等，对人体大有补益，且可补虚暖胃，强壮筋骨，活血行气，被称之为鸭骨琼液，多食亦可延年益寿。

此外，鸭血可解血瘀血热作痛。

鸭胆汁可治风火赤眼，外涂可治疗痔疮肿痛。

鸭头可治惊悸和血养殖产业收益。

第十二章项目建设进度安排在年月前，完成项目建设用地准备工作，达到三通平要求。

在年月前，完成项目土建工程建设。

在年月前，与河北省飞腾农业科技开发有限公司签订项目指导服务合同。

在年月前，完成种鸭鸭苗引进。

项目进入正常运作阶段。

年月日基酸等，对人体大有补益，且可补虚暖胃，强壮筋骨，活血行气，被称之为鸭骨琼液，多食亦可延年益寿。

此外，鸭血可解血瘀血热作痛。

鸭胆汁可治风火赤眼，外涂可治疗痔疮活得很好。

因此，火鸭适宜大群饲养。

火鸭性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，既可小群放养更适合大群圈养。

耐寒性火鸭对气候环境条件适应性强，既耐寒又耐热。

只要饲养条件较好，在冬春季节温度较低时，并不影响它产量和增重。

杂食性由于火鸭嗅觉和味觉不发达，对饲料香味要求不高，能吞咽较粗大食团并贮存在食道膨大部，火鸭胃压高，经常存留砂砾，能很好地磨碎食物。

因此，火鸭次性食量较多，且食性颇广。

生产性能强据测定，在农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为克，饲养周龄公火鸭体重为克，最大可达克左右，母火鸭体重为克左右。

成年公火鸭半净膛屠宰率为，母火鸭为。

火鸭饲养个月产蛋，年可产蛋枚，平均蛋重克，最大重达克。

第三章项目建设必要性火鸭项目建设必要性主要有以下几点是市场需要随着人们生活水平和生活质量不断提高，现代人追求是食品安全消费健康消费。

尤其追捧优质营养具有野味无公害食品和绿色有机食品。

火鸭正好作为种安全无公害具有野味稀缺产品，迎合了人们这消费需求，正渐渐倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。

火鸭药膳同源特点，造就了很强国内外市场竞争力。

据调查，目前国外尚未有药膳同源水禽品种。

据中国国家品种志记载，火鸭不但外观独特，汤味香醇，肉质细腻，且有定药理功效。

在人们追求农产食品安全卫生营养保健今天，火鸭在农产品市场中优越性尤为显现。

火鸭营养丰富，药用价值高。

其烹调后，汤味独特，肉味鲜美，不油腻无腥味。

该鸭早在清朝时期被视为珍品贡品。

火鸭以天然牧养为主，主食五谷杂粮和野生水生动植物，原生态养殖，被视为无公害绿色禽类产品。

随着人们生活水平提高，食物结构发生了质变化，火鸭作为人类保健食品绿色食品而倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。

目前火鸭产品销售市场不断扩大，广东东莞深圳汕头潮州江西南昌江苏南京湖北常德浙江温州天津上海河南山东吉林等大中城市均有销售。

通过火鸭产品精深加工，还可以开发以下系列产品冷藏火鸭火鸭内脏鸭肉，采用微波脱水预杀菌处理和添加乳酸链球菌素保鲜处理等技术，保留了火鸭所独有药用价值和保健功效及极佳风味口感和外观品质，从而使之成为种在市场拥有极强竞争力绿色食品。

以冷冻加配菜方式进行销售，主要输往大中超市商场酒店宾馆餐厅自助餐馆医院学校和其它卖场等食品调理营业场所。

冷冻食品优势比非冷冻食品更有营养，品质有保证，迎合消费者对口味质量和品质成分要求。

可以减少准备时间，配量控制高品质容易储存存架时间长供应能力强价格稳定以及成本低廉等。

二包装快熟火鸭。

随着人们生活节奏加快，人们并没有太多时间选择新鲜食品，而选择快熟肉食品自己下厨或在餐馆就餐。

快熟火鸭正迎合了消费者这消费特点快速方便营养高品质。

我们将与大型知名食品加工横向联合，强强联手，开展火鸭深加工系列产品，脆皮火鸭，麻辣鸭脖，鸭肠，烤鸭脯，白斩鸭腿以及各种产品真空包装，最大限度开发利用火鸭极限价值。

最终将这样产品输往全国城市中大中型超市。

包装类型家庭装经济装。

三火鸭蛋系列食品皮鸭蛋五香火鸭蛋火鸭蛋卷火鸭营养怪味蛋等系列产品火鸭即食营养罐头火鸭系列食品图片在世界经济体化今天，作为纯天然绿色有机保健食品火鸭，必将迎来个快速发展迈入国际市场良好机遇。

二是农民增收需要火鸭具有抗病力强耐粗饲易饲养产蛋率高特点。

火鸭适应性强，耐高温发病少成活率高。

火鸭饲养项目，固定资产投资很少，般年内可以收回固定资产投资。

因此，火鸭养殖是个投资少见效快高收益低风险项目。

三是利用非耕地资源需要火鸭繁殖快，耐粗饲以草食为主，可以陆养圈养牧养，生产设备简易，饲养管理简单。

火鸭育雏期后，可以实行草地放牧就地露宿，放牧结合舍饲补料饲养。

我省原有养鸭项目，均围绕有水源地域建设