，提高食品产业国际国内市场竞争力，推动农业农村发展，增加农民收入是党和政府密切关注头等大事。

笋竹产业是我镇重要支柱产业，实施竹笋加工新技术开发有利于提升竹笋产品风味品质，提高市场竞争力，有利于推动山区农村和农业发展。

解决食品安全卫生产不增收问题笋素有宫廷美食之称，其中毛竹冬笋被誉为八闽山珍。

笋是色香味俱全天然有机食品。

笋营养非常丰富，纤维素含量高，在现代营养保健上有重要价值。

随着科学技术不断发展，人们对竹笋食用价值有了更多了解，同时，由于人民生活水平不断提高，对食物结构也有了改变，对高品质笋产品需要日益增加，为此必须迅速调整产业结构和机制，通过笋产品新技术开发应用，以及毛竹笋深加工，这样可提高毛竹笋产品附加值，使笋产品更符合人们对食品安全需求，努力增加产品品种，开拓国内外笋产品销售市场。

我镇现有竹林面积万亩，位居全县第。

由于粗放经营，产品品种单调，不符合消费者对营养安全需求再加上市场单，产品附加值低，农民增产不增收。

无公害农产品与普通农产品相比，具有三个显著特征是出自良好生态环境。

无公害农产品生产从控制基地环境入手，通过对基地及其周围生态环境因子水土气监测，判定其是否具备无公害农如食用菌蔬菜水果而竹笋是中国独特森林蔬菜队伍国际市场回归自然，寻求绿色化有机化需求，使之成为真正有机绿色食品，带动我国竹业可持续发展。

第六章总结综上所述，本项目建设具有良好经济效益生态效益社会效益，是个可行性很高项目。

。

该项目技术路线正确，研究内容丰富，具有明显创新性。

首次从无公害绿色食品要求从环境要求栽培要求水肥管理及病虫害防治等环节构建了毛竹笋无公害栽培技术体系，为我国首创。

率先构建了毛竹笋无公害烟草桔杆覆盖维护技术，不仅提高了烟草桔杆综合利用率，而且在维护林地肥力提高笋产量提前出笋期等方面具有重要价值。

研究了烟草覆盖处理对毛竹林地肥力维护土壤酶及土壤呼吸影响机制，分析了烟草桔杆分解规律及养分释放动态等，从机理上探讨了烟草桔杆覆盖维持毛竹林长期生长期生产力作用与过程，在国内属首次报道。

在我国林业经济建设中，尤其是山区林农增加收入和新农村建设中作用重大意义深远。

研究成果在我国主要毛竹林区推广应用，产生了显著生态社会和经济效益，对我国毛竹笋无公害栽培笋产品出口创汇等具有重要意义，总体达到国内同类研究领先水平，该项目应用前景广阔。

二对毛竹笋产业发展作用与影响我镇毛重型资第章总论地理位臵沙洋大洛镇距县城公里，东与南霞乡尤溪县相接，南与湖源乡大田县相连，西与三明洋溪乡交界，北至虬江街道相连。

沙尤公路贯穿境内，交通便利。

二外部条件沙洋大洛镇现有毛竹万亩，是沙洋最多毛竹之乡镇。

年获三明市十佳毛竹乡称号，年获得三明市竹业开发十佳毛竹乡称号。

因此，推广毛竹笋无公害栽培技术研究及推广具有深远意义。

三项目总说明项目名称毛竹笋无公害栽培技术研究及推广项目经济性质集体企业建设规模推广亩毛竹建设地点沙洋大洛镇山际上坂村项目业主沙洋大洛镇林场联系电话法定代表人连长仪项目总投资万元资金来源自筹第二章项目实施必要性可能性项目实施必要性符合产业政策行业和地区发展规划应该新技术，提升农副产品品质风味，提高食品产业国际国内市场竞争力，推动农业农村发展，增加农民收入是党和政府密切关注头等大事。

笋竹产业是我镇重要支柱产业，实施竹笋加工新技术开发有利于提升竹笋产品风味品质，提高市场竞争力，有利于推动山区农村和农业发展。

解决食品安全卫生产不增收问题笋素有宫廷美食之称，其中毛竹冬笋被誉为八闽山珍。

笋是色香味俱全天然有机食品。

笋营养非常丰富，纤维素含量高，在现代营养保健上有重要价值。

随着科学技术不断发展，人们对竹笋食用价值有了更多了解，同时，由于人民生活水平不断提高，对食物结构也有了改变，对高品质笋产品需要日益增加，为此必须迅速调整产业结构和机制，通过笋产品新技术开发应用，以及毛竹笋深加工，这样可提高毛竹笋产品附加值，使笋产品更符合人们对食品安全需求，努力增加产品品种，开拓国内外笋产品销售市场。

我镇现有竹林面积万亩，位居全县第。

由于粗放经营，产品品种单调，不符合消费者对营养安全需求再加上市场单，产重要类竹类资源，被誉为竹中之王，其具有很多优良特性竹林生长周期短，投入少，产出多。

竹林除了和森林其它树种