司创建于年，公司主要从事果脯蜜饯 果品蔬菜的生产销售。

是家集科研生产销售出口为体的农 副产品深加工企业，也是目前国内产量最大的枣制品加工企业山西省 民营科技企业强，山西省规划的百龙企业。

在长期的经营 过程中，公司研究人员发现，稷山县林业产业化发展不平衡。

干果经 济林基地建设已初具规模，但加工贮藏销售等后续产业跟不上，导 致农民丰产不丰收。

大部分红枣企业规模小，产品科技含量低，市场竞第二章背景及必要性 争能力差，以家庭作坊式生产经营为主的个体企业占很大比重，尤其是 没有足够的资金和实力进行产品创新和技术改造，导致产品单，在 种程度上限制了质量和效益的进步提高。

为增加企业产品的质量和产 品种类，现提出扩建配套年产吨红枣系列产品生产线 项目建设的必要性 培育壮大农业主导产业，促进农业产业化经营 项目建设区红枣业产值占种植业产值的，红枣加工业产值 占全县总产值的，是当地农业和国民经济中名副其实的主导产 业。

当前红枣产业中尚存在产前产后服务与生产加工发展要求不相 适应的问题。

通过建设本项目，将新增红枣加工能力余吨，将 显著提高当地红枣的加工水平，对促进农业主导产业发展具有重要 意义。

提高产品质量和市场竞争能力 项目所在地当前由于加工环节薄弱，直接引发两种不良后果 是在红枣采摘期集中加工，造成产品仓储时间过长，商品品质下 降二是由于原材料上市时间集中，大部分原材料不能在最适期内 加工，造成原材料质量不合格。

这两种结果都会直接影响加工产品 的营养品质和商品品质，进而影响产品的市场竞争力。

通过建设本 项目，扩大企业产能和产品质量，对提高加工产品的质量和市场竞 争力具有重要意义。

带动枣业发展，增加农民收入 目前，稷山县红枣种植已经形成规模，但由于分散性强，产量 较小，缺乏组织，有部分福建爱之较高的板枣没有得到充分利用。

胃乐公司按照公司基地农户的模式进行运作，与农户签订收第二章背景及必要性 购协议，向红枣种植农户提供枣粮间作技术无公害红枣种植 技术及销售服务，提高红枣的附加值。

通过该项目的建设，企业年 需收购红枣余吨，通过向农户保护价收购，既保证了企业的原 料供应，又增加了农民的收入。

第三章建设条件 第三章建设条件 项目区概况 建设地点选择 选址原则 厂址要选在原料丰富交通方便的地方。

厂区距主要交通 干线铁路公路不应太远，厂区到主要干线的途中的桥梁应能 通过载重吨以上的卡车。

这样既能有利于生产和运输，又能降低 成本，便于运销。

厂址地势要平坦地质要坚硬地下水位较低通风良好， 应避开可能受到水淹或发生滑坡塌方的地域。

厂区周围环境要避开易燃易爆和排放有毒气体有害粉尘 的工厂和居民住宅区。

厂址应选在原料便于收集的地方对年产吨肥料 厂，厂址周围原料供应半径在公里之内为宜 选址时应因地制宜，节约用地。

要充分利用荒地或空闲 地，不占或少占耕地。

有条件的要尽可能利用原有闲臵的场地厂 房以减少投资。

厂区以矩形为宜。

厂区面积在亩左右 厂址离供电线路不能太远，以减少供电系统投资和电力损 耗。

附近还要有相应的水源，以满足生产生活和消防用水需要 地理位臵 运城市位于山西省南端，与陕西河南两省隔黄河而相望，北 与临汾市毗连，东与晋城接壤。

地理坐标在东经第三章建设条件 和北纬之间，东西长公里，南北宽 公里，同邻省的渭南市和三门峡市起构成黄河中游金三角。

盐 湖区位于该区，属黄河中游，秦晋豫三省交接地带，总面积 平方公里。

土地类型来源方式占地面积 亩 自然条件 该区属暖温带半干旱大陆性季风气候。

其基本特征是气候温 和，冬寒夏暖，热量资源充足，夏秋雨水丰沛光能风能丰富。

年均气温，月至，七月至，极端最低 温度，极端最高温度。

霜冻期在十月中旬至次年三月 底，最大冻土层深度，最大积雪厚度，无霜期至 天。

年平均风速，冬季风向为西北风，其他季节南风。

运城 市历年平均降水量为，降水的时空分布为东南地区多于 西北地区，山地丘陵地带多于河滩地，夏季降水量为 ，占总降水量的。

运城地区东南部有中条山，主峰雪花山海拔米。

西北部有 峨嵋岭，主峰稷王山海拔米。

两山之间为运城盆地，海拔 至米之间，为山西省最低处。

运城西南部边缘被黄河环绕， 上游有著名的禹门口天险，下游有三门峡水库。

境内共有大小河流 余条，均属黄河水系，最大河流有黄河汾河涑水河。

全区共 有大小水库百余座，其中容量在万方以上的水库有五座， 万方以上的座。

全区有泉水处，多分布在中条山两侧。

但区 内万荣临猗稷山闻喜等县的部分丘陵山地，缺水比较严重。

第章总论 项目单位基本情况 概况 项目单位名称山西胃乐食品有限责任公司 所有制形式有限责任公司 发展历程山胃乐食品有限责任公司创建于年，注册资金 万，位于稷山县斋公庄，占地面积，建筑面积 ，是家集科研生产销售出口为体的农副产品深加工企 业，也是目前国内产量最大的枣制品加工企业山西省民营科技企 业强，山西省规划的百龙企业。

公司主要产品包括胃乐 牌锅巴小麻花等小食品系列，薯脯薯干等薯脯系列，金丝蜜枣 贡枣等枣制品系列三大系列四十余个品种。

年，共生产蜜枣 果脯等吨，消化各类粮食及水果余吨，为当地农民增 加收入万元，带动农户直接参与农业产业化经营。

胃乐 商标被评为山西省著名商标。

胃乐牌产品是国家级绿色食品 国家质量达标食品，屡获国际国内食品博览会金奖，胃乐公司是 级信用度企业，省级诚信单位。

年月公司通过国际 质量体系认证，年月通过绿色食品认证，年月通过 认证。

主营业务