氏食品有限责任公司畜禽食品深加工技术扩建新增，已具备进行产品深度加工条件和能力，建设该项目，是势在必行。

第二节项目建设必要性酉阳县龙潭镇域经济主要是农业型经济，工业经济起步较晚，农业，特别是畜牧业是实施百强镇工程优势性项目。

围绕畜牧业发展良好环境条件，如何走畜牧产业化经营路子，做大做强龙头企业是最重要环节。

更为重要是重庆市唯家为残疾人谋利益家民营企业。

因此，在实施百镇工程中，我镇将该项产业作为实施规划重点项目，符合地方资源客观实际。

市场经济环境下，方面人们生活水平不断提高，经济水平得到大幅度增长。

另方面，不断完善法制化建设，市场竞争日益激烈，食品安全性越来越成为人们热点和焦点问题。

通过该项目建设，确保我县放心肉工程全面实施，为市场提供质量可靠绿色安全肉食品，达到改善和提高市民生活质量之需。

三农问题是我国面临普遍问题，在我们这样山区大县尤显突出，主要表现为农业基础条件差，集约化生产水平低，农民组织化程度低，参与市场竞争能力差，农产品加工增值环节少，买难卖难问题严重制约农业发展，农民贫困。

通过该项目建设，引利润率偿还贷款金额万元，第三年销售利润收入万元，按销售利润率偿还贷款金额万元，共计次还款。

如出现意外情况市场运作不当或销售回款未按时到账自筹资金支付当年还款金额。

五其它对自筹资金实行专户存储管理。

自筹资金存放于董事会决定专项账户。

自筹资金投资项目投资支出，由负责自筹资金投资项目各股东根据项目具体实施进度编制自筹资金使用计划书，使用时，须严格按照公司财务管理制度履行资金使用审批手续。

资金使用部门提出申请，经财务部门核对自筹资金使用计划后，由相关负责人签字后予以付款。

自筹资金管理使用由保荐机构进行监管，公司次或月内累计从专户中支取金额超过万元或自筹资金净额，公司及银行应及时通知保荐机构，保荐机构可随时对自筹资金管理和使用情况进行现场检查第九章财务评价第节财务评价依据生产销售情况年企业计划生产吨牛肉干脯系列，年月，收购鲜牛肉吨，收购金额万元。

生产牛肉干铺系列吨，实现产值万元，实现净利润万元，上半年具体销售情况见下表。

宋氏食品年产品销售明细表单位元产品名称单位数量单价金额麻辣牛肉干元万元五香牛肉干元万元牛肉脯元万元合计万元从以上资料看，年月销售牛肉干只占全年计划，生产销售未达到计划。

主要原因是年上半年销售收入受年初特大冰雪灾害影响较大，加之每年月是春耕农忙季节，农民不愿卖牛，原材料受流动资金影响牛肉库存不充沛，严重制约了生产销售情况。

下半年是牛肉干脯生产和销售旺季，企业生产销售情况将有较大提高，但要完成企业制定年生产销售计划有定困难。

根据企业上半年经营实际情况，按照谨慎性原则，在企业资金到位情况下，主打产品牛肉干脯较上半年月增长，即吨，比较符合实际，并具此来测算企业资金需求。

银行业务人员先后数次到该厂调研，企业生产正常。

宋氏食品公司所生产牛肉系列产品主要出口销售西北以及销往湖南广州福建浙江上海云南四川等地各大商场超市批发市场，该公司生产牛肉系列产品及副产品质量上乘，严格按照国家标准生产，投产以来产品直供不应求。

年与公司签订了多万元年销售合同，结算方式为预付，余款提贷时次付清，货款回笼风险较小。

企业有稳定销售渠道，销售情况良好。

第二节营业收入营业税金和附加估算营业收入年企业计划生产吨牛肉干脯系列，年月，收购鲜牛肉吨，收购金额万元。

生产牛肉干铺系列吨，实现产值万元，实现净利润万元，上半年具体销售情况见下表宋氏食品年产品销售明细表单位元产品名称单位数量单价金额麻辣牛肉干元万元五香牛肉干元万元牛肉脯元万元合计万元二营业税金及附加在此几个月营业销售中，应交税金万元，由于该属于社会福利企业，也是酉阳迄今唯家社会福利企业，是家免税企业，现已解决农村伤残人员个，社会效益显著。

第三节总成本及经营成本估算单位产品成本估算单位经营成本估算表序号名称单价元原材料二工资及附加三各部经费四车间经费五折旧六直接成本七财务费用八销售成本其中税集约化生产水平低，农民组织化程度低，参与市场竞争能力差，农产品加工增值环节少，买难卖难问题严重制约农业发展，农民贫困。

通过该项目建设，引利润率偿还贷款金额万元，第三年销售利润收入万元，按销售利润率偿还贷款金额万元，通过扶持具有明显竟争优势和辐射带动作用农业化经营项目，促进优势农产品基地建设，发展区域主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平，发展现代化农业，推动新农村建