产品，都必然要遇到除杂工序。

而在除杂工序里面，最难的单元操作就是杂蛋白的去除和多糖的脱色。

关于杂蛋白的去除，国内外已见报道的改进的凝胶电泳法亚微粒磁性颗粒法无溶剂生物转化法颗粒乳化法酶转化法或传统的热酚法氯仿正丁醇法尽管效果不错，但它们普遍存在着操作复杂效率低成本较高等不足之处，而且更为严重的是这些方法都是实验室水平上的，很难大规模应用。

关于多糖的脱色，由于多糖类药物分子量较大，粘度大，水溶性差，药物原料所含色素较多等特殊性质，给在多糖分离纯化过程中多糖的脱色造成了较大困难。

色素的存在，不仅对分光光度法测多糖时有很大影响，而且严重影响成品的质量。

现有的活性炭高锰酸钾过氧化氢酒精等脱色技术对于其它药物的脱色虽可取得良好的效果，但对于多糖类药物的脱色则不甚合适。

由于活性炭的高吸附性使其与多糖本身难以分离，高锰酸钾则需较高的温度和较长的时间易引起多糖的降解，过氧化氢和酒精即使在用量较大耗时较长的条件下也难以达到理想的效果。

尽管上述杂蛋白的去除和多糖的脱色方法有着这样或那样的缺点，但目前国内外多糖类药物生产厂家都依然在使用着这些方法。

开封制药集团有限公司采用自主研发的香菇多糖液态发酵新工艺和河南工业大学的杂蛋白的去除和多糖的脱色项国家发明专利技术的成功应用，再把自主研发的另外项专利技术多级溶媒循环动态热回流提取浓缩技术用于多糖的高效制备和单相色谱技术用于多糖的分析检测集成起来，不仅能使香菇多糖生产水平上个新台阶，它将对凡需用到这些专利技术进行相关产品开发生产的整个制药行业的技术升级起到巨大的推动作用。

产业关联度分析，与国家关于工业结构调整总体思路原则目标等关联情况本项目国家，该项目运用多项现代生物工程技术去改造传统制药工艺，与国家关于工业结构调整项目的总体思路原则目标完全吻合。

通过对香菇菌多糖及其系列产品香菇蛋白粉香菇保健酒及保健饮料的产业化开发生产可以看出，该项目不仅隶属于微生物制药产业，它还直接涉及到食品精深加工业保健品和新型饮料产业，另外，它也与农业产业结构调整拉长农业产业链条密不可分。

该项目是对提升制药行业技术水平，促进食品精深加工业技术进步，加快农业产业结构调整增加农民收入，构建良好的生态环境都具有推动作用。

同时，由于生物制药产业的长链条性，香菇菌多糖及其系列产品香菇蛋白粉香菇保健酒及保健饮料的产业化开发生产及普及应用不仅与上述产业直接相关，它还将有助于相关的化工原料如酒精产业化学试剂制药装备等产业的快速发展。

同时也能够在定程度上推动包装运输等行业的发展。

特别是在目前全球金融经济危机的情况下，对于扩大内需，帮助部分中小型企业脱离困境，推动生物医药以及相关产业的发展将会起到积极的作用。

市场分析现状分析美国每年肿瘤患者万，死于肿瘤者达万，用于肿瘤的治疗费用亿美元。

我国的肿瘤患者比美国还要多，用于肿瘤的治疗费用可想而知。

近年来，恶性肿瘤患者愈来愈多，由此可见该项目产品市场前景的广阔性。

虽然投放市场的药品不可计数，但真正同时具有增强免疫力抗肿瘤抗病毒功能的产品却难得见。

该项目的产业化前景主要表现在为大规模开发香菇多糖及其系列产品提供良好的示范作用。

是拉长农业生产链条的良好载体，解决三农问题的有效途径之。

很可能会成为新的经济增长点，具有明显的经济社会和生态效益。

市场预测免疫力是人体维护健康的天然屏障，旦遭到破坏后果不堪设想。

肿瘤肝炎等诸多疾病都是由于免疫力下降所造成的。

医学研究表明，生存环境的日益恶劣，饮食结构不合理，生存压力加剧，造成了这些疾病的发生率呈上升趋势，这些疾病发生的人群多在岁到岁这样的年龄段，这些人从家庭上看，上有老人，下有孩子，在单位都是骨干人员，因此承受着巨大的生活工作压力，往往都是透支健康，他们常常表现体倦乏力神疲懒言，自我感觉健康每况愈下，因此疾病极易在这部分人群中发生。

我国现有亿人口，中年人占了，这巨大的消费人群正是香菇多糖所销售的市场。

其实，若从全球的角度来考虑的话，这个市场至少还要再增大倍。

若按全球至少有亿人的消费市场，每人每年消费元的话，则全年的销售额就是亿，约亿美元。

虽然目前投放市场的药品不可计数，保健品更是琳琅满目，但真正同时具有增强免疫力抗肿瘤抗病毒功能的产品却难得见。

前几年，流行引起的全球性恐慌就证实了这点。

所以，该课题产品，不仅在国内市场极具竞争性，而且完全可以出口，开发庞大的国际市场。

本项目的实施，除了为企业本身带来显著的经济效益外，还具有下列意义是拉长农业生产链条的良好载体。

解决三农问题的有效途径之。

因为前已述及食用菌种植业已成为仅次于粮棉油果菜之后的又新兴产业。

为大规模工厂化开发应用具有抗病毒抗肿瘤抗提高免疫力等多种药理及保健功能的香菇多糖及其系列产品即可作保健品还可开发成药品提供强有力的技术支持可为相关生物制药或保健品企业提供技术借鉴并在直接相关企业中推广应用，所以，还具有示范带动作用。

可直接提升现有相关生物制药或保健品企业的技术水平和相关产品的科技含量。

不仅能产生巨大的经济效益，还具有明显的生态和环保效益。

很可能会成为新的经济增长点，提供大量的工作岗位，可减少失业，具有深远的社会效益。

第四章节能减排和环境保护环境保护香菇多糖项目为绿色生产产业，对环境基本无污染。

水可循环使用，废水没有任何有害物质。

厂址远离市区，且处于南部下风位置，夏季酒精气味不会对城市居民产生影响，生产过程中噪音低于分贝。

香菇多糖生产中产生的工业三废主要是废水，煤灰渣及少量废气。

经采取相应措施分别处理后可基本达到无污染程度，下面简述生产中三废来源处理措施方案和处理后达到的指标。

废水来源废水主要来源于冲洗生产设备，车间地面冲洗和回收溶剂时塔釜底少量废液。

冲洗设备车间地面废水中的成分主要是香菇中带来的有机物塔釜底废液是蒸馏分离回收酒精甲醇丁醇时塔底少量存液，根据现用生产方法和研究结果知上述几种溶剂用蒸馏法分离时塔底几乎无残留物，因此塔底废液中成分是来自于香菇的可溶性蛋白质搭配等物。

处理方法考虑降低生产费用和减少对环境的影响，生产用水拟采用清污分流和循环水使用措施。

废水处理方法采用段曝气法和厌氧塘结合的方法。

废水经过这样处理后可达到中城市无污水处理厂系统的废水排放标准，即，废水主要指标及处理后达到指标序号项目名称处理前处理后指标悬浮物重铬酸钾法水温废渣生产中废渣从表面上看有二个来源，锅炉煤灰渣和提取多糖后的香菇渣。

香菇渣在全厂生产中，完全作为生产副产品的原料，所以仅有的废渣为锅炉煤灰渣。

煤灰渣排出量吨日对煤灰渣的处理参照常规方法作为建筑材料的生产原料予以消除。

废气生产中对环境可能带来污染的废气主要有，锅炉的勘察设计施工监理以及与工程建设有关的重要设备材料等的采购。

招投标程序招标该项目的招标活动委托给依法设立从事招标代理业务并提供相关服务的招标代理机构，具体程序如下本项目按照国家有关规定先履行项目审批手续，取得批准后委托招标代理机构进行公开招标。

招标人在国家指定的报刊信息网络或者其它媒介发布招标公告。

公告应当载明招标人名称和地址，招标项目的性质数量实施地点和时间以及获取招标文件的办法等事项。

本项目的招标文件应当包括招标项目的技术要求对投标人资格审查的标准，投标报价要求和评标标准等所有实质性要求和条件以及拟签定合同的主要条款。

勘察设计招标勘察设计是整个项目的前期性基础性工作。

对项目的设计进行公开招标时，公开挑选勘察设计单位，投标人的资质要求甲级。

施工监理招标施工监理对工程的质量起着关键的作用。

在进行施工监理招标时，公开选择施工监理企业进行项目的监理。

投标人的资质要求必须在甲级以上。

施工企业选择招标依据工程的需要，采用总承包方式，选择施工企业。

本工程要求资质在级以上，公开选择投标人。

设备采购招标依据项目的需要，面向国内外公开选择设备生产厂家，投标人的设备技术水平应符合本项目设计要求，质优价廉且有可靠的售后服务。

组织潜在投标人踏勘项目现场。

本项目的招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日，最短不得少于二十日。

投标本项目投标人应当具备承担招标项目的能力，并应按照招标文件的要求编制投标文件。

投标文件的内容应当包括拟派出的项目负责人与主要技术人员的简历业绩和拟用于完成招标项目的机械设备等。

投标人应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间前，将投标文件送达投标地点。

投标人少于三个的，招标人应当依照本办法重新招标。

投标人拟在中标后将中标项目的部分非主体非关键性工作进行分包的，应当在招标文件中载明。

投标人不得相互串通投标报价，不得排挤其它投标人的公平竞争，损害招标人或其它投标人的合法权益。

投标人不得以低于成本的报价投标，也不得以他人名义投标或者以其它方式弄虚作假骗取中标。

开标评标和中标开标委托招标代理机构主持，在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同时间，招标文件中预先确定的地点，邀请所有投标人参加。

评标由招标人依法组建的评标委员会负责。

评标委员会由五人以上单数组成，其中技术经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。

专家应当从事相关领域工作满八年并具有高级职称或具有同等专业水平。

评标委员会成员应当客观公正地履行职责，遵守职业道德，对提出的评审意见承担个人责任。

中标人确定后，招标人应向其发出中标通知书，并同时将中标结果通所有未中标投标人。

自中标通知发出三十日内，招标人和中标人应按招标文件和投标文件订立书面合同。

中标人应当按照合同约履行义务，完成中标项目。

中标人不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目肢解后分别向他人转让。

招标基本内容项目招标基本内容见下表分项内容招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标估算万元全部招标部分招标委托招标自行招标公开招标邀请招标勘察设计施