积占全县总面积，其中三分之是生态林，约万亩。

杨梅果实销售市场主要分为三个层级，是高档礼品，杨梅果收购价格元市斤，约占总产量二，是中挡鲜果，主要供应上海杭州等长江三角区大城市消费市场，杨梅果收购价元市斤，约占总产量三，是抵挡杨梅果，由于果型大小等因素，不适合做鲜果销售，收购价元市斤。

目前需要深加工是第三部分低挡果品，约占全县杨梅产量，无法进入市场销售。

杨梅种植业是浙江县政府近年来在全县推广重点农民致富工程。

目前种植杨梅总面积万亩，去年年杨梅产量万吨，产值亿元，今年产量增加至万吨，由于销路有限，价格开始下降。

杨梅幼遇。

杨梅是种在外观口感和营养价值方面都非常有特色优质中国果品，不但在国内市场，即使在国际市场中也具有发展潜力。

上海企业有限公司与美国公司以国际战略眼光，决策参照法国波尔多地区世界著名葡萄庄园产业模式，在浙江建立个以杨梅深加工综合产业为主导，集杨梅历史文化旅游经济休闲逸乐等内容于身杨梅文化产业基地。

它可以四吸引国际视觉和投资，使浙江杨梅产业基地不断扩大发展，成为个利于子孙后代千秋杨梅文化和深加工产业。

通过中国食品工业协会引荐，全国人大常委北京市政协副主席民建中央副主席我国最著名营养学者之北京中华世纪坛创意者朱相远先生为上海企业有限公司与美国公司提出了建立上海杨梅产业园最初构想。

这是个大手笔。

不论从解决浙江杨梅种植业逐年增加杨梅产量销售出路，保护杨梅种植农户利益角度考虑，还是从建立个与国际贸易环境接轨，利于子孙后代中国杨梅文化和深加工产业基地考虑，建立个有中国特色杨梅产业园都是非常必要。

市场分析杨梅，属于长江三角洲地区历史传统食文化范畴，直为江浙沪地区广大消费人群所青睐。

由于杨梅采摘期短，保鲜困难，每年大约只有几天销售期。

其它季节，则鲜有杨梅鲜果出售，只有些品质般杨梅酒果脯产品供应喜食杨梅消费人群。

开发高品位符合国内外食品饮料市场最流行趋势杨梅深加工产品，在长江三角洲地区广大传统杨梅消费人群中，有雄厚传统消费基础。

杨梅是中国特有优质水果，具有吸引国际水果市场目光基本条件。

但由于保鲜和储运困难，还无法进入国际水果市场。

开发杨梅深加工产品，使这种水果进入国际市场成为可能。

五产品选择各类杨梅深加工产品，应以杨梅汁饮料为首发产品。

曾经考虑过以杨梅浓缩汁为第期开发产品供应国内外市场，但经过计算和比较后，投资方放弃了这个最初产品设想。

主要原因是基于保护农民利益和企业经济效益考虑。

杨梅深加工产品开发，主要是以第三等级杨梅鲜果为原料。

这级杨梅水果收购价最低，但也在元市斤左右。

经与县有关部门调查和协商，为了不挫伤杨梅种植农户利益，同时维护深加工企业经济利益，最低只能以元市斤收购价定论。

本项目计划在第期年开发中，解决当地万吨杨梅鲜果深加工出路问题。

按元市斤收购，原料成本为元吨，万吨三级杨梅收购成本万元。

经资料检索和向林业局林业总站调查，杨梅可食部分，工业化生产设计中应按保守计算。

目前国内外工业化生产中水果榨汁率般在范围内，其中机械方法直接榨汁榨汁率较低，如使用生物工程技术酶法榨汁率较高，本项目生产线设计拟采用当前国际最先进酶法榨汁工艺，榨汁率可按计。

这样，万吨杨梅可榨取杨梅原果汁量如下计算吨可食部分出汁率吨这吨杨梅原汁可加工成倍杨梅浓缩汁量如下计算吨原汁吨浓缩汁，参考目前国内出口浓缩果汁通行价格，苹果浓缩汁为元人民币吨，小品种浓缩果汁价格稍高，如山东沛然世纪公司金丝小枣浓缩汁报价元吨，而个电话还没放下，价格已经自动将到元吨了。

估计合同成交时还有下降可能。

新疆吐鲁番葡萄沟野苹果浓缩汁由于含酸量较高，适合国际市场需求，出口价格较高，该制造商和同行都对这个价格表示兴奋，但也只是做到了元人民币吨。

根据目前浓缩果汁大品种苹果和小品种产品出口市场和国内市场情况，预计杨梅浓缩果汁市场价格定位元吨，比较客观。

这样计算，吨杨梅浓缩汁总产值如下元吨吨万元而万吨杨梅鲜果三级收购价已经是万元，大于产值，做这个产品，就是在赔钱。

如果将浓缩汁市场价格设计为万元吨。

则总产值为万元吨万元，考虑到原料成本加工成本投资回收，仍然是不可行。

如果将浓缩汁价格设计为万元吨，则总产值计