卫生级企业，曾荣获重庆市名小食品称号重庆市优质月饼等众多荣誉称号，目前产品不能满足市场需求和自身发展需要。

本项目实施对提升该公司市场竞争力，扩大市场占有率，提高该公司实力技术水平和经济效益有显著作用。

是解决下岗待业问题需要该项目实施，预计能为社会提供个就业岗位，对社会稳定和安定团结具有特别重要意义。

可带动相关产业发展。

该项目实施，不但使食品加工业发展水平得到了提高，还会带动农业以及其他相关辅助与服务行业发展。

具有较好社会效益和经济效益。

综上所述，实施本项目建设是必要。

四市场分析及预测休闲食品，是指人们在正餐以外时间食用食品，通常被称为零食。

随着人们生活水平提高，零食内涵放。

噪声防治噪声达到城市区域环境噪声标准Ⅱ类城市噪声标准，即厂区周围墙外米处白昼。

噪声主要来自生产设备等机器振动。

其声级约为。

拟在各设备底部设置减震装置以减少设备震动引起低频噪声。

废渣治理本项目建成后，废渣主要分为生产废渣和生活垃圾。

生产中产生废渣运至垃圾处理站进行统处理。

生活垃圾由厂区垃圾收集点暂时储存再由环卫部门统处置，符合国家及重庆市大渡口区环保政策和规定。

废水处理生产废水通过管道输送到就近污水处理站，对厂区各类生产废水进行处理达标后再排放。

生活污水生活污水日排放量约，通过管道输送到就近污水处理站，处理达标后排放。

七环境影响评价本项目为普通食品深生产，经过上述处理后，不会对环境造成不利影响，可达到清洁环保生产目。

十节能本项目能源消耗主要是水电天然气，主要能耗设备为电动加工设备。

项目节能措施如下供电及照明电容补偿采用变电所低压侧补偿。

变压器选用低能耗干式变压器。

照明采用高效金属卤化灯。

大功率电力传动设备均采用变频装置。

屋顶排风装置均采用无动力风机。

其他电气设备选用节能型。

供热加强设备管道隔热与保温，以控制热量消耗。

供水根据不同使用性质尽量作到能源二次利用，冷却水二次利用循环使用。

建筑节能本工程将配电室供水房天然气分配室等尽量布置在主要使用部门附近，以减少输送耗能和过程损失。

采用节能建筑材料及密封性良好塑钢门窗。

各车间实行独立核算和耗能考核，以降低能耗。

十消防安全概述本工程在生产过程中不使用易燃易爆物品。

本工程各建筑物分别为二三级耐火等级。

二消防措施总图生产基地总平面布置遵守安全卫生及建筑设计防火规范有关规定，满足卫生及防火间距要求。

在厂区主要建筑物周围均设置运输消防共用道路，道路宽度为，并在主要建筑物周围形成环行消防通道，保证消防车道畅通无阻。

建筑本工程各生产车间建筑物均按建筑长度和人员等因数要求于建筑两端各设个出入口及楼梯，以满足人流疏散及建筑防火规范要求。

所有过道及参观走廊均可作为紧急疏散通道所有建筑配件结构构件耐火极限均满足消防规范要求。

在车间配电室等不宜用水灭火场所应按国家有关规范设置定数量手提式型干粉灭火器和型二氧化碳灭火器。

消防给水根据建筑设计防火规范年版，本工程建筑耐火等为二三级，生产类别为丁戊类，通过建筑物体积计算，室外消火栓用水量为，室内消火栓用水量为，火灾延续时间按小时计，则建筑物次火灾消防用水量为，消防水池与生产生活水池并用，在蓄水池内设有消防水位控制系，保证水池连续补水，消防水量不被他用。

电气在车间办公楼及食堂倒班房内设有自带蓄电池两用型照明灯，在楼梯间走廊转角安全出口应急门等处设有应急疏散指示灯。

发生火灾时自动点燃，同时切断空调风机电源。

根据防雷设计规范，本项目生产车间及高于米建筑物屋顶设避雷带，变压器设中性点直接接地，接地电阻小于。

建筑物内照明配电均采用阻燃型铜芯塑料绝缘导线穿钢管保护，动力配线采用低烟无卤阻燃铜芯电缆沿金属桥架敷设。

装设短路保护过负载保护接地故障保护，插座回路设漏电保护。

三消防管理公司应设消防安全科，负责全厂消防管理工作，其主要职责是宣传贯彻国家消防法律法规，提高全体职工消防安全意识，对全厂消防设施进行维护管理。

十二劳动保护和工业卫生设计依据中华人民共和国劳动部令第号建设项目工程劳动安全卫生监察规定年月日施行国发号国务院关于加强劳动安全卫生通知工业企业设计卫生标准工业企业噪音控制设计规范国家有关劳动安全卫生法令和法规。

二设计原则采取劳动安全卫生对策措施时，应体现安全第