新和采取四免两保措施免费提供种子提供技术专业培训发放资料保障订单收购保障农户利益，在油莎豆种植加工销售方面取得很好成效，得到了社会赞同。

同时该同志为人诚信，信誉度好。

荣获湖南省优秀共青团员青年创业典型市县科技特派员科技致富能手等称号。

项目及产品介绍油莎豆是种优质高产综合利用价值很高油料新型作物，属禾本科年生植物，单子叶根茎类果实，株高米，每亩产鲜草约公斤，其果实香甜脆，含人体所需钙锌硒铁等微量元素，营养成分高。

附湖南省食品研究所检测报告含油率，该油亚油酸含量极高核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传其品质优于山抗逆性强，且不与种植粮食作物争土地争季节，十分适应菜蔬地坡地旱地与屋前屋后种植。

本项目实施，既保证了国家粮食安全，又不影响发展生猪生产，开创了广大农村农民致富条新途径。

建设本项目有利于带动广大农民致富建设本项目，通过公司加基地加农户形式，可带动广大农民增收万元，同时，通过提供种子与技术与建立辐射区等形式，可带动农民增收万元，对于加速社会主义新农村建设，带领广大农民共同奔小康，具有十分重要现实意义。

第三章市场预测市场供求现状地下核桃油莎豆英文名为，属年生莎草科油料作物，据中国农科院油料作物研究所测定，果实含油率，油脂成分油酸，亚油酸，亚麻油酸，棕桐油酸，蛋白质。

油液透明清亮，食味醇香，品质优于菜油，对高血脂心血管疾病有独特防治功效，称为新型保健油。

地下核桃油莎豆地上长禾，地下结果。

每亩产鲜叶余公斤，是牛羊兔鹅好饲料地下单产干果公斤以上，为花生产量倍，是油菜倍，经济效益高。

据业内权威人士估计，截止年夏季，全国播种面积约万亩。

目前，国内油莎豆发展处于起步阶段。

二市场发展趋势预测目前，国内种子奇缺，国内无加工食品上市，国际上只有西班牙韩国有其深加工产品，市场前景广阔，备受宾馆高档休闲场所与超市亲睐。

油莎豆由于含有丰富种原因脂肪淀粉糖类蛋白质。

其蛋白质含有种氨基酸，并含有丰富维生素和矿物质，产品经湖南省食品研究所省市质量技术监督局和卫生部门检测，富含钙铁锌硒和不饱和脂肪酸淀粉总糖维生素维生素维生素维生素和维生素等多种人体所需营养成份，其中，产品中每千克含钙两千九百多毫克，特别对中老年人缺钙现象，有很好辅治作用脂肪中含丰富亚麻油酸，亚麻油酸对心脑血管疾病有良好预防效果丰富粗纤维能有效地调节肠胃道功能。

同时，据中国油料作物研究所确定该植物是目前制作生物能源生物柴油首选原料。

尽管目前国内油莎豆种植产品开发与应用处于起步阶段，但发展势头十分看好，将以成倍增长方式进行发展。

三产品竞争力分析由湘潭县惠湘农家果有限公司实施本项目，具有以下优势是技术优势公司系目前国内最早进行油莎豆系统研究与开发单位之，通过近几年努力，目前已基本掌握了该产品种植关键技术，同时与省内有关高等院校与科研单位建立了稳定合作关系。

二是市场优势目前，公司已开发地下核桃油莎豆营养油地下核桃油莎豆精粉油莎豆酱地下核桃油莎豆休闲食品等多个产品，产品在国内多个省市进行品偿与试销，普遍反应良好。

四营销策略方案模式等本项目销售策略是新兴绿色产品不同层次产品广泛满足城乡不同层次消费者需求。

具体销售策略是是通过建立总经销商形式在省内外广泛进行经销二是发展目前公司已形成市场销售网络，并在重点区域及有关省区大中城市加大销售网络建设。

销售方案为采用建立湘潭县惠湘农家果有限公司地下核桃油莎豆产业信息平台，将产品广泛进入超市，通过超市，建立连锁销售为主方式进行采用连锁销售与营销点相结合销售方式。

营销模式不断完善连锁销售与营销网点相结合销售模式。

五市场风险分析㈠项目产品市场风险因素分析建设本项目，市场风险主要来自市场开发与市场竞争带来风险。

㈡防范和降低风险对策油莎豆尽管具有保健功能，并能开发多种产品，同时是目前生物能源首选原料，但由于本产品目前国内仍仅种植万亩左右，人们对它仍有个认识过程。

因此，建设本项目，市场仍有个开发问题，二是同行竞争风险，尽管目前省内仅湘潭县惠湘农家果有限公司从事种植与加工，由于该产品适应种植范围广，生产技术难度较为容易掌握，随着油莎豆开发不断深入，竞争将大大加剧。

实施本项目，防范与降低风险对策是针对市场本身可能带来风险，主要通过加大宣传力度，同时，随着地下油莎豆研发不断深入，市场对该产品认识将大大加