村处项目承办单位概述应县和谐综合养殖专业合作社是山西田仁乳业重点奶源基地，该合作社前身是应县万春示范奶牛养殖场，筹建于年月，年月注册登记，隶属于山西田仁乳业有限责任公司。

为了加快奶源基地建设步伐，山西田仁乳业有限公司决定改变原单经营模式为联合经营模式，采用搭台唱戏方式拉动周边农民入场养殖。

年月由刘守亮等人出资万元重新组建了应县和谐综合养殖专业合作社，成为完全具有独立法人资格民营企业。

应县和谐综合养殖专业合作社以下简称合作社座落在应县大临河乡雁门关生态畜牧养殖带上，这里是应县重点农业畜牧区，土地核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，平坦肥沃，水动场挤奶厅及相关配套设施等，购置管理式挤奶机制冷式储罐等设备环保工程二期工程沼气站座。

应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第四章建设条件第四章建设条件当地资源条件根据头存栏奶牛养殖规模包括环保设施，需要使用土地亩，土地由山西田仁乳业提供亩，除了用于养殖用地亩外，大部土地可以用于种植牧草。

场址位于应县平原地区，环境通气良好土地肥沃，适宜种植玉米等饲料类作物水资源条件应县大临河乡地下水位适宜，水质经权威机构检验达到饮用水标准，可以保证奶牛清洁饮用水。

气候条件朔州市应县大临河乡地区属温带半干旱季风气候，气候特征春季升温快，少雨多风，气候干燥夏季炎热多雨，空气湿润秋季天气晴朗，气温迅速下降，昼夜温差比较大冬季寒冷干燥。

主导风向冬季为西北风，夏季为东南风。

平均无霜期天平均温度摄氏度年平均降水量毫米日照总时间小时年平均风速米秒。

该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。

交通运输条件合作社小区距县城公里，距应浑公路乌荣高速公路米，距山西田仁乳业公里，交通运输条件十分方便，完全满足项目对运输要求应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第五章产品技术方案第五章产品技术方案产品方案生产符合国家鲜奶标准原奶吨年。

技术方案鲜牛奶挤出新鲜天然乳汁，不得出售前半个月胎乳和产后日内初乳乳内不得含有肉眼可风到杂质具有新鲜牛乳滋味，不得有外来风味色泽应为白色或黄白色，不得有红色绿色和显著黄色酸度不得超过度相当乳酸乳含脂肪应大于或着等于，总乳固体不得低于或等于不得使用任何化学物质和防腐剂。

本项目可饲养优良种牛头，所产鲜奶除犊牛消耗之外全部销售。

种牛所产犊牛中母犊牛饲养至个月后销售或本场当作淘汰牛补充，母牛淘汰率约为。

奶牛饲养方法饲养方法进入育龄奶牛，进行人工受精或胚胎移植，孕期个月产下犊牛后开始分泌乳汁，每头奶牛产奶公斤，产奶期内应加喂精饲料。

产后个月后又可人工受精或胚胎移植。

犊牛产下个月内吃母乳，人工喂养。

个月后转入青年牛舍饲养，公母分舍饲养，周龄后开始作为两种奶年出售，少部分用于更新本场种奶牛，公牛可作为育肥牛出售。

待产牛提前周进入产房保育间。

对于病牛设有牛舍，隔离治疗，以防传染。

牛舍定期消毒，对奶牛应及时打针防疫。

挤奶及鲜乳处理鲜牛奶是生产消毒奶及各种乳制品主要原料，欲生产高质量奶制品，必须保持原料鲜奶质量和新鲜度。

而保持应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第五章产品技术方案牛奶鲜度最有效方法是在挤奶时保证挤出奶卫生条件，将鲜奶及时泠却至摄氏度以下。

本项目设有挤奶厅，采用集中机械化挤奶。

挤奶厅中装有固定挤奶管线和鲜奶处理系统，奶牛于指定时间顺序排队进入挤奶厅。

每天挤奶三次，每簇在小时内完成。

鲜牛奶真空吸入预处理间，牛奶经奶过滤器去除奶中存在牛乳上皮细胞尘埃饲料屑和牛毛等杂质，然后经过板式热交换器，将鲜奶冷却至摄氏度。

贮存于贮存罐，由槽车定时运送到乳品工厂。

应县和谐综合养殖合作社联农养殖头牛建设项目第六章环境保护与劳动安全卫生第六章环境保护与劳动安全卫生环境质量现状本项目拟建设在朔州市应县大临河乡。

该地区水源丰富，奶牛生产和生活用水均利用地下水源。

地下水已达到天然饮用水标准，符合人畜饮用标准大气质量各项指标均在二级大气质量标准以上目前尚未探明有矿床和珍稀动植物资源及遗迹和园林等。

项目周围无污染源，非常适合建设奶牛基础。

项目生产主要是牛舍及奶牛活动场所在牛粪便混合物，锅炉采用沼气作为清洁燃料，不会产生污染物，死牛也是牛场重要污染源。

锅炉房引风机，鼓风机产生噪音也是污染源。

利用沼气技术生产新型洁净源，通过对牛粪牛尿冲洗废水和生活用废集中治污处理，利用厌氧发酵技术可回收大量生物能源沼气。

沼气工程项目产生沼渣沼液可用来满足农业林果业用肥和灭菌杀虫