移就业。

移民安置并不只给是他们盖上房子就可了事，他们生产生活出路在哪里，即靠什么生产发家致富，都需要通盘考虑，发展食用菌特别是种植加工双孢菇生产为戴庙镇湖滨农户生产生活指出了条可行道路。

而食用菌工厂化种植将实现周年出菇不与民征地不与地争时，是未来我镇长期解决剩余劳动力有效途径。

第二章项目提出背景与建设必要第节东平县戴庙镇概况东平县戴庙镇是泰安市最西端个镇镇，面积平方公里，位于东平湖西畔黄河岸边，国道纵贯南北。

全镇人口万人，其中回族人口占。

戴庙镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。

据记载，明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名戴庙。

该地是商纣王庶兄封地，是东平出水平，实现高投入高产出高效益发展路子。

我市尚无现代化菌业生产龙头企业，缺乏龙头带动机制，规模生产品牌难以形成，整体产业效益不明显，该项目工厂化周年栽培，顺应产业和市场发展要求和趋势，符合规模化生产要求，在东平戴庙镇建立工厂化生产基地，对戴庙镇农业结构调整，增加税收和解决劳动力具有积极意义。

随着生态环保农业和生态循环农业等新理念出现，越来越多地区提倡农作物秸秆综合利用，大力发展食用菌产业，特别鼓励种植以麦草稻草等秸秆为原料蘑菇如双孢蘑菇等，将农作物秸秆转化成高营养食用菌，而生产完食用菌废料又可还田作为有机肥料，大大提高土地肥力，形成可持续发展良性生态农业循环链。

有较好生态效益和经济效益。

县委县政府高度重视食用菌生产，把食用菌产业作为调整农业结构促进农民增收主导产业之，已列入东平县农业发展计划重点发展，是今后农业工作重中之重。

早在年，根据食用菌发展现状和存在问题，制定年年全县食用菌发展规划。

本项目即是在以上背景下提出。

第三节项目建设必要性近年来，我国蘑菇产业以其劳动密集和资源密集行业优势，变废为宝，点草成金，促进农业可持续发展与良性循环生态优势，和美味保健绿色安全为特色产品优势得以迅速发展。

蘑菇产业总产值持续发展，国家星火计划扶贫计划菜篮子工程农业综合开发良性产业化等系列农业工程项目，均把蘑菇列为重要发展产业。

蘑菇产业已经成为很多地区农业产业结构调整中最为活跃产业，为农民增收农村经济发展财政增长提高人民生活水平，改善膳食结构和解决农村剩余劳动力等方面发挥了巨大作用，并对促进资源开发废物利用环境保护劳动就业，提高生态效益社会效益经济效益均有深远意义。

蘑菇白色双孢蘑菇褐色双孢蘑菇栽培主要原料是麦秸玉米秸秆稻草鸡粪等农牧业废料，大力发展蘑菇产业，可将农作物秸秆转化成高营养蘑菇，栽培后废料可用以生产沼气，作为生产有机肥原料生产有机肥或可直接作为改良土壤肥料，同时可作为花卉栽培优质培养土，形成可持续发展良性生态循环农业。

促进当地农业产业化发展达到共同致富目。

目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜季节进行顺季节栽培，基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。

这种方式劳动强度大还有定气味。

对培养料杀菌和后发酵时采用在出菇棚内通蒸汽加热进行，容易造成污染，产量低，质量不稳定。

秋春季集中出菇，销售价格低效益不高。

在菇棚周边道路上晾晒粪肥，严重影响新农村形象和环境。

因此，通过工厂化栽培食用菌，集中发酵料处理有效利用资源减少环境污染，走循环可持续发展道路符合国家产业政策势在必行。

第三章建设规模与内容第节建设规模本项目计划建成个年产吨保鲜食用菌工厂化栽培基地以及万平方米栽培面积培养料制作中心，占地大约亩。

项目采用荷兰最先进高温发酵隧道技术以及标准化智能化空调出菇技术。

主要建设次高温发酵隧道条二次高温发酵隧道条及配套设施，每条隧道每批次可产培养料左右建设间标准化空调出菇房及配套设施，每间菇房栽培面，出菇天为周期，平均每批料可产吨鲜蘑菇，每年每间菇房出菇次配套建设鲜菇包装整理间和保鲜冷藏库，日保鲜加工鲜菇吨。

项目建成达产后，可年生产二次发酵培养料，年消化麦秸多吨含散户用料，年产保鲜蘑菇吨。

第二节投资估算经估算，项目投资总额万元，其中，高压高温隧道荷兰技术条万元，智能菇房投资万元，冷库土建设计工程建设投资万元，设备购置及安装费万元。

计划工程投资分三期完成期工程计划完成投资万元。

智能出菇房间所需设备采购完成。

建设次发酵隧道条，二次发酵隧道条。

完成菌种制配车间冷库锅炉化验室以及配套办公设施建设。

二期工程计划完成投资万元。

建设智能出菇房间次发酵隧道条二次高温隧道条。

三期工程计划完成投资万元。