项目建设必要性建设该项目是解决三农问题有效途径粮食是安天下产业，它为国家经济发展社会稳定人们生活提供物质保证基础。

优质大米和面粉加工可提高农产品附加值，增加农民收入。

现阶段，以大米面粉为主粮食生产和加工面临着发展机遇。

本项目建设对推动富源县做大优势产业，调整农村产业结构，促进农民增收，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和示范带动作用。

通过对优质稻谷和优质小麦深加工，增加附加值，推动全县优质水稻和优质小麦推广种植。

实行产加销体化服务，从而促进富源县农业农村经济快速发展，有效解决三农问题。

建设该项目是稳定大米和面粉富源本地市场必然要求富源县是个山区农业贫困县，粮食力本项目劳动定员人，其中技术管理人员人，工人人。

在项目前期工作中，现已从近年来毕业粮食加工专业大学生中招聘了人，从地方农村招聘了第批工人人，人已分别送到大型粮油加工企业去进行上岗培训。

此外，我们还聘请有云南省农科院粮食作物研究所楚雄粮校市县粮食局长期从事粮食加工研究专家名，作为长期技术顾问。

经年多准备，现已具备了实施该项目技术实力。

建立较为完善科学管理体系精粮坊公司农产品深加工基地建成后，将在省农科院粮食作物研究所市县粮食局县商务局专家指导下，建立健全富源县精粮坊粮油贸易有限公司农产品深加工基地工作管理制度大米加工操作规程精制面粉加工操作规程产品质量检验规程稻谷采购质量控制标准小麦采购质量控制标准和仓储工作管理责任制等系列管理制度和操作规程。

管理上实行基地经理负责制，技术管理人员和加工工人实行目标考核。

用完善管理制度作保证，农产品深加工基地生产和技术条件科技含量将逐步得到提高。

五采取技术路线工程设计方案大米加工区建设包括精制大米加工车间副产品处理车间原料及成品仓库辅助生产车间和加工成套设备等。

面粉加工区建设包括精制面粉车间副产品处理车间原料仓库成品仓库副产品仓库辅助生产车间和加工成套设备等。

公用工程区建设含锅炉房变配电房水泵房循环水池清水池污水处理过滤池污水处理沉淀池地磅房。

服务性工程区建设包括办公楼及研发中心职工住宿楼职工食堂厕所购臵技术服务及工作用车购臵原料及产品运输车建生活区蓄水池厂区道路和场地硬化环境绿化等。

二大米加工工艺流程加工工艺大米加工工艺采用成套流水线生产作业工艺流程，见下图。

精粮坊公司农产品深加工基地大米加工工艺流程图工艺特点本工艺以加工籼米为主，可以兼顾加工粳米生产线。

设备选用先进实用，可满足用户主要加工仓储轮换稻谷要求。

设备布臵合理美观，便于操作维护。

物流流动顺畅，满足标准物流流动要求。

电气指标满足设备操作要求，设有现场和集中操作种控制方式。

三面粉加工工艺流程加工工艺稻谷去石碾米四级砻谷初清谷糙分离白米分级抛光二次白米分级色选磁选计量分装面粉加工工艺采用成套流水线生产作业工艺流程，见下图。

精粮坊公司农产品深加工基地面粉加工工艺流程图工艺特点本工艺以加工小麦为主。

设备选用先进实用，可满足用户加工多级分级精制专用面粉要求。

设备布臵合理美观，便于操作维护。

电气指标满足设备操作要求，设有现场和电脑控制等种控制方式。

小麦原粮初清筛选精选风选磁选去石机打麦机风选着水撞击机去石机打麦机平面筛选磨粉绞龙筛理磁选面粉半成品基粉仓配粉仓混合机打包仓保险筛磁选打包入库六项目建设目标及建设内容规模富源县精粮坊粮油贸易有限公司农产品深加工基地建设项目设计寿命年，建设期年，第年达产。

项目建成后，年生产加工稻谷吨日加工吨，年工作天，生产加工小麦吨日加工吨，年工作天。

二布局全厂整个基地分四个区域进行建设，即大米加工区面粉加工区公用工程区和服务性工程区，服务性工程区与其他区域之间设立有隔离设施。

三工程及工艺目标是新建大米加工区，建精制大米车间副产品车间原料及成品仓库副产品仓库辅助生产车间，购臵安装型成套加工设备二是新建面粉加工区，建精制面粉车间副产品处理车间仓库辅助生产车间，购臵安装型面粉加工成套设备三是公用工程区建设，建锅炉房变配电房水泵房循环水池清水池污水处理过滤池污水处理沉淀池地磅房等四是新建服务性工程区，建办公楼住宿楼生活区蓄水池，购臵技术服务车，进行厂区绿化等。

四建设内容大米加工区建设新建精制大米生产车间厂房。

建副产品处理车间厂房。

建原料及成品仓库。