产品加工示范企业第五届中国长春市国际农业博览会名牌产品长春市政府授予守合同重信用单位长春市政府授予牧业产业化龙头企业德惠市市委市政府授予十大种养加龙头企业等荣誉称号。

年吉林省省长韩长赋在德惠市市委书记祝永安陪同下，视察了公司，韩省长对公司生产条件和产品质量给予了充分肯定，并强调要求公司在社会各界支持和企业自身努力下，把企业做大做强，为振兴东北老工业基地做出应有贡献。

吉林阔源牧业有限公司经过不断努力，不但为企业创造了经济效益，同时还安排了大批下岗职工和市民就业，创造了良好社会效益和经济效益，深受社会各界好评。

项目情况介绍项目名称建设性质及建设地点项目名称吨熟符合国家标准循环补充水符合国家标准锅炉用水符合国家标准生活用水符合国家标准消防水合计水源及取水工程本项目给水工程生活生产用水打井取水。

厂区原有深井眼，每眼机井满足出水量，供水水质达到中国生活饮用水标准要求。

由深井泵直接送入储水池，经净水处理后送往各用水单位，满足全厂生产用水需要。

给水系统及设备厂区给水系统为生产生活消防联合供水方式，环状管线作为系统主干线与室外消防共用，周围分支管线只供生活和生产用水。

原有储水池供水设台给水泵，台给水泵连续供水，另设台备用，给水泵房为半地下式，便于给水泵和消防水泵自灌，提高供水可靠性。

各建筑物中室内给水系统采用下分式直接给水系统，采用消防与生产生活联合供水方式。

室外给水管材采用焊接钢管，少部分支线用镀锌钢管，食品配料给水用不锈钢管。

熟食加工冷却水循环利用，利用原有冷却塔处理后回用。

排水工程表厂区排水量估算表序号排水名称排水种类排水量备注最大平均生产排水废水生活排水废水合计厂区排水工程已完成，原料接收间扩建后，对原有排水设施进行完善，用水集中生产车间及原料接收间地面设臵排水沟及地漏，地面坡度，经地漏排入地下排水管网。

新建污水处理站，购臵污水处理设备，对于生产生活废水没有超出污染标准部分直接排入当地污水排水管网。

生产生活污水超出污染标准部分集中排入原有污水沉降池，经污水处理站处理后，净化处理达标后再排入污水排水管网。

供电工程项目新增总装机容量为，根据生产工艺性质和生产规模，供电负荷等级确定为三级。

供电来源为德惠县供电公司电网，供电电源可靠。

供电回路采用双回路，工作电压为。

在厂内生产处理车间内附设有低压变电间，原有台变压器，直接供电，可满足扩建项目用电需求。

符合国家供配电系统设计规范规定。

供热工程供热方案选择原有平方米锅炉房座，扩建项目新购臵台高效节能锅炉，即可以满足扩建项目供热和供汽需要。

厂区供热管网敷设，采暖供回水管道直埋，聚氨酯保温。

热能综合利用要求合理利用能源，降低能源消耗，提高经济效益是本项目基本原则，在设计中选用热效率高先进锅炉设备及配套辅机，生产用汽与采暖用汽中能回收冷凝水要全部回收利用。

灰渣处理方案及除尘措施选择本项目年新增耗煤量吨年，年排渣总量为吨年按额定出渣率计算。

灰渣是制砖好原料，可就近卖给砖厂使用。

锅炉烟气除尘，选用与主机配套高效湿式加除尘器，除尘效率以上，脱硫以上，烟囱高度米。

烟气经除尘器除尘后由引风机送入排烟室。

烟气达到规定排放标准经烟囱排入大气。

采暖与通风采暖本项目采暖供热工程都由锅炉房统提供。

从供热经济角度考虑，在锅炉房内设套汽水换热器，出水温度，回水。

由分水器送往各取暖单位。

系统形式采用上供下回单管回程式及单管顺序式系统，特殊要求房间采用卫生级散热器，管材采用焊接钢管。

室外管网采用地沟敷设。

通风化验室设局部排风厨。

淋浴间设轴流通风机车间排风采用玻璃钢风机。

通讯我国通讯事业已发展到现代化高科技时代，项目地区通讯设施已与全国联网，与全国各地及国外信息交流极为方便。

本项目采用固定通讯和移动通讯相结合方式，通过电话电传电子邮件商务快递等手段接收和发送各类信息，广泛与外界联系。

第四章技术方案及工艺路线技术方案肉类加工既是古老行业，又是新兴产业。

目前猪肉仍是世界上最普及肉食品。

猪肉是人类不可缺少营养食品，我国猪肉消费占肉制品大多数。

然而多数消费者选择猪肉传统制品，要让人们食用营养更为丰富猪肉制品，就应加快肉制品深加工研究。

本项目利用猪肉皮为原料，开发研制猪肉卷熟食制品，既充分利用了猪肉屠宰副产品，为市场提供了营养又健康猪肉加工制品，又提高了企业综合效益。

猪肉皮中含有大量胶原蛋