合格产品，促使优胜劣汰，从而有利于调整和优化产业结构。

改革开放以来，我国水产加工行业规模产量技术装备质量安全等方面都有了发生了重大变化。

但是，由于监管手段弱，目前规模以上水产品加工企业较少，多数企业处于手工操作或半机械化落后状态，生产经营规模很小，生产工艺落后和质量安全水平低下问题相当突出，不具备最基本检验检测能力，致使水产品安全事件屡有发生。

少数大型骨干企业在市场竞争中逐步购置了部分检验仪器设备，强化检验手段和能力，形成了批著名品牌。

但是，由于这些企业集团扩张较快，布点较多，检测设备不齐全不配套稳定性差精度不够自动化程度低，基本上没有配备高精端检验手段和能力，缺乏产品质量快速检场。

公司拟通过国家食品安全检测能力建设之机，全面提高企业检测能力，为公司在今后几年各项奋斗目标实现为公司始终保持安全和谐发展提供坚实保障。

项目建设必要性产品质量安全新要求食品安全法明确规定监管对象更加细化，监管程序覆盖到从养殖到餐桌全过程，其中包括食品种植养殖加工包装贮藏运输销售消费等活动，都必须符合国家强制标准和要求。

随着社会进步，人们健康意识和生活水平提高，对水产品要求也将越来越高。

质量安全体系需进步完善产品有如此广阔市场空间，其质量安全也随之成为首要问题。

产品质量安全是公司谋求未来发展重要前提，也是立企之本，必须放到头等重要位置来解决。

企业应着重在以下三个方面进行建设和完善是产品标准建立。

质量标准低等于没有检测等于没有进行质量安全控制。

水产品质量国家标准比较齐全，因此质量安全体系建设应该起点高标准明体系全，并以此来确定质量安全检测体系建设标准。

根据公司长期规划和发展目标，安全质量体系确定为通过有效检测，保证企业系列产品均达到食品安全要求标准，建立水产品质量标准。

从而实现企业检测能力达到同行业国家标准安全质量检测体系和检测机构要求，达到国内先进水平。

二是质量安全检测机制建立。

这是决定着质量检测自身能力建设切实性问题，以解决变化中环境造成变化中产品质量指标都能得以准确检测问题。

根据企业发展实际需要，确定为科研机构深度检测指导企业常规检测食品卫生主管部门抽测业务培训指导质量安全检测运行机制。

二是质量安全体系建立。

体系构成是否完善，决定着在整个产业链中各个环节质量能否得到有效控制。

其建设标准应该是覆盖生产各个环节，产品各个门类。

为此，企业质量安全体系建设主要建立在原料进厂成品出厂批批检验等环节上。

第，建立生产标准体系，根据国家地方规定政策规范标准，结合企业实际建立各产品企业标准。

第二，按照标准配置实验检验实验室，建立健全完善各类检验实验制度和操作规程，实施产品各阶段检测。

第三，建立支精干实验检验队伍，培训检验人员，使其适应企业检测检验需要。

增强龙头企业带动和辐射作用需要年，每日集团共向国家省市申报了四个项目。

其中年吨河蟹深加工项目已经省农业综合开发办初审完毕只待向国家农业综合开发办申报。

万亩中国对虾推广养殖项目己报省科技厅。

仅此两个项目以公司农户形式就可带动养殖面积亩，带动农户户。

提供就业岗位个。

通过本企业带动和辐射作用，加快农民增加收入，尽快致富步伐。

目前，公司是辽宁省水产品加工生产骨干企业，从种意义上说该公司是辽宁省水产品生产代表性企业，公司产能规模和产品质量，将直接影响着地方经济发展水平。

相对企业检验检测手段比较滞后，只能做些初级水质盐分细菌化验。

对于产品加工，只能靠县，市，国家初检，复检，抽检。

企业只有在产品标准检测机制检测体系建设三个方面都达到要求，才能达到整个质量安全体系建设目标。

因此，企业提出规模化水产品加工安全检测体系建设项目是完全必要。

设计依据中华人民共和国食品安全法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国消费者权益保护法中华人民共和国传染病防治法中华人民共和国国境卫生检疫法食品卫生监督程序食品卫生行政处罚办法卫生部工信部等六部门近日联合发布关于印发年国家食品安全风险监测计划通知食品安全管理体系水产品加工企业要求。

大洼县发展改革局关于水产品安全检测体系建设项目项目批复设计范围项目所在地区气象地理条件建设场地工程地质条件。

自然概况大洼县位于辽宁省西南部，大辽河辽河下游，辽东湾东北部，是环渤海经济带县份。

大洼县于年建县，年被国务院确定为沿海开放县，是辽宁省个县域经济发展重点县之。

地处东经至，北纬至之间。

全县总面积平