卫生消防等公共设施，对项目投机进行估算和资金筹措，核算成本。

营业收入以及对项目进行技术经济评价。

通过市场分析工艺分析经济效益分析，取得项目可行性，并提出结论意见。

第二节项目提出背景和必要性项目提出背景在云南省新型工业化重点产业发展规划纲要中，把农特产品加工作为十大重点产业之，要求进行产品结构调整，推行分选及保鲜包装，以提高加工能力和技术水平为重点，开成批名牌绿色产品和无公害产品，努力开拓国内外市场，把云南建成全国重要农特色产品加工基地。

本项目建设就是落实省，市以上发展思路和战略目标重要组成部分与具体行动。

二项目必要性推动区域科技创新体系建设和科技能力提高，加速农村小康建设需带动农户进行标准化生产。

产业化经营带动能力要有较大提升。

扶持发张批农民专业合作经济组织和中介服务组织，力争使更多农户进入产业化经营领域，农户来自产业化经营收入明显增加。

随着人们生活水平提高，环保意思，食品质量安全意识增强，绿色消费品日益受到亲睐。

绿色食品意味着食品质量有保证，给人们带来健康和安全，绿色食品产业有越来越广阔发展前景。

多年来，我国按照保护环境，安全消费，可持续发展产业理念，创建了以技术标准为基础，以质量认知为形式，以标志管理为手段开发管理模式，把发展绿色食品与当地农业和农村经济结构调整结合，对农产品精深加工，增加农民收入及区域经济发展发挥了积极作用。

第二节昆明市建勋工贸有限公司目标市场分析小袋包装牛肝菌目标市场为中国国内，产品处于供不应求状态，现已形成固定销售渠道二脱水牛肝菌脱水牛肝菌是出口创汇较多产品，出口国家和地区有欧洲，韩国，东盟各国等。

三干辣椒具有较高营养价值，在欧洲，美洲都有较大市场，国内内销也很好。

四玫瑰茄具有较高营养价值，该产品销往墨西哥和美国。

在国内也处于供不应求状态，形成了稳定销售网络五白芸豆主要销往日本，中东，意大利第四章产品方案及生产纲领第节产品方案，产品方案产品是企业存在根本基础，没有好产品地位，企业就不可能有好发展。

根据市场分析，并结合企业生产实际，原材料来源状况，确定本建设项目主要生产小袋包装牛肝菌脱水蔬菜食用菌脱水干片玫瑰茄白芸豆。

产品方案小袋包装牛肝菌吨脱水牛肝菌吨干辣椒吨干玫瑰茄吨白芸豆吨五大类产品生产过程中应做到严把质量关，提高，改进工艺，加大科技含量，确保无残次品出产。

为保证产品质量，严格把好质量关，特设检验室进行产品质量检测。

检验室配备批进口检测仪器装置，功能齐全，检测精度高，具有国内较高先进水平。

检测工作遵循相关国家标准。

第二节生产纲领二生产纲领根据产品方案分析，本项目达产后年生产纲领见下表生产纲领表序号产品名称单位数量备注小袋包装牛肝菌吨用于内销二脱水牛肝菌吨用于外销三干辣椒吨四干玫瑰茄吨五白芸豆吨二主要原辅材料消耗及应用小袋包装牛肝菌，脱水牛肝菌原材料供应项目所需原材料为吨牛肝菌干片，我厂在省内各地州各县市进行收购。

充足原材料为我建成产，供，销体化，稳定贸易体系。

包装材料项目所需包装材料为指向，双层纸袋，塑料袋，均可市场上购买，能够保证生产需要二干辣椒原材料供应所需原材料干辣椒，我厂与武定多户农户签订收购合同，以保证货源。

包装材料项目所需包装材料为指向，双层纸袋，塑料袋，均可市场上购买，能够保证生产需要三白芸豆原材料供应所需原材料吨白芸豆，均来自会泽。

包装材料编织袋市场上购买，能够保证生产需要四玫瑰茄原材料来源公司在东川区阿旺镇推广种植玫瑰茄亩，充足货源得到了最大程度上保证。

包装材料编织袋市场上购，能够保证生产需要二生产制度根据本项目实际，全厂均均实行单班工作制。

每班工作给小时，每年工作天。

第五章技术方案第节生产工艺流程成图本项目各产品生产工艺流程成图如下小袋包装牛肝菌工艺流程图收购初级进工厂去杂质去泥脚去杂菌，虫脚分级别过金属探测仪塑料袋小袋包装待运二脱水牛肝菌收购初级清洗脱水挑选杂质分级别定额纸包装三干辣椒收购初级进工厂去杂质分选级别定额纸包装待运四干玫瑰茄收购初级脱水挑选杂质定额纸包装待运五白芸豆收购初级挑选杂质定额纸包装待运第二节设备选择方案设备选择原则具有先进性，实用性和经济合理性符合当地实际，具有安全可靠性有确保产品质量设备采用国内配套与引进国内外质检设备相结合，降低能源和原材料消耗二本项目新增主要设备选型根据对工艺分析和项目建设规模，确定哦新增设备必须能满足各产品生产需要及相关要求。

按照公司多年生产经验及对各种设备使用效果了解，选择产品质量好，稳，定性高，售后服务好，工艺设备达到