，商丘及周边地区农畜产品深加工发展迅速，农畜产品深加工企业数量及加工水平不断提高，加工产对当地农业产业结构调整做出积极地贡献。

该项目实施达到了农民增收企业增效财政增税目，项目实施后能带动广大农民增收和扩大出口创汇，有良好经济效益社会效益生态效益，建设单位经济技术实力强，市场空间大，有能力承担该项目建设，该项目可行。

第二章项目建设背景及必要性国家和地方大力鼓励和支持农畜牧业发展目前，我国畜牧养殖业比十年前有了极大地发展，养殖业已经成为有些省区支柱产业。

近几年来，以家庭畜牧养殖厂人工饲养为主个体经济慢慢取代了我国传统农牧业经营模式，新代农民正在崛起，新型农牧业经营模式成为调整农业结构，增加市地震烈度为Ⅵ度，建筑物按Ⅶ度抗震设防。

社会经济状况项目所在地河南省商丘市食品工业园区位于黄河故道南岸，豫鲁皖四省结合部，是商文化火文化发源地是河南省对外开放重要窗口。

商丘市具有优越自然条件丰富农副产品资源广阔市场便利交通条件，是内陆走向沿海，沿海伸进内陆桥头堡，占据明显地理优势和物资集散优势。

近几年来，商丘这块古老而年轻土地历经沧桑巨变而焕发出勃勃生机，经济持续快速健康发展，综合经济实力显著增强。

商丘市食品工业园区基础设施完善。

能源供应充足，年供电能力超过亿千瓦时，有千伏变电站座。

通讯快捷，移动通讯已达到无缝隙覆盖，宽带网络已进入到全市各个角落。

紧邻我国交通大动脉连霍高速和陇海铁路，交通方便。

优越地理条件为项目提供广大自然资源和人力资源，便利交通为项目产品流通提供了保障，因初步订单产品大部分销售沪浙苏市场，物流由连霍高速到达，这也是项目定在紧靠连霍高速河南商丘食品产业集聚区个原因。

项目建设条件优劣势分析政策资源市场科技环境条件基础设施条件等政策优势河南省委政府对农业产业化发展十分重视，多次召开专题会议研究讨论，出台了河南省现代化农业发展纲要。

制定了鼓励外商投资优惠政策，吸引投资。

对投资兴建农产品加工企业给予投资补助资金补贴和贷款贴息等政策。

资源优势商丘市地处北纬，东经。

，全市海拔高度米，年平均气温。

年降雨量毫米，年平均相对湿度，日照时数年平均为小时，昼夜温差大，空气湿润，气候温和，气候条件适宜畜牧养殖业。

为生产提供了充足原料。

技术优势与条件项目单位始终把人才培养和人才储备作为企业核心战略，同时加强同科研院校战略合作，优质良种肉牛培育生猪养殖和加工自动化等方面加大科研投入，为企业发展积储力量。

基础设施优势该项目选址于河南省商丘市食品工业园区，交通便利，地理位置优越。

公司院内地势平坦，水电通讯条件齐备，有利于项目建设。

场区周围无污染源，场区平坦，地势开阔，自然屏障优越。

主要障碍因素及解决方案总体来讲，项目建设具备了诸多有利条件，但是目前该项目土地使用已成为项目建设最大障碍因素。

因此，本着国家帮扶企业原则，尽快给予解决工业用地亩，以尽快开展投厂建设。

项目建设良好政策条件改革开放以来，党和国家高度重视私营企业发展，出台了系列改善企业条件改革措施，为私营企业大发展提供了有力保障。

尤其是近两年来，党中央国务院相继召开了几次关于发展私营企业工作会议，作出了关于深化改革成果全面推进私营企业发展决定和关于全国私营企业改革和发展决定重大决策，以及河南省国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要进步确立了私营企业基础性，先导性和全局性重要地位。

为尽快使全市人民脱贫致富，市委市政府认真落实国家会议精神，高度重视私营企业地发展，提出以以科技兴工业，以企业带经济方针。

当地政府重视发展农畜牧业，注重发展农畜产品深加工项目，加大对农畜牧业及其深加工项目扶持力度，并提供政策上保障，是项目发展有了良好政策保障。

第四章市场分析与销售方案酱卤肉产品市场分析随着人们生活水平提高，生活节奏加快，们不断追求膳食科学营养丰富食用方便快捷食品，酱卤肉制品快捷消费食品作为我国快捷消费食品重要组成部分，正好符合我国社会转型时期人们生活方式转变需求。

酱卤肉制品行业是中国传统中式熟食产业，也是目前快捷消费食品重要组成部分。

中国已经成为世界主要酱卤肉制品快捷消费食品生产国和出口国之，进入世纪以来，在国内外市场需求拉动下，中国酱卤肉制品行业呈现出持续稳定增长态势。

十五期间，我国酱卤肉制品行业发展步伐明显加快，在骨干龙头企业带动下，市场销量逐年增长。

酱卤肉制品快捷消费食品行业有南京桂花鸭长沙绝味轩江西煌上煌湖北周黑鸭德州扒鸡北京全聚德等产品荣获中国名牌称号，加快了实施名牌战略步伐。

截至目前我国