不注重科技含量，也更加侧重功能性。

中国乳业已进入了新竞争阶段。

针对国内消费观念逐渐成熟从有奶喝转为喝好奶需求日益强烈，竞争也上了个新台阶，从低端价格大战走向高端技术产品比拼从原始广告战价格战变为对行业健康长远发展具有促进作用差异化竞争。

随着中国乳业迅速发展，产品结构发生很大变化，已成为技术装备先进产品品种较为齐全初具规模现代化食品制造业，随着中国人民生活水平逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大潜在市场。

山野菜市场分析中国地域辽阔，地形复杂，气候条件多样，野生蔬菜资源极为丰富，几乎各地都有其独具特色地产山野菜。

随着人们生介入空间巨大，前景良好。

山野菜，特别是本项目两个主力产品，野生黄花和草原白磨。

对于野生黄花而言，属于霍林河地区资源性产品，可以说，在霍林河是遍地黄花，资源丰富。

而且市场需求非常旺盛，本项目是在有效开发霍林河野生黄花菜资源基础上，切重市场需求，抓住走势动向，将野生黄花菜做成个通辽市特色产品，特色产业。

草原白蘑有着独特风味，含有蛋白质，八种氨基酸，谷物中般所缺乏赖氨基酸，在白蘑中含量极其丰富，赖氨基酸有利于儿童体质和智力发展，它含有多种矿物质，以磷钠钾含量最高，野生白蘑其营养价值达到野生食品顶峰被外国专家推荐为十大健康食品之。

不论在国内还是在国外，都是食用菌中珍品，可以说上在市场上，草原白蘑是半两难求。

为了满足目前极其旺盛市场需求，项目单位联合沈阳农业大学对野生白蘑在模拟纯天然野生环境中进行人工驯化，目前已经取得成功，本项目主要目之就是对驯化成功草原白蘑形成产业化生产，抓住当前活跃市场。

是安臵和带动就业需要本项目可以直接安臵就业人，其中制品生产人，黄花菜及草原白蘑选拣加工人。

所有这些人员，除个别技术人员人，其中沈阳农业大学人，食品检测人员人，种植技术人员人，酿造工艺技术人员人外，全部在本地招工，经过培训，直接上岗。

同时，还可带动就近人，其中野生黄花采集，预计可达到人左右，这部分人员，都与项目单位签订供货合同，在采集人员保证质量情况，项目单位全数以订单价格进行收购带动本地下岗人员和农户进行草原白蘑家庭驯化种植，由项目提供技术支持，以公司种植户方式，产业联动，由公司统提供技术统收购，目前，已有近户与项目单位达到了种植意向，预计可安臵下岗或富余人人左右。

同时，本项目相关联销售服务原辅材料供应人员预计可达到人。

是调整农村和城市产业结构需要通过奶酒和山野草两类产品开发，关联带动农业，带动奶牛饲养和山野菜采集及种植。

特别是山野菜采集和种植，促使其由原始松散型采集和种植，形成以公司为龙头，有组织有规模采集和种植，使其成为个产业，并逐渐形成规模，进而形成个新产业集合，在农村形成种新产业模式，对于农村产业结构调将起到积极推动作用。

同时，通过这个与资源型城市主题转型资源不相关可再生资源产业开发，多样化产业类型，不受资源型城市资源枯竭影响，为可持续发展提供优选题材。

申请投资补助政策依据及申请原因政策依据长期以，资源型城市作为基础能源和重要原材料供应地，为我国经济社会发展做出了突出贡献。

然而由于缺乏统筹规划和资源衰减等原因，我国大部分资源型城市正面临因资源逐年枯竭而寻求和发展接续及替代产业问题。

因我国资源型城市普遍存在产业结构单资源依赖性强等特点，面临资源枯竭而被迫寻求产业转型过程中，如何平稳顺利度过转型期现已成为各类资源型城市面临重要难题，也成为各省市自治区乃至党中央国务院所要解决重大课题。

为此，为了尽快建立有利于资源型城市可持续发展体制机制，贯彻落实科学发展观构建社会主义和谐社会要求，保障能源资源供给保持国民经济持续健康协调发展，国务院于年出台了关于促进资源型城市可持续发展若干意见国发„‟号，首次从国家层面出台了对资源型城市可持续发展有关政策。

此后，国家发改委根据国务院关于促进资源型城市可持续发展若干意见精深，提出了在年年专门安排部分国债资金和中央预算内基建资金，集中扶持东北地区资源型城市建设批能够充分吸纳就业资源综合利用和发展接续替代产业项目，并有国家发改委东北振兴司具体组织实施。

本项目所在地霍林郭勒市作为我国个资源型城市之，地处蒙东地区，既属于资源型城市试点城市范围内，也属于东北地区振兴规划范围内。

另外，本项目是集劳动力技术于体可再生资源利用项目，不但能吸纳人直接就业，还能带动相关及上下游就业人左右，符合资源型城市吸纳就业政策要求。

同时，本项目通过有效利用本地资源，发挥可再