泰国主要以生产热带兰花为主,哥伦比亚主要以生产月季香石竹为主。
荷兰生产花卉主要供给欧洲市场,而哥伦比亚厄瓜多尔生产花卉主要销往美国,中国韩国和泰国生产花卉主要销往日本。
世界花卉产业市场结构花卉消费与经济发展程度有着直接关系,在国际市场上,世纪年代以前,欧共体美国口本二三个花卉消费中心花卉贸易额曾占据世界总额。
到了年代初,发达国家仍起主导作用,控制国际市场份额。
近年来,世界花卉产业格局也在迅速变化,有越来越多花卉由南半球源源不断地输出,哥伦比亚已上升为全球主要鲜花出口国肯尼亚墨西哥秘鲁和厄瓜多尔也是大宗鲜花供应国。
年,世界最主要鲜切花出口国及出口比例如下荷兰哥伦比亚以色列全套盆花生产技术,并进行大胆改进,在盆花自动化生产和运输方面处于世界领先地位其他如以色列西班牙意大利哥伦比亚肯尼亚则在温带鲜切花生产方面实现专业化规模化生产而泰国兰花实现了工厂化生产。
目前世界花卉生产多种模式并存。
发达国家花卉生产实现了基地化温室化工厂化和专业化并在新品种选育采后生理技术处理研究方面取得长足进展,花卉产品向高科技高质量多品种方向发展而花卉产业运作和服务体系向着制度化和社会化方向发展。
另外,些发达国家正在寻求与花卉生产成本低国家进行合作经营,如荷兰美国日本些花卉公司已经在哥伦比亚厄瓜多尔智利巴西肯尼亚印度马来西亚及中国等地建立了大型花卉生产基地,以降低成本,扩大国际市场销售份额。
总之,世界花卉生产和花卉消费已形成区域化布局,可以看出,自然资源丰富劳动力便宜交通运输方便国家和地区逐渐成为生产区域。
经济发达有着良好花卉消费习惯国家和地区逐渐成为消费区域。
荷兰花卉出口到欧共体国家,哥伦比亚花卉出口到美国,泰国生产盆栽热带兰花则有销往日本。
主要产地经营模式荷兰它之所以成为花卉生产最重要国家,是因为不仅花卉生产技术水平领先于世界,而且是典型商品化生产。
荷兰是世界鲜花生产第大国,也是切花生产大国,年产切花亿多枝,切花数量大种类多,有月季菊花香石竹石竹郁金香百合小苍兰非洲菊满天星六出花兰花等。
花卉生产以温室种植为主,用于鲜花生产温室占荷兰温室总面积左右,实现了计算机系统智能化控制。
花卉业完全是按出口为导向,资本密集技术密集模式进行社会化专业化生产,产前产中产后各环节都有专业公司服务,相互衔接,密切配合,产品商品性水平极高。
快速高效供销网络已形成,鲜切花可在小时甚至小时就送到德国法国美国英国日本意大利等国家主要花卉市场上。
哥伦比亚充分利用其交通和自然条大力发展花卉业。
哥伦比亚离主要消费地如美国迈阿密及佛罗里达州,只有个小时空运距离,交通便捷赤道横贯国内南半区,无明显季节更换特性,全年均适花卉生长采用适合国情热带气候特性先进技在所有花卉业者中,基本上都参加了哥伦比亚花卉出口业者协会,对促进花卉外销起了保证作用。
同时,该组织还提供研究经费持续教育机会以及传播信息等为适应多样化市场需求,从主要生产香石竹玫瑰和菊花三大类切花,开发了包括百合水仙星辰花非洲菊紫苑草满天星海芋金鱼草紫罗兰飞燕草,以及其它热带切花如火鹤等。
哥伦比亚花卉业已进入稳定发展状态。
业者仍在寻求更有效生产及销售方式,例如,改善栽培技术以节省人工费用,研发对环境影响小栽培模式引进或育成新颖花卉品种,分析新市场利益所在点,结合不同销售网络,如直销,或销售成型花束到超市等。
花卉已是哥伦比亚仅次于咖啡第二大外销农产品。
即使与工业产品相较,也仅次于石油与煤炭出口值。
花卉产业对于哥伦比亚,是个提供国内万个直接工作机会,以及万个间接工作机会重要产业。
肯尼亚位于非洲东部,赤道横穿国内,气候条件优越,劳动力成本低廉。
通过明确市场定位,规范生产技术,加强环保保证,把握出口质量,大大提高和需求存在着地区不平衡特点,花卉消费常处于南花北调状态。
目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品主要流通渠道为生产者分级。
贮运前预处理从温室采收花应尽快进行预处理,以保持花品质。
预处理包括以下几步骤。
采后调理花茎在离开植株后,会出现因水分亏损而萎蔫现象。
为使花朵有较好外形,应在其采收后,尽快放入水中进行调理,防止花水分损失造成萎蔫。
预处理包装贮运前,用含糖为主化学溶液短期浸泡处理花茎基部,称为预处理。
预冷预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。
对高度易腐作物,如切花,预冷是必要。
产品在收获后越快地放入理想贮藏温度下,它保存时期就越长。
预冷方法很多,最简单是在田边






























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